içindekiler:
- Tıbbi Video: Çocukların Mutlaka Tüketmesi Gereken Boy Uzatan 10 Besin
- 1. Kalsiyum, kemik sağlığı için önemli bir madde
- 2. D vitamini, vücuttaki kalsiyum emilimine yardımcı olur
- 3. Protein, büyümedeki en önemli madde
- 4. Fiber, karmaşık ama basit
- 5. Antioksidanlar, panzehir olarak
- 6. Demir, unutulmaması gereken bir besin maddesi
Tıbbi Video: Çocukların Mutlaka Tüketmesi Gereken Boy Uzatan 10 Besin
Çocukluk, vücudun büyümesinin ve gelişmesinin zirvesidir, çünkü süreci desteklemek için iyi bir ortam gerektirir. Bir çocuğun büyümesini etkileyen faktörlerden biri, çocuklar tarafından yenen yiyeceklerden elde edilen besinlerdir. Çocukların büyümesini en üst düzeye çıkarmak için tek başına çalışabilecek hiçbir besin yoktur, hepsinin kendi rolleri vardır. Bu nedenle, çocukların çeşitli besin maddelerine ihtiyaçları vardır, böylece büyüme süreci normal ve hızlı bir şekilde gerçekleşebilir.
Aslında çocukların normal olarak büyümesi için hangi besinlere ihtiyacı vardır ve böylece büyümeleri maksimum zirveye ulaşır?
1. Kalsiyum, kemik sağlığı için önemli bir madde
Kalsiyum kemiklerin optimal büyümesine ve yoğunluk vermesine yardımcı olabilecek bir mineraldir, bu yüzden kolay gözenekli değildir. Sadece kemikler için gerekli değil, kalp fonksiyonunda, kanın pıhtılaşmasında ve kas fonksiyonunda da oldukça az miktarda olmasına rağmen kalsiyum ihtiyacı var.
Temel olarak, vücutta kalsiyum bulunmadığında, eksikliklerin yerini almak için kemiklerdeki kalsiyum rezervleri alınacaktır. Kalsiyumun temel işlevi kemikleri sağlamlaştırmak ve güçlendirmek olduğundan kalsiyum eksikliği daha sonra osteoporoza neden olabilir.
Ana kalsiyum kaynağı tüm süt ürünleridir. Sağlık Bakanlığına göre kalsiyum ihtiyacı çocuğun yaşına bağlıdır:
- 0-6 ay arası: 200 mg / gün
- 7-11 ay yaş: 250 mg / gün
- 1-9 yaş arası: 500 mg / gün
- 10-18 yaş: 1200 mg / gün
OKUYUN: Çocuklar Kalsiyum Takviyesi Almalı mı?
2. D vitamini, vücuttaki kalsiyum emilimine yardımcı olur
D vitamini gıdada bulunan kalsiyumun emiliminde rol oynar, daha sonra kalsiyum ile kemikleri güçlendirir. D vitamini güneşe maruz kalmanın yanı sıra çeşitli süt ürünlerinde de bulunur. Çocukların ihtiyaç duyduğu D vitamini:
- 0-11 yaş arası: 5 mg / gün
- 1-18 yaş arası: 15 mg / gün
3. Protein, büyümedeki en önemli madde
Protein zarar görmüş dokunun yapımında ve onarımında rol oynayan bir makro besindir. Vücutta, giren protein amino asitlere dönüştürülecektir. Bu amino asit, vücudun yeni hücreler ve dokular oluşturmak için hammaddesi olacaktır. Bazı araştırmalar, protein açısından zengin bir diyet, özellikle de hayvansal protein verilen çocukların yaş çocuklarından bile daha yüksek ortalama normal boylara sahip olduğunu göstermiştir. Oysa yeterli miktarda protein almayan çocuklar daha kısa olma eğilimindedir.
