içindekiler:
- Tıbbi Video: Kereviz suyunun faydaları
- Kerevizin sağlık açısından faydaları
- 1. Vücudun kolesterol seviyesini düşürür
- 2. Antioksidanlar ve antienflamatuar içerir
- 3. Kalbi koruyun
- 4. Mide zarını koruyun
- 5. Sivrisinek kovucu ve larva öldürücü
- 6. Yeni baskının azaltılması
Tıbbi Video: Kereviz suyunun faydaları
Kim kereviz bilmiyor? Bu sebze genellikle bir köfte sosunda yiyecekleri veya kuru soğan arkadaşlarını güzelleştirmek için kullanılır. Bu küçük kıvırcık yeşil yaprağın vücut üzerinde şaşırtıcı bir etkisi olacağını kim düşünebilirdi? SBilimsel bir adı olan eledri apium graveolens, tip bitki ailesinde bir sebzedir Maydanozgiller, Kereviz yapraklarının yararları arasında iyi bir antioksidan kaynağı ve diğer birçok vitamin, örneğin vitaminler ve K vitamini, C vitamini, potasyum, folik asit ve B6 vitamini gibi mineraller bulunur.
Kereviz yapraklarında başka ne gibi yararlar olduğunu merak ediyorsunuz? Aşağıdaki açıklamaya bakalım.
Kerevizin sağlık açısından faydaları
1. Vücudun kolesterol seviyesini düşürür
Kereviz yapraklarının beklenmedik yararı, kolesterolü azaltabilecek maddeler içermesi, kesinlikle bundan sonra kalp sağlığı üzerinde iyi bir etkiye sahip olmasıdır. Kereviz yaprağı ekstresi, kolesterol, trigliseritleri ve düşük yoğunluklu lipoproteinleri azaltabilir (düşük yoğunluklu lipoprotein) deneysel hayvanlar üzerinde yapılan bir çalışmada yüksek yağlı diyet uygulanmış sıçanlar.
2. Antioksidanlar ve antienflamatuar içerir
Kereviz yapraklarının yararları sağlık için çok faydalıdır. Evet, kereviz antioksidanlar içeriyor. Kereviz yaprağı, antioksidanlar gibi özelliklere sahip olan ve serbest radikallere karşı aktif olan birçok fenolik bileşik içerir.Kereviz yaprakları ayrıca iltihaplanma sürecini baskılayan apiin ve apiuman içerir.
3. Kalbi koruyun
Kereviz tohumlarından elde edilen metanol, karaciğeri bir çalışmada gerçekleştirilen parasetamol ve karbon tetra klorürün neden olduğu zararlardan koruyabiliyordu. Karaciğer hasar gördüğünde, laboratuvar testleri, albümin, SGOT, SGPT ve toplam protein artışı gibi anormal sonuçlar gösterebilir. Fakat görünüşe göre bir çalışmada kereviz yapraklarından elde edilen ekstreler bu anormal sonuçları azaltabilir. Karaciğer dokusu mikroskop altında göründüğünde, kereviz yaprağı ekstraktı uygulandıktan sonra karaciğer dokusu yapısında bir iyileşme olduğu ortaya çıkmaktadır.
4. Mide zarını koruyun
Farelerde yapılan çalışmalar, kereviz tohumlarından çıkan etanolün mide asidini koruyabildiğini ve mide asidi üretimini baskılayabildiğini göstermektedir. Bu etkinin flavonoidler ve tanenler gibi bu ekstraktta bulunan antioksidanların sonucu olduğu düşünülmektedir.
5. Sivrisinek kovucu ve larva öldürücü
Kereviz tohumu yağı larvaları öldürmek için kullanılabilirAedes Aegypti, dang hemorajik ateşine neden olan bir sivrisinektir. Bir çalışma ayrıca% 5 vanilin karışımı olan kereviz yağının sivrisinekleri kovabileceğini ve bazı ticari sivrisinek kovuculardan daha iyi olabileceğini belirtti.
6. Yeni baskının azaltılması
Kereviz, kan basıncını düşürücü etkiye sahip n-bütilftalit içerir. N-bütilftalit ve sedanolid, kereviz yağında bulunan ve kerevizin kendine özgü aromasını ortaya çıkaran maddelerdir. Deneysel sıçanlarda yapılan bir çalışmada kereviz tohumu özü, hipertansiyonlu farelerde kan basıncını azaltabilir.
