içindekiler:
- Tıbbi Video: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Safe class | Food / drink / appliance scp
- Çocuklarda fruktoz intoleransı nedir ve buna neden olan nedir?
- Çocuklarda fruktoz intoleransının özellikleri ve belirtileri nelerdir?
- Fruktoz intoleransı olan çocuklar hangi yiyeceklerden kaçınmalıdır?
Tıbbi Video: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Safe class | Food / drink / appliance scp
Fruktoz, meyvelerde, sebzelerde ve balda doğal olarak bulunan bir tür basit şekerdir. Bu şeker türü, şeker sakarozdan veya sofra şekerinden 1.2 kat daha büyük bir tatlılığa sahiptir. Bu nedenle, birçok yiyecek veya içecek üreticisi, tatlılık katması için ürünlerine fruktoz şekeri (mısır şurubu formunda) ekler.
Ancak, bazı çocukların fruktoz şekerini sindiremediği ortaya çıkıyor. Bu durum genellikle fruktoz intoleransı olarak bilinir. Sebep nedir?
Çocuklarda fruktoz intoleransı nedir ve buna neden olan nedir?
Çocuklarda fruktoz intoleransı, çocukların fruktozu sindiremedikleri bir hastalıktır. Bunun nedeni, vücutta fruktozu parçalamak ve absorbe etmek için gerekli enzimlerin bulunmamasıdır. Vücudun fruktoz sindirmek için ihtiyaç duyduğu enzime aldolaz B (veya 1-foshofructaldolase veya fruktoz 1-fosfat aldolas) denir.
Aileden geçerken fruktoz intoleransı oluşabilir. Bu nedenle, bu hastalık daha yaygın olarak kalıtsal fruktoz intoleransı olarak bilinir. Her iki ebeveyn de işe yaramayan aldolaz B geninin bir kopyasını taşıyorsa, her çocuğun etkilenme şansı% 25 (4'te 1) olacaktır.
Fruktoz veya sakaroz içeren yiyecekler yerse fruktoz intoleransı olan çocuklar, vücutlarında karmaşık bir kimyasal değişim meydana gelir. Çocuğun vücudu fruktozu sindiremez, karaciğerde, böbreklerde ve ince bağırsakta fruktoz birikmesiyle sonuçlanır. Bu daha sonra karaciğere ve böbreklere zarar verebilir.
Ek olarak vücut, vücutta oluşan fruktoz birikimi nedeniyle glikojeni (vücutta depolanan bir şeker şekli) glikoza değiştiremez. Sonuç olarak, kan şekeri seviyeleri düşer (hipoglisemi).
Çocuklarda fruktoz intoleransının özellikleri ve belirtileri nelerdir?
Fruktoz intoleransı belirtileri, bebek yemeye başladıktan sonra, sütün, meyve suyunun veya fruktoz içeren diğer bebek mamalarının verildiği formül sütü tüketildikten sonra görülebilir. Fruktoz intoleransının neden olabileceği ilk semptomlar şunlardır:
- Düşük kan şekeri nedeniyle baş dönmesi, halsizlik, halsizlik ve uyuşukluk
- Düşük kan şekeri nedeniyle titreme ve nöbetler
- Şişmiş kalp
- Sarı ten veya sarı gözler (sarılık)
Bu durum çocukların büyümesine ve gelişmesine engel olabilir. Ayrıca, uygun şekilde kullanılmazsa komaya ve hatta ölüme neden olabilir.
Fruktoz intoleransı olan çocuklar hangi yiyeceklerden kaçınmalıdır?
Fruktoz intoleransının daha da kötüleşmemesinin tek yolu, yüksek fruktozlu mısır şurubu, sorbitol ve sukroz dahil fruktoz içeren yiyeceklerden kaçınmaktır. Bu içerikleri içeren ve çocuklar tarafından kaçınılması gereken bazı yiyecekler şunlardır:
- meyve
- Pudra şekeri
- Gazlı içecekler
- Enerji içecekleri
- Şekerli süt
- bal
Ebeveyn olarak çocuğunuzun yediği her yemeğe, özellikle de paketlenmiş yiyeceklere dikkat etmeniz önemlidir. Paketlenmiş yiyecekler genellikle gizli fruktoz şekeri içerir. Bu nedenle, satın almadan önce ambalaj gıda etiketini daima okumalısınız. Yüksek fruktozlu mısır şurubu ve şeker türevleri içeren gıda ürünlerinden kaçının. Üründe, içeri giren ve bitmeyen parçalardan kaçınmanız gerekebilir.