Çocuğun yaşına göre protein gereksinimleri:
- 0-6 ay arası: 12 gram / gün
- 7-11 ay yaş: 18 gram / gün
- 1-3 yaş arası: 26 gram / gün
- 4-6 yaş arası: 35 gram / gün
- 7-9 yaş arası: 49 gram / gün
- 10-12 yaş arası: 56 gram / gün (erkek), 60 gram / gün (kadın)
- 13-15 yaş arası: 72 gram / gün (erkek), 69 gram / gün (kadın)
- Yaş 16-18 yaş: 66 gram / gün (erkek), 59 gram / gün (kadın)
OKUYUN: 11 Bitkisel Gıdalardan En İyi Protein Kaynakları
4. Fiber, karmaşık ama basit
Büyüme sürecinin iyi olması ve normal çalışması için, elyaf, çocukların ihtiyaç duyduğu besinlerden biridir. Aslında, lif karbonhidratların bir parçasıdır, ancak bu besinler kalorisiz karmaşık karbonhidratlar olarak sınıflandırılır. Bir araştırma, yeterli miktarda lif ve sık sık tüketmenin bir kişinin dejeneratif hastalıklara veya sağlık sorunlarına maruz kalmasını önleyebileceğini belirtir. Obezite gibi çocuklarda ortaya çıkan sağlık sorunları elbette büyüme sürecini doğrudan etkileyecektir.
İşte çocukların yaşlarına göre elyaf ihtiyaçları:
- 7-11 ay yaş: 10 gram / gün
- 1-3 yaş arası: 16 gram / gün
- 4-6 yaş arası: 22 gram / gün
- 7-9 yaş arası: 26 gram / gün
- 10-12 yaş arası: 30 gram / gün (erkek), 28 gram / gün (kadın)
- 13-15 yaş arası: 35 gram / gün (erkek), 30 gram / gün (kadın)
- Yaş 16-18 yaş: 37 gram / gün (erkek), 30 gram / gün (kadın)
Ayrıca OKUYUN: Elyaf Gıdaları Yemek Neden Önemli?
5. Antioksidanlar, panzehir olarak
Antioksidanlar vücuttaki hücrelere ve dokulara zarar verebilecek ve birinin dejeneratif hastalıklara neden olabilecek serbest radikallere maruz kalmasını önleyebilecek besinlerdir. Antioksidanların örnekleri beta-karoten, A vitamini, C vitamini, E vitamini, lutein, likopen ve selenyumdur.
Büyüme sürecinde, bu antioksidanlar aslında çocukların obezite veya diğer dejeneratif hastalıklardan korunmasını sağlar. Bir çocuk obez olduğunda, büyüme hormonu bozulur ve tabii ki bu büyüme sürecini engeller.
6. Demir, unutulmaması gereken bir besin maddesi
Vücuttaki demir, yaklaşık% 70'i kanda hemoglobin şeklindedir. Hemoglobin, yiyecek ve oksijeni vücutta dağıtmaya yarayan bir maddedir. Çocukların büyümesinde de demire ihtiyaç vardır, bu durum Saharawi'de yapılan ve demir eksikliği olan çocukların yeterli demiri olan bir grup çocukla karşılaştırıldığında daha kısa boydalığa sahip olduğunu gösteren bir çalışma ile kanıtlanmaktadır.
Aşağıdakiler çocukların demir gereksinimleridir:
- 7-11 ay yaş: 7 mg / gün
- 1-3 yaş arası: 8 mg / gün
- 4-6 yaş arası: 9 mg / gün
- 7-9 yaş arası: 10 mg / gün
- 10-12 yaş arası: 13 mg / gün (erkek), 20 mg / gün (kadın)
- 13-15 yaş arası: 19 mg / gün (erkek), 26 mg / gün (kadın)
- Yaş 16-18 yaş: 15 mg / gün (erkek), 26 mg / gün (kadın)
OKUYUN: Dikkatli Olun, Yürümeye Başlayan Çocuklarınız Demir Eksikliği Olabilir
