içindekiler:
- Tıbbi Video: Her Gün Balık Yağı Kullanın, Vücudunuzun Nasıl Değiştiğini Görün
- Kısa zincirli yağ asitlerini tanıyın
- Bağırsak ve vücut için kısa zincirli yağ asitlerinin faydaları
- 1. Kalın bağırsakta hücrelerin işlevini geliştirmek
- 2. bağışıklık sistemini güçlendirir
- 3. bağırsakları tahriş önlemek
- 4. Kolon kanserini önleyin
- 5. Diyabetin önlenmesi
- 6. Kalp hastalığı riskini azaltmak
- Sağlıklı kısa zincirli yağ asitlerinin kaynakları nelerdir?
Tıbbi Video: Her Gün Balık Yağı Kullanın, Vücudunuzun Nasıl Değiştiğini Görün
Yüksek lifli gıdaların, aşırı kilolu gibi oldukça yaygın sağlık şikayetlerini önleyebileceğine inanılmaktadır, yüksek tansiyon (hipertansiyon) ve yüksek kan şekeri. Fiber ayrıca sizi çeşitli sindirim problemlerinden koruyabilir. Görünüşe göre, bunun nedeni vücutta lifin genel bağırsak ve vücut sağlığı için iyi olan kısa zincirli yağ asitlerine dönüştürülmesidir. Kısa zincirli yağ asitleri nelerdir? Aşağıdaki tam açıklamaya bakınız, evet.
Kısa zincirli yağ asitlerini tanıyın
Kısa zincirli yağ asitleri, iki ila beş karbon zincirinden oluşan yağ asitleridir. Bu yağ, genellikle asetat, propiyonat ve bütirat formunda ince bağırsakta sindirilmemiş karbonhidratlardan üretilir. Bu karbonhidratlar bakteri tarafından kalın bağırsakta fermantasyon yaşayacaktır. Mayalardan biri kısa zincirli yağ asitleridir.
Bağırsak ve vücut için kısa zincirli yağ asitlerinin faydaları
Fiber fermantasyon işlemi bağırsakta gerçekleştiği için, en büyük yararı sağlayan vücut parçaları bağırsaktır. Ancak, genel olarak vücudunuz bu yağ asitlerinin etkinliğini de hissedebilir. Faydaları nelerdir? İşte tam açıklama.
1. Kalın bağırsakta hücrelerin işlevini geliştirmek
Bu yağ, kalın bağırsak hücreleri için ana besin maddesi olarak kullanılır. Kalın bağırsak hücreleri için "yakıt" olarak, bu yağ, kan akışını, kas aktivitesini ve kalın bağırsakta su emilimini artırmaya yardımcı olur.
2. bağışıklık sistemini güçlendirir
Kalın bağırsak, bağışıklık sisteminin korunmasında rol oynayan iyi bakterilere ev sahipliği yapar. Bu yağ, bağırsaktaki iyi bakteriler için temel besin kaynağı olacaktır, böylece çoğalabilir.
Pek çok iyi bakteri ile bağışıklık sisteminiz çeşitli hastalıklardan korunmak için daha iyi çalışacaktır.
3. bağırsakları tahriş önlemek
Bağırsak, tahrişe, örneğin enflamatuar barsakta (IBD) ve irritabl barsak sendromunda (IBS) duyarlı olabilir. Eh, bağırsaktaki tahriş veya iltihap problemleri, daha sonra kısa zincirli yağ asitlerinde üretilecek yeterli miktarda karbonhidrat asetat ve butirat varsa önlenebilir.
4. Kolon kanserini önleyin
Araştırmalar lifli ve kısa zincirli yağ asitleri yüksek gıdaların bunları önleyebileceğini gösteriyor kolon kanseripolip oluşumu ve tümörlerin daha habis olmalarını önler.
5. Diyabetin önlenmesi
Vücutta, bu yağ, şekere toleransı artırabilir, seviyelerin artmasına yardımcı olabilir insülin hormonu ve açlık kan şekeri seviyelerini düşürerek hastalık alma riskini azaltır diyabet.
6. Kalp hastalığı riskini azaltmak
Bu tip yağ kandaki kolesterol seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olabileceğinden, yüksek kolesterol seviyelerinin neden olduğu kalp hastalıklarından daha fazla korunursunuz.
Sağlıklı kısa zincirli yağ asitlerinin kaynakları nelerdir?
Kısa zincirli yağ asidi alımını eklemenin veya yerine getirmenin en iyi yolu lif bakımından yüksek gıdaları özenle yemektir. Aşağıda bir örnek görebilirsiniz.
- Nişasta (nişasta) kahverengi pirinç, fasulye, tatlı patates, patates ve yeşil muzlardan elde edilir.
- Armut, elma, guava ve portakal gibi pektin içeren meyveler.
- Zengin yemek prebiyotikler soğan, sarımsak ve kuşkonmaz gibi.
- Süt ürünleri ve inek sütü, peynir ve tereyağı gibi türevlerinden butirat.
