içindekiler:
- Tıbbi Video: Kas Yapan Sıradışı 7 Protein Kaynağı
- Peynir altı suyu proteini ve soya proteini arasındaki fark nedir?
- Kas yapımı için daha iyi olan peynir altı suyu proteini mi yoksa soya proteini mi?
- Neyi seçmeliyim, peynir altı suyu proteini mi yoksa soya mı?
Tıbbi Video: Kas Yapan Sıradışı 7 Protein Kaynağı
Yüksek proteinli gıdalar çoğu zaman kas geliştirmek isteyen insanlar için ana alım önerisidir, protein takviyesi kullanılması bile önerilebilir. Çoğu protein takviyesi, soya ve peynir altı suyu olmak üzere iki tür protein ile zenginleştirilmiştir. Her ikisine de vücut tarafından ihtiyaç duyulur, ancak kas yapımında hangisi daha iyidir: peynir altı suyu proteini mi yoksa soya mı?
Peynir altı suyu proteini ve soya proteini arasındaki fark nedir?
Aslında, bu iki protein tipi vücutta aynı işleve sahiptir: kas dokusu dahil dokular oluşturmak ve oluşturmak. Fakat her ikisinin de vücutta farklı çalışma yolları vardır.
Peynir altı suyu proteini hayvansal besin kaynaklarından elde edilen bir proteindir ve süt ve ürünlerinde bulunur. Soya proteini ise fasulye gibi bitki besinlerinde bulunur.
Farklı kaynaklardan elde edildiğinden, elbette soya proteinli peynir altı suyu proteini biçimi farklı olacaktır. Bu aynı zamanda farklı şekillerde emilmelerine neden olur. Peynir altı suyu, vücut tarafından soyadan daha kolay emilme eğilimindedir.
Kas yapımı için daha iyi olan peynir altı suyu proteini mi yoksa soya proteini mi?
Şimdiye kadar birçok kişi peynir altı suyu proteininin kaslarınızı oluştururken çok daha etkili olduğunu belirtti. Amerikan Beslenme Koleji Dergisi'nde bildirilen bir çalışma, peynir altı suyunun kas oluşturmak için tam ve iyi bir amino asit dizisine sahip olduğunu belirtiyor.
Ek olarak, çalışmada ayrıca peynir altı suyunun kas kütlesini azaltabilecek kortizol seviyelerini azaltabildiği de bilinmektedir. Bu yüzden eğer kas tonusunu arttırmayı planlıyorsanız, bu tür bir proteini tüketmeniz çok uygun.
Ancak bazı yeni çalışmalar protein soyalarının kas oluşumundaki yararlarının hafife alınamayacağını göstermiştir. Soya proteini, peynir altı suyu proteini gibi mükemmel bir amino asit zincirine sahip olmasa da, soya proteininde amino asitler arginin ve glutamin vardır.
Arginin kas dokusu oluşturmada önemli bir rol oynayan bir amino asittir. Aynı şekilde, spor yaparken kaslardaki gerilme seviyelerini azaltabilecek olan glutaminle - böylece oluşan kaslar daha fazladır.
Neyi seçmeliyim, peynir altı suyu proteini mi yoksa soya mı?
Peynir altı suyu kaslarınızı daha büyük ve şekillendirmede daha etkili olduğu kanıtlanmış olsa da, protein soyalarının yararlarını görmezden gelebileceğiniz anlamına gelmez. En iyi sonuçları elde etmek için, protein soya ve peynir altı suyu tüketen ikisini birden birleştirebilirsiniz.
Protein takviyesi kullanmaya karar verirseniz, daha fazla peynir altı suyu içeren takviyeleri seçebilirsiniz. Bu arada, soya proteini, tükettiğiniz yiyeceklerden elde edilebilir.
Ancak unutmayın, büyük miktarlarda protein tüketmek, istediğiniz kasları almanın anahtarı değildir. Buna rutin ve sert beden eğitimi eşlik etmelidir. Tükettiğiniz protein ile karşılaştırılamaz fiziksel egzersiz yaparsanız, ideal kas şekli elde etmek zor olacaktır.
