içindekiler:
- Tıbbi Video: Prof. Dr. Canan Karatay'dan şeker hastaları için önemli uyarılar!
- Paleo Diyet nedir?
- Öyleyse, şeker hastaları için faydalı paleo diyetinin doğru olduğu doğru mu?
- Ancak, göz önünde bulundurulması gereken birkaç şey daha var.
Tıbbi Video: Prof. Dr. Canan Karatay'dan şeker hastaları için önemli uyarılar!
Paleo ve diyabetik diyetler sıklıkla birbirlerine zarar verir. Çünkü, diyabeti olan bazı kimselere genellikle bu mağara adamı diyet düzenini kullanmaları önerilir. Bu paleo diyetinin şeker hastaları için uygun olduğu doğru mu? Tüm bilgileri buradan öğrenin.
Paleo Diyet nedir?
Paleo, adı eski çağlardan kalma, paleolitik ya da taş çağına ikna olmuş bir diyettir. diyet Bu paleo döneminde şartlara uyarlanmıştır. Diyetini sağlam ve çok işlenmemiş basit yiyeceklerden oluşur. Bu, korunmuş veya karmaşık şekillerde pişirilmiş yiyecekleri yiyemeyeceğimiz anlamına gelir.
Teoride, insanlar taş çağındaki insanlar gibi tekrar yerse, vücut daha sağlıklı ve kimyasal zehirlerden arınmış olacaktır. Bu diyet yağsız et, sebze, meyve ve fındık gibi yiyecek alımını içerir. Yasaklar işlenmiş gıdalar, tahıllar, süt, baklagiller ve şeker dahil her tür tatlandırıcıdır.
Uzmanlara göre, bir paleo diyeti protein, lif ve sağlıklı yağ bakımından yüksek, ancak tuz alımının düşük olduğu bir diyet. Bu diyet aynı zamanda düşük karbonhidrat diyetidir. Aşırı karbonhidrat alımı, şeker hastaları için ana düşmandır (şeker hastalığı olanların adı). Kaçınılması gereken karbonhidrat alımı pirinç, makarna, patates, fasulye, ekmek ve diğer işlenmiş yiyecekleri içerir.
Öyleyse, şeker hastaları için faydalı paleo diyetinin doğru olduğu doğru mu?
Avrupa Klinik Beslenme Dergisi (EJCN) tarafından 2015 yılında yayınlanan bir çalışmada, paleolitik diyet uygulanmış tip 2 diyabet hastalarının sadece iki haftada kan basıncını, kan şekeri seviyelerini ve kolesterolü önemli miktarlarda iyileştirebildiklerini göstermiştir.
Amerikan Diyabet Derneği tarafından bile önerilen başka bir diyet yönteminden geçen diğer çalışma katılımcıları, sonuçların pek faydası olmadı. Aslında, araştırmacılar paleo diyetinin takipçilerinin neden daha iyi bir etkiye sahip olduklarından emin değillerdir, ancak paleo diyetindeki yiyeceklerin diğer tiplerden daha iyi bir tip 2 diyabet diyetine daha uygun olması mümkündür. Bu Dr. tarafından açıklandı 2015 EJCN çalışmasından böbrek uzmanı ve baş araştırmacı olan Lynda Frassetto.
Araştırmacılar, emilen daha fazla lif dahil olmak üzere bağırsaktan şeker emiliminde bir düşüşe neden olabileceğine dair çeşitli faktörlerin olduğuna inanmaktadır. Lif ayrıca daha fazla mikro besin ve antioksidan besin içerir ve bağırsak sağlığı için daha sağlıklı olma potansiyeline sahiptir.
Dr. Frassetto, her tür karbonhidratın eşit yaratılmadığını ekledi. Meyve ve sebzelerdeki karbonhidratlar, vücut için daha iyi olan antioksidanları ve mikro besinleri içerir. Bu, tam buğday ekmeğindeki veya tahıldaki karbonhidratlarla karşılaştırıldığında geçerlidir.
Aynı EJCN çalışması ayrıca kısa sürede meyve, sebze ve fındık gibi paleo gıdalarında bulunan et ve diğer yağlı yiyecekleri yemenin, tip 2 diyabetli kişilerde lipid seviyelerine insülin duyarlılığını artırabileceğini buldu.Bu nedenle, tip 2 diyabet hastaları bu diyet sayesinde kan şekerini daha iyi kontrol edebiliyorlar.
Dahası, bu taş devri diyetinde bulunan yiyecekler, daha az kalori alımıyla dolu hissetmenizi sağlar, böylece diyabetik hastaların kilo almasına yardımcı olabilir. Kilo kontrolü kesinlikle diyabetin kötüleşmesini veya diğer komplikasyonların ortaya çıkmasını önlemek için çok yararlıdır.
Ancak, göz önünde bulundurulması gereken birkaç şey daha var.
Paleo diyetini denemek isteyen diyabet hastaları önce bir doktora veya beslenme uzmanına danışmalıdır. Çünkü, böbrek problemleriniz varsa veya bazı ilaçları kullanıyorsanız, bu diyeti güvenli ve serbest bir şekilde uygulayamayabilirsiniz.
Paleo diyet aynı zamanda et gibi ağır gıdaları içerdiğinden, bağırsakların, özellikle aşırı porsiyonlarda, onları sindirmek için daha çok çalışması gerekir. Bu aynı zamanda sindirim problemleri yaşayan insanlar için de geçerlidir.
Bununla birlikte, diyetinizi denemek ve diyabetinizi yönetmek için hala ilk birkaç adımı atabilirsiniz. Taze, organik ve fazla işlenmemiş yiyecekleri yiyin. Ayrıca ekmek ve pirinç tüketimini azaltın. Sağlıklı bir diyet günlük aktiviteler gerçekleştirmenize yardımcı olabilir.
