içindekiler:
- Tıbbi Video: Bu Yiyecekleri ASLA Mikrodalga Fırında Isıtmayın !! ÖLDÜREBİLİR!
- Kanser nedeni olarak strafor kapları üzerine araştırma
- Ancak, tüm strafor kapları tehlikeli değildir
- Anlık erişte için bir kap olarak Strafor ne olacak?
- Güvenli olması için bir bardakta anlık erişte nasıl yersiniz?
Tıbbi Video: Bu Yiyecekleri ASLA Mikrodalga Fırında Isıtmayın !! ÖLDÜREBİLİR!
Burada kim bir bardakta anlık erişte yemeyi seviyor? Birçoğunuz onu seviyor. Sunum çok kolay ve lezzetli tadı sizi her zaman tüketmeye bağımlı hale getirir. Dahası, her yerde, her yerde, ne zaman ve ne zaman mideniz "gürlerken" ne zaman hazırlayabileceğiniz erişte taşıyabilirsiniz. Sadece sıcak suyla kaynatmanız, birkaç dakika beklemeniz ve ardından hemen yiyebilirsiniz. Anında, yarım saatten az bir sürede, anlık erişte sayesinde mideniz tekrar doludur.
Evet, bardaklarda anlık erişte hayranları var, bunlardan biri belki siz. Eğer şehir dışına çıkar ya da arkadaşlarla uzak bir yere gidersek (örneğin dağ veya deniz gibi), belki bir bardaktaki anlık erişte getirilmesi gereken hükümlerdir. Ancak çok fazla tüketirseniz dikkatli olun. Pek çok rapor, bir bardaktaki anlık erişte kaplarının kansere neden olabileceğini söylüyor. Bu doğru mu?
Ayrıca OKUYUN: Erişte veya Pirinç, Hangi Yiyeceği Daha Sağlıklı?
Kanser nedeni olarak strafor kapları üzerine araştırma
Yemeklik köpük kapları bizim için kolaylaşır, kullandıktan sonra hemen atıp gideriz. Ancak, sunulan kolaylığın ardında, Strafor kapların sağlığınız üzerinde bir etkisi olduğu ortaya çıkmıştır. Plastik gıda kapları veya yaygın olarak strafor kapları olarak bilinir ve sağlığınızı tehlikeye atabilecek stiren bileşenleri içerir.
Şimdiye kadar, gıda kaplarındaki stirenin insanlarda kansere neden olabileceği bir konuşma haline geldi. Bazıları buna katılıyor, ancak buna karşı çıkanlar da var. Bunu ortaya çıkarmak için çok araştırma yapılır.
Birleşik Devletler'deki Ulusal Araştırma Konseyi'ne göre, stiren içeren strafor kaplar kansere neden olabilecek insanlarda kanserojen özelliklere sahip. Ulusal Toksikoloji Programı raporu, Amerika Birleşik Devletleri Sağlık ve İnsan Hizmetleri Bölümü de, kansere neden olmak için “makul olarak beklenen” gruba stirenin dahil olduğunu göstermektedir. Sadece kanser değil, stiren de sinir hasarı ve hormonal bozukluklarla ilişkilidir.
Ancak, tüm strafor kapları tehlikeli değildir
Stiren ve kanser arasındaki ilişki aynı zamanda gıda kapları olarak kullanılan strafor bileşenlerinin dozu, maruziyeti, miktarı ve özelliklerine de bağlıdır. Bir gıda kabı olarak strafor kansere neden olabilir, ancak birçok stiren bileşeni yiyeceğe taşınırsa ve bu maddeler vücudunuzda çok fazla birikerse.
Bununla birlikte, bazı taraflar ayrıca strafor kaplarındaki stiren içeriğinin düzenleyici kurumlar tarafından gözden geçirildiğini, dolayısıyla bir yiyecek kabı olarak kullanılmasının güvenli olduğunu söyledi. Amerika Birleşik Devletleri'nde, gıda kaplarında bulunan stiren de Gıda ve İlaç İdaresi'nin (FDA) katı kurallarını yerine getirmiştir, bu yüzden kullanımı güvenlidir. Ancak, bunun farkında olmanız gerekir.
