içindekiler:
- Tıbbi Video: Keçi Sütünün Faydaları
- Keçi sütünün sağlık açısından faydaları
- 1. Kolay vücudu emer ve sindirir
- 2. Kalsiyum ve esansiyel yağ asitleri yüksek, ancak kolesterol düşük
- 3. cilt bakımı için iyi
- 4. Düşük alerji riski
- Keçi sütü içmeden önce dikkat edilmesi gerekenler
Tıbbi Video: Keçi Sütünün Faydaları
Bu süre zarfında belki süt ürünleri daima sığırlarla eş anlamlıdır. Aslında keçi sütü daha az sağlıklı olmayan faydalar sağlar. Aslında, bazı araştırmacılar keçi sütünün besin içeriğini inek sütünden daha iyi değerlendirmektedir. Çünkü keçi sütündeki besinsel ve besinsel içerik anne sütüne çok benzer, bu yüzden insan vücudunda anne sütü gibi sindirimi daha kolaydır. Başka hangi keçi sütünün faydalarını merak ediyorsunuz? Cevabı bulmak için okumaya devam edin.
Keçi sütünün sağlık açısından faydaları
Kalsiyum içermesine ek olarak, aslında keçi sütü de vücudun beslenme ihtiyaçlarını karşılayan antioksidanlar ve iyi yağ asitleri bakımından zengindir. İşte keçi sütünün bilmeniz gereken sağlık açısından çeşitli yararları.
1. Kolay vücudu emer ve sindirir
İnek sütünle karşılaştırıldığında keçi sütündeki yağ oranı düşüktür. Ek olarak, mide asidi aktivitesinin oluşturduğu keçi sütü proteini kümeleri de daha yumuşaktır, böylece sindirimi kolaylaşır.
Sadece az yağlı değil, keçi sütünde laktoz veya az miktarda şeker bulunur. Bu nedenle, laktoz intoleransı yaşamayan veya ineğin suyunu sindirme zorluğu yaşayanlarınız için keçi sütünün tüketilmesi doğru çözüm olabilir.
2. Kalsiyum ve esansiyel yağ asitleri yüksek, ancak kolesterol düşük
Bazı insanlar inek sütünün kalsiyum içeriği yüksek gıdalardan biri olduğunu düşünüyor. Aslında keçi sütü, kemik oluşumu için iyi olan kalsiyum ve fosfor bakımından da zengindir. Ek olarak, linoleik ve arakidonik gibi esansiyel yağ asitlerinin yüksek içeriği toplam kolesterol seviyelerini azaltabilir ve vücuttaki trigliserit seviyelerini koruyabilir. Çünkü bu yağ asitlerinin içeriği hızlı bir şekilde yakılan ve vücutta yağ olarak depolanmayan bir enerji kaynağıdır. Bu yüzden keçi sütü kalp hastalıklarını önlemek için en sağlıklı içeceklerden biri olabilir.
3. cilt bakımı için iyi
Keçi sütündeki yağ asitlerinin ve trigliseritlerin içeriği sadece vücudun sağlığını korumakla kalmaz, aynı zamanda sağlıklı cildin korunmasında da etkili olabilir.Keçi sütünde ayrıca sivilce ile savaşmaya ve genel cilt sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabilecek yüksek seviyede A vitamini vardır.
Ek olarak, keçi sütündeki laktik asit içeriği, ölü cilt hücrelerinin vücudunu temizlemeye ve cilt tonunu aydınlatmaya yardımcı olur. Bu nedenle, keçi sütü ürünleri, aynı zamanda keçi sütü sabunu ve keçi sütü maskeleri gibi cilt bakım ürünlerinde de mevcutsa şaşırmayın.
4. Düşük alerji riski
İnek sütüne alerjiniz var mı? Keçi sütü içmeyi deneyin. Keçi sütünün inek sütünden biraz daha düşük bir alerjik riski vardır. Bunun nedeni, keçi sütünün alerjiye neden olan daha az protein bileşiği, yani kazein alfa 1 içermesidir.
İnek sütüne alerjisi olan çoğu kişi bu bileşiklere karşı hassastır. Çünkü bu protein bazı insanlar için çok tehlikelidir, çünkü enflamasyona neden olabilir. Aslında, bu alerji, irritabl barsak sendromu, crohn hastalığı, sızan bağırsaklar ve karın bölgesinde ciddi kolik gibi sindirim bozukluklarına yol açabilir. Sadece bu değil, sivilce, otoimmün hastalıklar ve egzama gibi cilt problemleri gibi protein alerjileri nedeniyle de başka sorunlar ortaya çıkacaktır.
Keçi sütü içmeden önce dikkat edilmesi gerekenler
İnek sütünde olduğu gibi, bir yaşın altındaki bebeklere keçi sütü vermemek iyi bir fikirdir. Bunun nedeni bebeğin sindirim sisteminin hala anne sütü dışındaki sütleri işlemek için çok hassas ve mükemmel olmasıdır. Bu nedenle, çocuklarda anne sütü dışında süt vermek istiyorsanız, önce bir doktora danışmalısınız.
Ek olarak, jUnutmayın, ayrıca tükettiğiniz keçi sütünün sterilizasyonuna da dikkat etmek zorundasınız. Güvenliği sağlamak için pastörize veya ısıtılmış keçi sütü seçmek iyi bir fikirdir.
