içindekiler:
- Tıbbi Video: İyi Uykular - Kaliteli Uykunun Sırları
- 1. Sağlıksız yiyecekleri yavaşça azaltın
- 2. Dilinizi sağlıklı yiyeceklere düşkün olmak için eğitin
- 3. İstediğiniz yemeği karıştırın
- 4. Renkli yiyecekleri servis edin
- 5. Aromayı koklamaktan kaçının
- 6. Hüzünlü şarkıları dinlerken yiyin
Tıbbi Video: İyi Uykular - Kaliteli Uykunun Sırları
Sağlıklı beslenmeye alışmak kolay değildir. Çünkü sağlıklı besinler genelde kötüdür. Sonuç olarak, örneğin daha az yiyebilirsiniz abur cubur, Bununla birlikte, dil sağlıklı beslenmeye düşkün olmak için eğitilebilir. İşte uygulayabileceğiniz sağlıklı beslenmeye alışmak için altı püf noktası.
1. Sağlıksız yiyecekleri yavaşça azaltın
Diyetinizi hemen değiştirirseniz mümkün değildir. Sahip olduğun şey aslında hissetmek istek sağlıksız yiyecek. Bunun için sağlıksız yiyecekleri giderek azaltın.
Örneğin, her gün üç çay kaşığı şeker ile kahve içiyorsunuz. Bir ayda iki kaşık, bir sonraki ay ise bir kaşık düşürün. Ya da her zaman bir aperatif alırsın her gün sağlıklı değil. Kendinizi tamamen sınırlandırabilene kadar haftada üç ila iki kere azaltın.
2. Dilinizi sağlıklı yiyeceklere düşkün olmak için eğitin
Tüketimi durdurmak gibi abur cubur ya da sağlıksız yiyecekler, sağlıklı yiyecekler yemenin de yavaşça başlaması gerekir. Bitkisel karanfil dolu bir tabak yemeye zorlanmaya gerek yok. Küçük porsiyonlarla başlayın. ABD’deki Cornell Üniversitesi’nden bir profesör olan Brian Wansink’e göre iki ya da üç kez küçük porsiyonlarda sebze yedikten sonra diliniz sebzelerin tadına alışacak. Beyin, sebzelerin tadının düşündüğünüz kadar kötü olmadığını önerecektir.
3. İstediğiniz yemeği karıştırın
Küçük porsiyonlarla başladınız ama hala sağlıklı yiyecekleri sevmiyor musunuz? Sakin ol, bir sonraki püf nokta sağlıklı yiyecekleri iyi yiyeceklerle karıştırmak. Tatsız sebze yerseniz, gado-gado deneyebilirsiniz. Tuzlu bir fıstık sosu, sebzelerin tadını iyileştirmeye yardımcı olacaktır. Ayrıca sebze yerken balık sevdiğiniz yan tabakları da ekleyebilirsiniz.
Bu hilenin başında önemlidir, bu nedenle yabancı sebzelerin dilindeki tadına bakabilirsiniz. Ancak, yavaş yavaş sebze gibi sağlıklı yiyecekler yeme duygusuyla artık “şok” olmuyorsunuz. Dr. B'ye göre, beyin sebzelerin tadını gerçekten iyi ve pozitif bir lezzet olarak okuyacak. Alan Hirsch, Chicago, ABD'den bir nörolog.
4. Renkli yiyecekleri servis edin
Soluk veya değişken olmayan yiyecekler iştah açmaz. Bunun için çeşitli renkli sebzeler ekleyerek dikkat edin. Örneğin havuç, barbunya fasulyesi, biber, biber ve domates. Bazı araştırmalar ayrıca kırmızı bir plaka ile yemenin yemeğin tadını daha iyi hale getirebileceğini kanıtlıyor.
5. Aromayı koklamaktan kaçının
Bazen iştahınızı yitirmenizi sağlayan sağlıklı bir yiyecek tadı değil, kokuyor. Yani, yemek daha kokulu yapmak için sote edilmişse, sadece kaynatılmaz. Ayrıca aroma size musallat olmaz, böylece mutfağın yakınında yemek yememeye çalışın.
6. Hüzünlü şarkıları dinlerken yiyin
Gıda Kalitesi ve Tercihi bilimsel dergisindeki benzersiz araştırmalar, klasik şarkılar eşliğinde yemek yemenin, kolay dinleme üzgün veya yumuşak ritim yiyeceklerin tadını daha iyi yapabilir. Bu arada, şarkı oldukça yüksek kaya veya elektronik yemek tadı daha yumuşak hale getirecek. Bu nedenle, yumuşak müzik dinlerken sağlıklı yemekler yemeye çalışmakta yanlış bir şey yoktur.
