içindekiler:
- Tıbbi Video: İnsulin Direnci Nedir? Diyeti Nasıl Olur? Örnek Diyet Listesi - Diyetisyen Ayşe Tuğba Şengel
- Gelmeden önce ...
Tıbbi Video: İnsulin Direnci Nedir? Diyeti Nasıl Olur? Örnek Diyet Listesi - Diyetisyen Ayşe Tuğba Şengel
Diyabet hapları kullanıyorsanız veya insülin enjeksiyonları kullanıyorsanız, elbette ne zaman yemek yemeniz ve ne yiyeceğiniz konusunda da hatırlamanız gerekir. Önceden planlama yaparak hipoglisemiden kaçınabilirsiniz.
Gelmeden önce ...
Diğer insanlarla birlikte yiyorsanız, onları normal şekilde yediğiniz sırada yemek için de alın.
Yiyecekleri bekleme süresini azaltmak için önceden yemek siparişi verin. Restoran rezervasyon sağlamıyorsa, en yoğun saatlerden kaçının, böylece beklemeniz gerekmez. Bir engel varsa, yemeğinizin ertelenmesi durumunda hazırlıklı olun. Acıktığınızda hamile kalmak için küçük bir bisküvi getirin.
Öğle veya akşam yemeğiniz normalden geç kalırsa, yemek programınıza uygun meyve veya nişasta yiyin. Ardından, bir sonraki saatte tam yemeğinizi yiyin.
İnsülinin nasıl çalıştığı ve insülin dozunu farklı saatlerde yiyecekle ayarlamanız gerekip gerekmediği konusunda doktorunuz veya diyabet uzmanınızla konuşun.
Yemek siparişi verirken, sipariş edilen yemeğin uzun sürüp sürmeyeceğini önceden sorunuz.
Sipariş İpuçları
Bütün şeker hastaları aynı diyet veya beslenme detaylarına sahip değillerdir. Bazı durumlarda, kalorileri azaltmak en önemli anahtardır. Diğer hastalara doymuş yağ ve trans yağların yanı sıra, tuz ve daha lifli gıdalar yemelerini de sınırlamaları gerekebilir. Kendi hedeflerinizi belirlemek için sağlık ekibinize danışın.
Sık sık dışarıda yemek yiyorsanız, diyetinizi takip etmenizi kolaylaştıran restoranlar ziyaret edin.
Yemek yemek için bir yer seçeneğiniz varsa, kendinize en uygun yeri bulmak için kendinize aşağıdakileri sorun.
- Bu restoranda çeşitli yemek seçenekleri var mı?
- Restoran ek ücret ödemeden yiyecek değişimi sağlıyor mu?
- Toplama ve sosları ayrı olarak sipariş edebilir miyim?
- Yemekler tereyağı veya tuz eklenmeden hazırlanabilir mi?
Nasıl sipariş
Nerede yemek yiyeceğinize karar verdikten sonra, sipariş verirken aşağıdaki ipuçlarını deneyin:
- Tabakta hangi yiyeceğin servis edildiğini bilmiyorsanız veya porsiyonu bilmiyorsanız, sorun.
- Evde aynı kısmı yemeye çalışın. Daha fazla porsiyonunuz varsa, yiyeceği eşinizle paylaşın veya eve götürmek için fazladan yiyecek getirin.
- Balık veya ızgara et eklenmiş tereyağı veya yağ olmadan sipariş edin.
- Sade fırında patates sipariş edin, bir çay kaşığı düşük kalorili margarin veya ekşi krema ve / veya sebze salatası ekleyebilirsiniz.
- Tuz diyeti yapıyorsanız, pişirme işlemi sırasında yemeğe tuz eklenmeden pişmiş yiyecekler isteyin.
- Sos, sos ve salata isteyin pansuman "Ayrı". Çatalınızı salata suyuna ve bir dilim marulun içine batırmayı deneyin. Veya salataya bir çay kaşığı sosu eklemeyi deneyin. Bu şekilde daha az sos yiyeceksin.
- Ekmekli veya kızartılmamış yiyecekler sipariş edin. Ekmek, gıdalardaki karbonhidratları, yağları ve kalorileri artırabilir. Yiyecekler ekmekli ise, dış tabakayı çıkarın.
- Garsona, diyetinize uygun değilse ekmeği vermemesini söyleyin.
- Menüyü yaratıcı bir şekilde okuyun. Bir meze için meyve sipariş edin veya tatlı için kavunla kahvaltı yapın. Akşam yemeği yerine tatlı bir meze ile, salatayı düşük kalorili meze ile birleştirin.
- Yedek yiyecek isteyin. Patates kızartması sipariş etmek yerine, salata, yeşil fasulye veya brokoli gibi bir çift porsiyon sebze ile değiştirilmesini isteyin. Eğer değiştirilemezse, yağlı yiyecekleri tabağınıza koyun.
- Düşük kalorili yiyecekleri isteyin, örneğin menüde bulunmasa bile salata sosu. Biraz balzamik ve zeytinyağı veya limon suyu, yağ bakımından zengin ve kalorisi zengin salata suyundan daha iyi bir seçimdir.
Alkollü içecekler içmek istiyorsanız, yüksek kalorili karışım içermeyen birini seçin. Margaritas ve Daiquiris gibi içecekler veya tonikler, soda veya meyve suyu ile karıştırılmış içecekler çok fazla şeker ve kalori içerir.
Önceden ararsanız bazı restoranlar özel ihtiyaçlarınızı karşılayacak. Rezervasyon yaparken, yemeklerin bitkisel yağ, az yağlı margarin, az miktarda tuz, fazladan sos veya tereyağ olmadan hazırlanıp pişirilip kızartılmadığını sorun. Veya menünün bir kopyasını görmek isteyin ki hangi yiyeceklerin diyetinize uygun olduğunu öğrenin.
Olumlu Geribildirim Verin
Yemek yediğiniz restoranda sağlıklı bir menüyü seviyorsanız yöneticiye bildirin. Daha düşük kalorili, düşük kolesterol istiyorsanız, menü deyin. Restoranlar, diğer işletmeler gibi, müşterilerin istediklerini de sunar. Ne söylerlerse sadece ne istediklerini biliyorlar.
