içindekiler:
- Tıbbi Video: Prof. Dr. Canan Karatay Omega-3'ün Faydalarını Anlatıyor
- Hangisi daha fazla enerji verir?
- Kaslar için hangisi daha iyi?
- Vücut kurtarma için hangisi daha etkilidir?
Tıbbi Video: Prof. Dr. Canan Karatay Omega-3'ün Faydalarını Anlatıyor
Ton balığı ve somon balığı, vücudumuzun sağlığı için birçok fayda sağlayan gıda kaynaklarıdır. Yüksek omega-3'ler içermesinin yanı sıra, ton balığı ve somonda, biri protein olan daha az önemli olmayan birçok başka besin vardır. Bu iki balığın içindeki kolesterol içeriği de düşüktür.
Beslenme ve Diyetetik Akademisi sözcüsü RD Karen Ansel, somon ve ton balıklarının diyetinize dahil edilecek en iyi balık olduğunu söyledi: Fakat protein eşit derecede yüksek olsa da, iki balıkta da kaslardan alıntılandığı gibi farklı kaloriler var. ve Fitness.
"Somon daha fazla kaloriye sahip olabilir. Fakat aktif olan sizler için bu kötü bir şey değil. Somon porsiyonuna ilave 16 kalori için, aynı zamanda bir bardak sütte kalsiyum gibi sağlıklı kalp yağları elde edersiniz ve bu miktar her gün ihtiyaç duyulan D vitamini ile aynıdır, bu da ton balığı dahil diğer yiyeceklerde pek bulunmaz " ,
Sashimi olarak yenen iki balık arasındaki fark da bu değil. Aşağıdaki alıntı yapılan tam bir karşılaştırmadır Menshealth:
Hangisi daha fazla enerji verir?
somon: Bu balığın her 200 gramında, yediğiniz her yiyeceğin enerjisini salıvermenize yardımcı olan B6 ve B12 vitaminleri verilir. Yani somon sashimi yediğinizde alacağınız çok fazla enerji var.
Ton balığı: Ton balığı, balığın kilogramı başına kalori kaynaklı enerji sağlar. Ancak somon balığı daha fazla kaloriye sahiptir, bu da 1.4 kaloridir.
Kaslar için hangisi daha iyi?
somon: Texas A & M University'den bir araştırma yapan araştırmacılar, proteinin kas sağlığı için tek bileşen olmadığını söyledi. Aslında, orta derecede kolesterol tüketen erkekler, düşük kolesterol yiyecek tüketenlerden daha iyi kas geliştirebilirler. Araştırmacılar, kolesterolün kasları iyileştirebileceği görüşünde. Kolesterol kolesterol içeriği, 44 mg içeren orkinosun aksine 55 mg'dır.
Ton balığı: 100 gram ton balığı, sadece 19.8 gram olan somona kıyasla 23.4 gram protein verecek. Bu nedenle ton balığı somondan daha fazla kas protein alımı sağlamada daha kalitelidir. Tuna'nın kendisi, bir deniz balığı olarak, en fazla protein içeren balıktır.
Vücut kurtarma için hangisi daha etkilidir?
somon: Her 100 gram somon balığı, sadece 243 mg olan ton balığına kıyasla 2.018 mg omega-3 içeriğine sahiptir. Avrupa Klinik Beslenme Dergisi'nden yapılan araştırmalar, bu yağ asidinin iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olduğunu ve bu durumun iyileşmenizi daha etkili hale getireceğini buluyor.
Ton balığı: FDA tarafından bildirildiği üzere ton balığı somondan 27 kat daha fazla cıvaa sahiptir. Bu nedenle, işlem, civaların çıkarılması için genellikle daha fazla zaman alır ve işlem sırasında kaybedilen birçok besin olabilir.
Ayrıca OKUYUN:
- Çocukların beslenmesini iyileştirmek için süper yiyecekler
- Wasabi sağlığımız için yararlar
- Protein, kanser hastaları için önemli
