içindekiler:
- Soya fasulyesinin besin içeriği
- Soya fasulyesinin sağlıklı bir atıştırmalık haline getirilmesinin sağlığa faydaları
- 1. Bitkisel protein kaynağı
- 2. kalp sağlığı için iyi
- 3. sindirimi kolaylaştırmak
- 4. ağırlığı koruyun
- 5. Osteoporozu önleyin
Çoğu insan yulaf ezmesinin besin açısından zengin sağlıklı bir atıştırmalık olduğunu düşünebilir. Ancak, soya fasulyesinin yulaf ezmesinden daha az sağlıklı olmayan çerezler olarak da kullanılabileceğini biliyor musunuz? Evet! Soya fasulyesi lif ve protein yönünden zengin bir çeşit fasulyedir. Bu makalede soya fasulyesinin sağlıklı bir atıştırmalık olarak faydalarını bilir.
Soya fasulyesinin besin içeriği
Soya fasulyesi pürüzsüz dokulu ve tatlı bir tada sahiptir. Lezzetli tadı yanı sıra, soya fasulyesi de yüksek protein içerir. Küçük bir kasede veya 100 gram haşlanmış soya fasulyesi, yaklaşık 17 gram protein, 10 gram karbonhidrat ve 173 kalori içerir.
Soya fasulyesinde daha az önemli olmayan beslenme, lif içeriğidir. 100 gramında soya fasulyesi ayrıca 6 gram gıda lifi içerir. Bu gıda lifi içeriğine sindirim sisteminin sağlığını korumak ve kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olmak için vücut tarafından ihtiyaç duyulur.
Sadece bu değil, soya fasulyesi de manganez, selenyum, potasyum, bakır, fosfor, magnezyum, demir, B6 vitamini, Folat, B2 vitamini, B1 vitamini ve K vitamini gibi vitamin ve mineraller bakımından zengindir.
Soya fasulyesinin sağlıklı bir atıştırmalık haline getirilmesinin sağlığa faydaları
Soya fasulyesini sağlıklı bir atıştırmalık haline getirmenin bazı sağlık yararları:
1. Bitkisel protein kaynağı
Soya fasulyesi, tam bir protein kaynağı olarak kabul edilir, çünkü her türlü esansiyel amino asitleri içerirler. Esansiyel amino asitler insan vücudunun ihtiyaç duyduğu türdür, ancak vücut bunu kendisi üretemez, bu nedenle ihtiyaçlarını karşılamak için esansiyel amino asitler içeren yiyecekler gerektirir. Soya fasulyesindeki protein içeriği, diğer bitkisel protein kaynaklarını birleştirirseniz, et, kümes hayvanları ve yumurta gibi hayvan türlerinden alternatif bir protein olarak işlev görebilir.
Et tüketimini azaltmak istiyorsanız, soya fasulyesi tüketerek yine de proteinlerden faydalanabilirsiniz.
Peki, lif ve protein yönünden zengin bir işlenmiş soya fasulyesi ürünü SOYJOY. SOYJOY soya fasulyesinden yapılan sağlıklı bir atıştırmalıktır, böylece vücut tarafından yavaşça sindirilebilir ve sizi daha uzun süre tam yapabilir. Tüketebilirsin SOYJOY Büyük bir yemekten 2 saat önce, aşırı karbonhidrat alımını veya yerken ısıyı azaltmanıza yardımcı olabilir.
2. kalp sağlığı için iyi
Soya fasulyesinden elde edilen yağ içeriği, vücut için iyi bir çoklu doymamış yağ kaynağıdır. Soya fasulyesi ayrıca, kolesterol seviyesini düşürmeye yardımcı olmak için kesinlikle iyi olan kolesterol (0 kolesterol) içermez. Ek olarak, soya fasulyesindeki protein ve izoflavon içeriği LDL kolesterolü (kötü kolesterol) azaltabilir. Böylece kalp hastalığı ve felç riskini de azaltabilir.
3. sindirimi kolaylaştırmak
Soya fasulyesindeki lif içeriği ayrıca, düzgün ve düzenli bir şekilde dışkılamaya yardımcı olmak dahil, sağlıklı bir sindirim sisteminin korunmasına yardımcı olur. Düzenli olarak soya yemek, kabızlık, kolon kanseri, divertiküler hastalık (fıtık) ve hemoroit riskinizi azaltır. Ancak unutmayın, soya fasulyesi yemeğinizin bölümünü kontrol etmeyi unutmayın, bu yüzden aşırı değildir!
4. ağırlığı koruyun
Sadece sindirim sistemini iyileştirmek için iyi değil, soya fasulyesindeki yüksek lif içeriği de vücut ağırlığını düzenlemek için bir araç görevi görür. Bu besinler kan şekeri ve insülin dalgalanmalarını düzenleyen düşük glisemik indekse (GI) sahiptir. Soya fasulyesi yemek, açlığı kontrol etmenize yardımcı olabilir. Bu, elbette kilo verme sürecinde size yardımcı olacaktır.
5. Osteoporozu önleyin
Soyadaki protein içeriği vücudun kemiklerdeki kalsiyumu daha iyi emmesine yardımcı olabilir. Soya gıdalarında bulunan izoflavonlar kemik kaybını yavaşlatmaya ve osteoporoz riskini önlemek için kemik hasarını önlemeye yarar.
