Dondurulmuş Yoğurt, Dondurmalı, Hangisi Sağlıklı?

içindekiler:

Tıbbi Video: Sağlıklı Frozen Yoğurt Nasıl Yapılır? Donmuş Yoğurt Tarifi | Canan Kurban
Dondurma ve arasındaki fark nedir donmuş yoğurt?
Kalori
şişman
şeker
Karbonhidrat
Sodyum
Daha sağlıklı donmuş yoğurt veya dondurma?
Soğuk atıştırmalıklar seçiminizin tadını çıkarmak için ipuçları

Tıbbi Video: Sağlıklı Frozen Yoğurt Nasıl Yapılır? Donmuş Yoğurt Tarifi | Canan Kurban

Dondurma, küçük çocuklardan yetişkinlere kadar birçok insanın favorisi olan tatlı bir atıştırmalıktır. Tatlı tadı, yumuşak dokusu ve soğuk algınlığı ile hava çok sıcaksa dondurma en doğru seçimdir. Ne yazık ki, birçok kişi şeker ve yağ içeriği nedeniyle dondurmadan kaçınmaya zorlanmaktadır.

çıkma donmuş yoğurt (fro-yo) veya donmuş yoğurt bu soruna cevap veriyor gibi görünüyor. Dondurmaya benzer bir doku ve tada sahip, donmuş yoğurt daha az kalori ve yağ sunar. Ancak, bunun anlamı donmuş yoğurt Vücudunuz için dondurmaya göre daha sağlıklı? Derin kalori ve yağ olduğu doğru mu? donmuş yoğurt dondurmadan daha mı az?

Dondurma ve arasındaki fark nedir donmuş yoğurt?

Dondurma ve donmuş yoğurt kalsiyum bakımından zengin bir süt türevidir. Dondurma süt, krema, şeker ve aroma karıştırılarak yapılır. Daha sonra bu bileşenler, doku donuncaya ve katı köpük gibi yumuşak kalana kadar işlenecektir. Bu arada, donmuş yoğurt Fermente sütten (krema olmadan), yumuşak ve yoğun bir krema benzinceye kadar şeker ve sütle karıştırılır. bazen, donmuş yoğurt Aynı zamanda ek meyve aromaları verilecektir. Çünkü krem kullanmıyor, donmuş yoğurt dondurmadan daha az yağ içeriğine sahiptir.

kalori

Kalori içeriği donmuş yoğurt ve dondurma aslında aynıdır çünkü her ikisi de saf sütün temel bileşenlerine sahiptir (tam yağlı süt), Ancak, bazı dondurma ürünleri ve donmuş yoğurt yağsız süt kullanın. Malzemeler basitse donmuş yoğurt dondurma aynıdır, o zaman dondurmada daha fazla kalori bulacaksınız. için donmuş yoğurt ve saf sütten dondurma, yarım bardak donmuş yoğurt 110 kalori, yarım fincan vanilyalı dondurma ise 130 kalori içerir. Yağsız sütten işlenen ürünler için yarım bardak donmuş yoğurt sadece 80 kalori içerir. Yağsız sütten yapılan yarım bardak dondurma 120 kalori içerir.

şişman

Hoşunuza giden yarım bardak dondurmanın içinde, 5 gram doymuş yağ ile 7 gram yağ alırsınız. Bu arada, yarım bardak donmuş yoğurt 2 gram yağ ve 2 gram doymuş yağ içerirsiniz. Eğer seçersen donmuş yoğurt Şekersiz yağsız sütten, bardağın yarısı hiç yağ içermez. Dikkat etmek gerekirse, yağ vücut için her zaman kötü değildir. Aslında, yağ vücuttaki şekerin sindirim sürecini yavaşlatır, böylece tatlı atıştırmalıkların tadını çıkarmanızdaki memnuniyetiniz daha uzun sürer. Ayrıca, dondurma kısmınızı arttırmaktan kaçınmayı da daha kolay bulabilirsiniz.

şeker

Birçok insan düşük yağ içeriği nedeniyle etkilenir donmuş yoğurt. Sende bunu hissediyorum donmuş yoğurt daha iyi ve sağlıklı bir seçimdir. Yine de, farkında olmadan, içerideki şeker donmuş yoğurt Aslında dondurmadan daha fazlası. Amerika Birleşik Devletleri'nden gelen beslenme uzmanlarına göre, CNN tarafından yazılan Kofsky Fund, üreten şirketler donmuş yoğurt tadı güçlendirmek için sıklıkla bir şeker ölçüsü eklenir. Yarım bardakta 17 gram şeker alacaksın donmuş yoğurt ve aynı kısımdaki dondurmada 14 gram şeker. İçerdiği şeker içeriği donmuş yoğurt bir günde kadınların şeker tüketimini 20 gram ve erkekler için 36 gram ile sınırlandırmaları önerildiği göz önüne alındığında, bunun çok yüksek olduğu hesaplanmaktadır.

karbonhidrat

Karbonhidratlar, vücudunuzun hareket etmesi için ihtiyaç duyulan ana enerji kaynağı veya yakıttır. Dondurma ve donmuş yoğurt, karbonhidratlar, nişasta ve şekerin sindiriminden elde edilir. Çünkü genellikle donmuş yoğurt daha fazla şeker içerir, sonra karbonhidrat seviyesinden daha donmuş yoğurt 22 gram daha da yüksek. Yarım bardak vanilyalı dondurma, 17 gram karbonhidrat içerir.

sodyum

Sodyum, çok yüksek olmamasına rağmen vücudun ihtiyaç duyduğu bir besindir. Çok yüksek olan sodyum seviyeleri yüksek tansiyon riskini ve çeşitli kalp problemlerini artırabilir. Dondurulmuş yoğurt 67 gram sodyum içerirken, dondurma yarım fincan içinde 45 gram sodyum içerir.

Daha sağlıklı donmuş yoğurt veya dondurma?

İçerdiği besin içeriği donmuş yoğurt ve dondurma gerçekten birbirinden çok farklı değildir. Ancak, dengeli beslenmeyi sürdürmek istiyorsanız, en sevdiğiniz dondurmayı ara sıra değiştirmenin yanlış bir tarafı yoktur. donmuş yoğurt taze olanlar.

Soğuk atıştırmalıklar seçiminizin tadını çıkarmak için ipuçları

Atıştırmalıkları akıllıca seçmek için, vücudunuzun en çok ihtiyaç duyduğu besin maddelerine ve kaçınmanız gereken içeriğe dikkat edin. Mesela çok fazla şeker tüketmeyebilir, seçebilirsiniz donmuş yoğurt Şekersizdir, çünkü genellikle şekersiz seçenekler sunan nadiren dondurmalar bulunur. Ancak, seçimlere dikkat etmeniz gerekiyor süper Sen. önlemek donmuş yoğurt tepesi hangi ek tatlandırıcılar içeren hatmi veya sesler, gerçek meyveleri seçseniz iyi olur.

Soğuk atıştırmalıkların tadını çıkarırken aceleci olmamalısınız, çünkü hassas dişlere zarar vermenin yanı sıra, dondurmanın tadını çıkarın veya donmuş yoğurt Yavaş yavaş da porsiyonunuzu sınırlayabilir, böylece aşırı olmaz ve tadınızı doyururken vücut için beslenmeye devam edebilirsiniz.