içindekiler:
- Tıbbi Video: ÖĞLE YEMEĞİNDE UZAYLI YİYEN ADAM ?!
- Çikolata yemek gibi doğuştan olabilir
- Genler iştahını etkiler
- Bu sağlığınızı etkiler mi?
Tıbbi Video: ÖĞLE YEMEĞİNDE UZAYLI YİYEN ADAM ?!
Kim çikolata sevmez? Çikolata, bir tür yiyecek olarak lanse edilir. ruh hali biri yine düzeldi. Tadı sadece güzel değil, aroma ve doku da bu yemeği birçok insan için popüler yapıyor. Ama çikolatanın tadına bakmayı sevmediğin anlaşılıyor çünkü tadı güzel, ama genlerin böyle diyor, bundan hoşlanıyorsun.
Çikolata yemek gibi doğuştan olabilir
Genetik, bireyin neyi teşkil ettiğinin belirlenmesinde önemli bir rol oynar. Bu Tufts Üniversitesi'nden araştırmacılar tarafından yapılan bir çalışmada kanıtlanmıştır. Bu çalışma, her bireyin genetiğinin, seçtiği tat tercihlerini etkileyip etkilemediğini belirtir. Buna ek olarak, gerçekten çikolata yemeyi seviyorsanız, bu daha önce doğmuş olduğunuz favori olabilir.
Deneysel Biyoloji 2017 toplantısında bildirilen çalışma, 404 erkek ve 414 yetişkin kadından oluşan 818 katılımcıda genetiği incelemiştir. Araştırma ekibi genetiği analiz etti ve her birey tarafından tüketilen yemeği kaydetti.
Daha sonra, çikolata yemeyi sevenlerin, çikolata yemeyi sevmeyenlerden farklı oksitosin genleri olduğu bilinmektedir.
Genler iştahını etkiler
Genler yalnızca bir kişinin fiziksel görünüşünü belirlemekle kalmaz, aynı zamanda DNA kodlarının günlük yiyecek tercihlerinizi etkilediği ortaya çıkar. Bu çalışmada, farklı bulunan genler, vücutta işlev ve oksitosin seviyelerinde rol oynayan genlerdir.
İşte bu kadar basit, beden zevk, sakin ve rahatlık kazandıran bir hormon olan oksitosini aktive etmek kolaylaşıyor. Bu farklı gene sahip olan çikolata severlerde, oksitosin sadece çikolata ile kolayca uyarılır.
Böylece çikolata yedikten sonra kendini mutlu, rahat ve sakin hisseder. Bu nedenle ikinci kez çikolata tüketmeyi iki kez düşünmedi. Sonunda çikolata yemeyi çok severdi.
Bu sağlığınızı etkiler mi?
Bu, yiyeceğinizin daha az çeşitliliğine neden olabilir ve bu kadar - çünkü siz yalnızca yiyeceği seviyorsunuz. Bu durumda, belirli besin sıkıntısı yaşama riski vardır (yetersiz beslenme). Çünkü, temelde mükemmel olan ve vücudun ihtiyaç duyduğu tüm besin maddelerine sahip tek bir yiyecek türü yoktur.
Ancak sakin, elbette genetik etkiler de ailenizdeki çevre ve alışkanlıklardan etkilenecektir. Örneğin, sebze ya da meyve yemeyi sevmeyen çocuklar, çocukluklarından beri ebeveynleri tarafından asla alışkın olmadıkları için.
Tabii ki, bunların tümü gelecekteki sağlığınızı etkileyecektir. Yiyecek tercihleriniz genetik ve çevre tarafından etkilense de, sağlığınızı korumak için daha önce sevmediğiniz yiyecek ve içecekleri denemekte yanlış bir şey yoktur.
