içindekiler:
- Şeker hastaları erişte yiyebilir mi?
- Bu, şeker hastaları için erişte yemenin güvenli bir yoludur.
- 1. Yüksek lif içeren erişte seçin
- 2. Sebze ve diğer sağlıklı gıda maddeleri ekleyin
- 3. Bölümleri çok fazla değil
- 4. Egzersiz rutinleri ile denge
Erişte, birçok insanın sevdiği yiyeceklerden biridir. Erişte kolay olmasının yanı sıra, erişte iyi bir tada sahiptir ve ek sebzeler ve diğer sağlıklı yiyeceklerle birlikte servis edilebilir. Bununla birlikte, şeker hastalığından etkilenen insanlar erişte yemekten kaçınırlar çünkü kan şekerlerinin yükseleceğinden korkarlar. Peki, şeker hastaları için erişte yemenin sağlıklı bir yolu var mı? Hadi, aşağıda tam incelemeye bakın.
Şeker hastaları erişte yiyebilir mi?
Erişte, tahıl grubundan gelen temel gıdalardan biridir. Temel olarak, tahıllar yüksek karbonhidrat içerir, böylece kan şekeri seviyenizi artırabilirsiniz. Bu yüzden şeker hastaları erişte yemekten kaçınırlar, böylece kan şekerleri sabit kalır.
İyi haber, Amerikan Diyabet Birliği şeker hastaları erişte yiyebilir ve Livestrong tarafından bildirildiği gibi diğer karbonhidrat bakımından zengin yiyecekler. Ancak, yediğiniz erişte türlerini ve kısımlarını göz önünde bulundurun.
Çünkü çok fazla erişte ve diğer karbonhidrat bakımından zengin yiyecekler yemek sizi daha hızlı yağlandırabilir. Sadece bu değil, çok sık erişte yemek de kan şekerinizi kontrolsüz hale getirebilir. Vücudunuzu sağlıklı yapmak yerine, obezite ve diyabetin komplikasyonları riski altındasınız.
Bu, şeker hastaları için erişte yemenin güvenli bir yoludur.
Şimdi diyabetiniz olsa bile erişte yemek için tereddüt etmenize gerek yok. Ancak unutmayın, erişte daha sağlıklı yiyebilmeniz için yapılması gereken bazı önemli kurallar vardır. En önemli şey, kan şekeri hızlı bir şekilde yükselmeyecek olmasıdır.
Hadi, aşağıdaki adımları takip et.
1. Yüksek lif içeren erişte seçin
Piyasada satılan erişte çeşitli malzemelerden yapılır, ancak çoğu yumurtalı erişte gibi ince beyaz unlardan yapılır. Bu erişte türü aslında kan şekerinizi çarpıcı bir şekilde artırabilen basit karbonhidratlar içerir.
Bu nedenle, daha sağlıklı olan erişte türünü seçin. Örneğin, tam buğdaydan yapılan erişte, kırmızı pirinç unu, kinoa unu vb. Erişte türleri, sindirim sisteminin yavaşlamasına yardımcı olabilecek yüksek lif içerir. Sonuç olarak, daha hızlı hale gelir ve çıldırmaktan kaçının.
2. Sebze ve diğer sağlıklı gıda maddeleri ekleyin
Yemek yediğiniz erişte sağlıklı veya değil, nasıl pişirdiğinize bağlıdır. Kızarmış erişte yemek yerine, sağlığınız için daha güvenli olan haşlanmış erişte servis yapın.
Çünkü yağda kızartılmış erişte daha fazla kalori ve yağ ekleyebilir. Sonuç olarak, bu yüksek kolesterolü tetikleyebilir ve kalp hastalığı riskini artırabilir.
Kan şekeri kontrolüne yardımcı olmak için sebzeler ve diğer yoğun gıdalar eklemeyi unutmayın. Tavuk parçaları, hardal yeşillikleri ve zeytinyağı ekleyebilirsiniz. Daha iyi ve sağlıklı hissetmenin yanı sıra, vücudunuz kan şekeri yükselmeden daha enerjik olacaktır.
3. Bölümleri çok fazla değil
Temel olarak, erişte orta derecede glisemik indeks değeri içerir. Glisemik indeks, vücudunuzun karbonhidratları kan şekere ne kadar hızlı dönüştürdüğünü gösteren bir değerdir. Glisemik besin indeksi ne kadar yüksek olursa, vücuttaki kan şekeri seviyesindeki artış o kadar hızlı olur.
Bu nedenle, erişte yeme kısmını ayda en az iki kez sınırlayın. Unutmayın, kan şekerinizi sabit tutmak için bir seferde bir porsiyon yiyin.
Doğru, eğer erişte yersen duramazsın. Yemek yememek için, erişte yemeden önce, yüksek lif ve protein içeren sağlıklı atıştırmalıklar için atıştırmaya çalışın. Bunlardan biri soya bazlı bir atıştırmalık.
Soya fasulyesi sizi daha uzun süre doldurabilecek düşük bir glisemik indekse sahiptir. Böylece, yemek bölümlerinizi kontrol etmek ve yemekten kaçınmak daha kolay olacaktır.
4. Egzersiz rutinleri ile denge
Sağlıklı bir diyeti kontrol etmeye alışkın olsanız bile, egzersizle dengelemeyi unutmayın. Bunun nedeni, diyabeti olan kişilerin obezite ve kolay düşme riski yüksek olmasıdır.
Düzenli egzersiz kilo vermenize ve şeker hastalarının dengesini iyileştirmenize yardımcı olabilir. Dr. Santa Barbara, Kaliforniya'da Diabetes Motion Academy'nin kurucusu olan PhD, Colberg-Ochs, haftada iki ya da üç kez düzenli olarak egzersiz yapmak ideal vücut ağırlığının korunmasına yardımcı olabilir.
Ağır egzersizler yapmanız gerekmez, böylece kilo ve kan şekeri seviyeleriniz hızlı bir şekilde düşer. Yürüyüş, tai chi, yüzme, yoga vb. Gibi hoşunuza giden hafif egzersiz türünü seçin. En önemli şey, tutarlı bir şekilde yapmanız ve her işlemden zevk almanızdır.
