içindekiler:
- Tıbbi Video: Türk Usulü Hızlı Şarj: İki Başlı Şarj Aletiyle Telefonu Şarj Etmeyi Denedik!
- Kolesterolü alamadığınız bir günde kaç kez önerilen yumurtayı yersiniz?
- Yumurta sarısından daha fazla beyaz yiyin
- Sadece yumurta yemeyin, aynı zamanda işlemeye de dikkat edin
Tıbbi Video: Türk Usulü Hızlı Şarj: İki Başlı Şarj Aletiyle Telefonu Şarj Etmeyi Denedik!
Yumurta hayranı mısın? Bu hayvan garnitürünü gerçekten sevenler için belki de günde üç ila dört kez yumurta yiyebilirsiniz. Öte yandan, belki de çok fazla yemek yemekten korkarsanız yumurta kolesterolü yükseltir. Sebebi şu ki, yumurtalarda vücudun kolesterolünü yükseltebileceğini söyledikleri kolesterol seviyeleri var. Peki, vücudun kolesterolü korunmak için kaç yumurta tüketilmesine izin veriliyor?
Kolesterolü alamadığınız bir günde kaç kez önerilen yumurtayı yersiniz?
Yumurtalar vücut için iyi bir protein kaynağıdır. Bununla birlikte, diğer taraftan, yumurtaların içinde de kolesterol seviyesi vardır. Pek çok kişi yumurta yemekten korkuyor çünkü belirtilen kolesterol içeriği tüketilirse kan kolesterolünü yükseltir. Aslında, büyük bir yumurtada, 186 mg'lik bir kolesterol içeriği vardır ve her şey genellikle beyazdan daha popüler olan yumurta sarısında bulunur.
Öyleyse, günde kaç yumurta tüketebilirsiniz? Ne yazık ki, şu ana kadar bir günde kaç tane yumurta tüketilebileceği konusunda kesin bir tavsiyede bulunulmadı. Bununla birlikte, bir günde ne kadar kolesterol tüketebileceğinize dair tavsiyeler vardır:
- Eğer sağlıklıysanız ve herhangi bir hastalık geçmişiniz yoksa, bir günde tüketilebilecek kolesterol düzeyleri 300 mg'dan fazla değildir.
- Şeker hastalığınız, kalp hastalığınız veya yüksek kolesterol seviyeniz varsa, o zaman günde sadece 200 mg'dan fazla kolesterol tüketmenize izin verilmez.
Mayo Clinic tarafından bildirilen bir çalışmada, haftada 7 yumurta kadar yumurta yemenin sağlıklı insanlarda vücudun kolesterol seviyesini artırmayacağı bildirildi. Başka bir çalışmada, günde 1-3 yumurta tüketiminin vücudun kolesterol seviyesini derhal artırmadığı belirtildi. Fakat yine de, bu sadece sağlıklı insanlarda yapılır, belli hastalıkların öyküsü varsa, önce bir beslenme uzmanıyla görüşmelisiniz.
Yumurta sarısından daha fazla beyaz yiyin
Gerçekten de kaç yumurta tüketimi için iyi olduğu konusunda kesin bir kriter yoktur. Ancak, eğer bir yumurta hayranıysanız, çok sık tüketilmeyen yumurta sarısı tüketimini azaltmalısınız. Sadece beyaz kısmı ye. Yumurta sarısını keklerin veya diğer yiyeceklerin karışımı olarak kullanabilirsiniz.
Belki yumurta sarısındaki kolesterol düzeyleri maksimum sınırı aşmaz, ancak tükettiğiniz diğer kolesterol gibi gıdalara eklenmemiştir. Bu nedenle, yediğiniz sarısı tahmin edin ya da korkuyorsanız, sarı kısmı bir kenara koyun.
Sadece yumurta yemeyin, aynı zamanda işlemeye de dikkat edin
Aslında vücudunuzdaki kolesterol, yumurta yedikten hemen sonra atlamaz. Bu yediğiniz diğer yiyeceklere ve nasıl işlediğinize bağlıdır.Her gün nasıl yumurta işlediğini hatırlamaya mı çalışıyorsun? Her zaman kızartıyor, omlet yapıyor veya ineğin gözüne yumurta yapıyorsanız, kızartmak için bir bileşen olarak yağ veya margarin kullanmalısınız. Şimdi, bu daha sonra kolesterol seviyenizi artırabilir.
Yağ ve margarin doymuş yağ içeriğine sahiptir, bu da çok miktarda tüketilmesi durumunda vücut kolesterolünü artıracaktır. Yani, tükettiğin yumurtaları suçlama, huh. Şu andan itibaren, yumurtalara daha iyi muamele etmek, örneğin haşlanmış veya yağ ve margarin kullanmayan diğer yollar için daha iyidir.
