içindekiler:
- Tıbbi Video: En sık alerji yapan besinler hangileridir? En yaygın besin alerjenleri hangileridir?
- Yerfıstığı alerjisi, aynı zamanda soya alerjisi midir?
- Yer fıstığına alerjiniz varsa soya sütünü içebilir misiniz?
- Bir doktora danışmak en iyi çözümdür
Tıbbi Video: En sık alerji yapan besinler hangileridir? En yaygın besin alerjenleri hangileridir?
Yerfıstığı, birkaç kişinin alerjik bir reaksiyon geçirmesine neden olabilecek bir tür besindir. Genellikle, yer fıstığı alerjisi olan kişiler, biraz yemiş olsalar bile, fındık yedikten sonra mide ağrısına, kaşıntılı, şişmiş, kızarıklık hissedebilirler. Aslında, soya fasulyesi ve işlenmiş süt, sağlık için iyi olan yüksek protein kaynaklarıdır. Öyleyse, fıstık alerjisi olanlar soya sütü tüketebilir mi? İşte açıklama.
Yerfıstığı alerjisi, aynı zamanda soya alerjisi midir?
Temel olarak, yerfıstığı, bezelye, soya fasulyesi ve diğer fasulye türlerine eşdeğer bir baklagiller ailesinden gelir. Bu yüzden birçok insan bir yer fıstığı alerjiniz varsa, soya fasulyesi yemeye çalışırsanız aynı alerjik reaksiyonu yaşayacağınızı düşünüyor.
Dahası, her bir fasulyede depolanan protein alerjenleri aynı olma eğilimindedir, bu nedenle soya fasulyesi yemeye çalışırsanız alerjik reaksiyona neden olabilir. Ancak bu doğru mu?
Cevap her zaman değildir. Fıstık alerjiniz varsa, bu kesinlikle soya alerjileri yaşayacağınız anlamına gelmez; ve tam tersi.
Aynı aileden olsalar bile, soya fasulyesi ile yer fıstığına alerjik reaksiyonlar, Verywell'den alıntılandığı gibi farklı olabilir. Bu, Amerikan Alerji, Astım ve İmmunoloji Koleji'nden (ACAAI) yapılan bir açıklama ile yerfıstığı ve soya fasulyesindeki alerjen türlerinin farklı ve ilişkisiz olduğu ortaya çıktı. Yani, belki de başkalarının yer fıstığı yedikten sonra alerjisi vardır, oysa soya fasulyesi yedikten sonra hala iyisinizdir.
Karides alerjileri yaşarsanız başka bir durumda, kabuklu deniz ürünleri, yengeçler veya ıstakoz yedikten sonra genellikle aynı alerjik reaksiyonla karşılaşırsınız. Fasulyelerin aksine, diğer deniz mahsullerinde bulunan protein alerjenleri aynı olma eğilimindedir ve aynı alerjik tepkiyi sağlar. Bu fenomen çapraz reaktivite olarak bilinir (çapraz reaktivite).
Yer fıstığına alerjiniz varsa soya sütünü içebilir misiniz?
Basitçe söylemek gerekirse, fıstık alerjisi olan insanlar soya fasulyesi ve soya sütü gibi işlenmiş ürünlerini tüketebilirler. Bu aynı zamanda çocuklar için de geçerlidir.
2003 yılında Gideon Lack ve ekibi tarafından yapılan bir çalışmaya dayanarak, fıstık alerjisi öyküsü olan çocuklar soya bazlı formül veya saf soya sütü verildikten sonra aşırı alerjik reaksiyon göstermedi. Çocuğun cildinde kaşıntılı cilt, döküntü ve kızarıklık belirtileri ortaya çıkar, ancak vücut bu alerjik reaksiyona hala tahammül edebilir. Bunun yerine, fıstık yağı verildikten sonra yedi kata kadar şiddetli olan alerjik bir reaksiyon yaşarlar.
Ancak, Klinik Allerji İmmünoloji Dergisi'nde yayınlanan diğer çalışmalar gerçekte tam tersini ortaya koymaktadır. Ebeveynlerin çocuklarına soya bazlı formül vermekten vazgeçmeleri bile teşvik edilmektedir. Çünkü sütteki soya fasulyesi içeriği, sindirim sistemleri hassas olan çocuklarda yer fıstığı alerjisi riskini artırabilir.
Kısacası, soya fasulyesine alerjik reaksiyon herkes için farklı olabilir. Bu, her bir kişinin bağışıklık sisteminin durumuna geri döner. Soya sütü içtikten sonra kendinizi iyi hissedebilirsiniz, diğer insanlar oldukça rahatsız edici bir alerjik reaksiyon yaşarlar.
Bir doktora danışmak en iyi çözümdür
Soya sütü içmeyi denemeden önce, ortaya çıkabilecek alerjik reaksiyonları önlemek için önce bir doktora danışmalısınız. Doktor, ayrıca soya alerjisi olup olmadığını tespit etmek için kan testlerinden, cilt hassasiyeti testlerinden gıda testlerine kadar çeşitli muayeneler yapacaktır. Bu prosedür aynı zamanda yer fıstığına alerjisi olan çocuğunuz için de geçerlidir.
Temel olarak, çocuklara yalnızca Amerikan Pediatri Akademisi tarafından önerilen altı aylık olana kadar özel emzirme verilebilir. Özel anne sütünü en uygun olmayan bazı koşullar varsa, ister küçük anne sütü ister ASI'ya alerjisi olan çocuklar olsun, aslında soya sütü ana çözüm değildir.
Özellikle çocuğunuzun bazı gıda alerjileri varsa, o zaman doktorunuza çocuğunuzun doğru süt yerine geçmesini isteyin. Genellikle doktorlar, çocuğunuzun beslenme ihtiyaçlarını karşılamak için hipoalerjenik formül sütü önerecektir.