Ayrıca OKUYUN: Çocuklar Sıklıkla Anında Erişte Yerse Ne Olur?
Anlık erişte için bir kap olarak Strafor ne olacak?
2009 yılında Hong Kong'da Gıda Güvenliği Merkezi tarafından yapılan araştırmalar, araştırmada ABD FDA tarafından belirlenen toplam göç ve stiren monomerlerinin standartlarını karşıladığında kullanılan hazır erişte kabı örneklerinin gösterildiğini göstermiştir. Bu çalışma plastik kaplardan ne kadar fazla maddenin erişte içine girebileceğini, sıcaklık, zamana koyarak ve normalden daha şiddetli olan kuvvetleri çıkartarak incelemektedir.
Sonuç olarak, 30 anlık erişte kabından elde edilen sonuç, FDA'nın sınırının çok altındaki maddelerdeki tehlikeli maddelerin gıdaya transferini deneyimleyen sadece 5 konteyner buldu. Bu, hazır erişte kabının temas yüzeyinin, insanlar için kabul edilemeyecek miktarlarda gıdaya zararlı maddeleri transfer etmeyeceğini göstermektedir. Çalışma ayrıca, hazır erişte için uygun kaplar kullanıldığında gıda güvenliği sorunlarına yol açmadığını da belirtti.
Şehriye kaplarındaki tehlikeli maddeler erişte içerisine girebilir. Bununla birlikte, yer değiştirme hızı, maddenin kimyasal özellikleri, birim alandaki gıda hacmi, yiyecek tipi (yağlı ve sıvı yiyeceklerin maddeleri daha kolay emdiği), temas sırasındaki sıcaklık ve süre gibi çeşitli faktörlere bağlıdır. kap ve yemek arasındaki temas. Daha yüksek sıcaklıklarda ve daha uzun temas sürelerinde daha fazla madde transferi.
Ayrıca OKUYUN: Endonezya'daki en ölümcül kanser türlerinden 6'sı
Güvenli olması için bir bardakta anlık erişte nasıl yersiniz?
Anlık erişte için kullanılan strafor kaplarındaki stiren monomerlerinin kansere neden olabileceği yukarıda açıklanmıştır. Bu riski en aza indirmek için aşağıdaki önerileri yerine getirmelisiniz:
- Bir bardakta anlık erişte yapmadan önce sunum talimatlarını dikkatlice okumalısınız. Her zaman paketin üzerinde yazılı sunum talimatlarına uyun.
- Asla kullanma mikrodalga Bir bardakta anlık erişte pişirmek için, ürün üzerindeki sunum talimatlarının izin vermesi dışında. Bazen, bir bardaktaki anlık erişte, farklı servis talimatlarına sahiptir. mikrodalga Strafor stiren maddelerinin serbest kalmasını ve yiyeceklere geçmesini sağlayan yüksek ısı üretebilir.
- Bir bardakta anlık erişte satın alırken, ambalajın bütünlüğüne dikkat etmelisiniz. Hasar görmüş ambalajı olan ürünleri seçmeyin.
- Hasar görmüş paketlerde sıcak erişte erişte servisi yapmayın. Aynı zamanda kabın içindeki toksik maddelerin yiyeceğe geçmesini de sağlayabilir.
- Anlık erişte kaynar su değil (100 ° C'nin üstünde) demlemenizi öneririz. Ortalama su sıcaklığı bir dakika içinde 85 ° C'ye düşer ve daha sonra 30 dakika içinde tekrar 60 ° C'ye düşer. 100 ° C'nin üzerindeki su sıcaklıkları, köpük kabından zararlı maddeleri çıkarabilir ve yiyeceklere geçebilir.
OKUYUN: anlık erişte sağlıklı olmak için iki yol
