içindekiler:
- Tıbbi Video: Yüksek Tansiyon Nasıl Düşürülür? | Prof. İbrahim Saraçoğlu
- Tüketilmesi gereken yüksek tansiyonlu gıdalar
- 1. Muz
- 2. Yeşil sebzeler
- 3. Yoğurt
- 4. Yağsız süt
- 5. Patates
- 6. Karpuzu
- 7. Meyve bitleri
- 8. Yulaf ezmesi
- 9. Balık
- 10. Keten tohumu
- 11. Beş fasulye
- 12. Çikolata
- O zaman, yüksek tansiyonu olan kişilerce hangi yiyeceklerden kaçınılmalıdır?
- 1. Tuz
- 2. Çok miktarda şeker içeren yiyecekler
- 3. Yağlı yiyecekler
- 4. Alkollü içecekler
- Aşağıdaki 3 temel şeyi yaparak kan basıncını normal tutun
- 1. Aktif olarak hareket
- 2. Kendi yemeğinizi evde pişirmeye başlayın
- 3. Aklı strese sokmamak
- 4. Spor
Tıbbi Video: Yüksek Tansiyon Nasıl Düşürülür? | Prof. İbrahim Saraçoğlu
Kalp krizi gibi ölümcül risklerden kaçınmak için yüksek tansiyonu azaltmak için, hangi yüksek tansiyon düşürücü yiyeceklerin tüketilmesi gerektiğini ve tüketilmemesi gerektiğini bilmek iyi bir fikirdir. Çünkü temel olarak, yüksek tansiyon bazı yiyeceklerden kaynaklanabilir.
Tüketilmesi gereken yüksek tansiyonlu gıdalar
Hipertansiyon, yüksek tansiyon için başka bir isimdir. Tansiyonun kendisi, kan damarlarının (atardamar) duvarlarına doğru iten kalpten gelen kan akışının gücüdür. Yüksek tansiyon da nerede olduğunu açıklayan bir durumdur 140/90'dan yüksek kan basıncı cıva milimetre (mmHG).
140 mmHG sayısı, kalp kasıldığı zaman vücudun her yerine kan pompaladığında sistolik okuma anlamına gelir. Bu arada, 90 mmHG sayısı, kalpleri odalarını kanla doldururken gevşetildiğinde diyastolik okumayı ifade eder.
Acı çekenleriniz yüksek tansiyon veya hipertansiyonSadece ilaç almak tansiyonu düşürmek ve kontrol etmek için yeterli değildir. Size en yakın olan bazı kişiler, bazı yüksek tansiyon yiyecekleri önerebilir. Ancak, yüksek tansiyonlu yiyeceklerden birini tükettiniz mi?
Öğrenmek için, lütfen sonraki günlerde tüketebileceğiniz yüksek tansiyonlu yiyecekleri kontrol edin:
1. Muz
Belki senBunu duymak için bir şok. Evet, muzlar sadece ucuz değil, aynı zamanda yüksek tansiyonlu yiyecekler için de faydalıdır. Bu kolayca bulunan meyve, kan basıncını düşürmek için hipertansiyon hastalarından acı çekmenize yardımcı olabilir. Neden?
Muzdaki yüksek potasyum içeriği, hipertansiyonu olan insanların vücudundaki yüksek sodyum seviyelerini dengelemeye yardımcı olabilir, böylece kan basıncını düşürmenize yardımcı olabilir. Muzları doğrudan ya da mısır gevreği ya da yoğurt yemek için bir arkadaş olarak yiyebilirsiniz. Daha iyi değil mi?
2. Yeşil sebzeler
Muzun yanı sıra ıspanak, lahana, yeşil lob, hardal yeşili ve diğerleri gibi yeşil sebzeler de yüksek potasyum içerir. Dahası, yeşil sebzeler aynı zamanda yüksek tansiyonlu yiyecek olarak da yararlı olan kalsiyum içerir. Yarım bardak olgun ıspanak, yetişkinlerin günlük kalsiyum ihtiyacının% 12'sini sağlayabilir.
Bu nedenle, her zaman yüksek tansiyon ve yiyecek olarak her gün yeşil sebzeler yemeniz önemlidir. kan basıncını kontrol Sen. Taze sebzeler seçin, çünkü konserve sebzeler genellikle tansiyonunuzu olumsuz etkileyen sodyuma eklenir.
3. Yoğurt
Kalsiyum eksikliği, yüksek tansiyona neden olabilecek faktörlerden biridir. Bunun için alımınıza kalsiyum eklemeniz gerekiyor. Kalsiyum bakımından zengin olan bir besin yoğurttur.
Yaklaşık 170 gram yoğurt, 300 mg kalsiyum içerir, kalsiyum ihtiyacınızın neredeyse 1 / 3'ü. Yoğurttaki sodyum içeriği de düşüktür ve hipertansiyonda sizin için güvenlidir. Bunun yanında probiyotikler Yoğurtta ayrıca çeşitli çalışmalarda olduğu gibi kanı düşürücü yiyecekler de yüksek olabilir.
4. Yağsız süt
Yoğurtun yanı sıra yağsız süt de kan basıncını düşürmenize yardımcı olabilecek yüksek kalsiyum içerir. Ek olarak, yağsız süt de yüksek tansiyonu düşürmek için içeceklerden ve yiyeceklerden biri olarak ihtiyaç duyulan düşük yağ içerir.
2012 İnsan Hipertansiyonu Dergisi'nde yayınlanan bir araştırmaya göre, düşük yağlı süt tüketimi ile düşük kan basıncı riski arasında bir ilişki var. Kalsiyumun kan basıncını düşürmede önemli bir rolü olmasına rağmen, sütte ayrıca süt peptidi bileşikleri gibi bir rol oynayan başka bileşenler de olabilir.
5. Patates
Patates, potasyum ve yüksek magnezyum içeren yiyeceklerden biridir. Bu minerallerin her ikisi de kan basıncını düşürebilir. Patates ayrıca ihtiyacınız olan lif içeriğine sahiptir. Burada sorun patates işlemek için nasıl genellikle tuza eklenir.
Bu tuzun eklenmesi, patateslerin, tansiyonu artırabilen, yüksek tuz içeren yiyecekler haline gelmesini sağlar. Patatesten yüksek tansiyonlu yiyecek olarak faydalanabilmek için, sadece tuz ilave edilmeden haşlanmış veya fırınlanmış patatesleri tüketmeye çalışmalısınız.
6. Karpuzu
Berry grubu meyveler, özellikle yaban mersini, flavonoidler içerir. Bir araştırma, bu flavonoidlerin yüksek tansiyonu önleyebileceğini ve aynı zamanda yüksek tansiyonlu bir öğün olarak yardımcı olabileceğini göstermektedir. Sabah yoğurtuna veya mısır gevreğine yaban mersini, ahududu ve çilek ekleyebilirsiniz.
7. Meyve bitleri
Bazı çalışmalar pancar suyunun yüksek tansiyonu azaltabileceğini göstermektedir. Bunu kanıtlayan bir çalışma, 2013 yılında Nutrition Journal tarafından yayınlanan bir çalışmadan geldi. Bu çalışma, özellikle erkek katılımcılarda altı saatlik pancar suyunun tüketilmesinden sonra sistolik kan basıncında bir düşüş olduğunu kanıtladı.
Bunun nedeni, doğal olarak pancarlarda bulunan nitrat içeriğinin, kan basıncını düşürücü gıda kaynaklarından biri olabilmesidir. Pancarın meyve suyunu sıkarak veya pişirerek yiyebilirsiniz (örneğin, fırınlanmış veya buharda pişirilmiş).
8. Yulaf ezmesi
Yulaf ezmesi, düşük sodyum, düşük yağ ve yüksek lif içeren bir besindir, bu yüzden yüksek tansiyonlu gıda olarak size yardımcı olabilir. Yulaf ezmesi ile Kahvaltı, gün geçmeden önce ilk yemek olarak harika bir fikir. Yulaf ezmesinin tadını çok yumuşak hissederseniz, taze meyve veya küçük bir bal ekleyebilirsiniz.
9. Balık
Alabalık gibi bazı balık türleri tansiyonunuzu düşürmeye yardımcı olabilecek D vitamini içerir. Balıkların kan basıncındaki faydaları da incelenmiştir. Beslenme Dergisi tarafından yayınlanan araştırmada, haftada üç kez somon gibi yağlı balık yemenin sekiz haftadan uzun süredir diyastolik kan basıncındaki düşüşle ilişkili olduğu belirtiliyor. Araştırmacılar, önceki çalışmaların çoğunda, balıkta bulunan omega-3 yağ asitlerinin kan basıncını düşürücü bir etkiye sahip olduğunu belirttiklerini söylüyorlar.
Ancak, dikkat edilmesi gereken, balıkları nasıl işlediğinizdir. Tuz ekler misin, eklemez misin? Tuz eklemek aslında tansiyonunuzu artırabilir. Unutmayın, kan basıncınızı kontrol altına almak için her gün en fazla 6 gram tuz tüketmelisiniz. Zeytinyağ sürüp karabiber ekleyerek balık pişirebilir, daha sonra bitene kadar kızartın.
10. Keten tohumu
Keten tohumu içindeki omega-3 içeriğinin de yüksek kan basıncını düşürmeye yardımcı olduğuna inanılmaktadır. 2013'te yayınlanan Hipertansiyon günlüğünde yapılan bir araştırmaya göre, keten tohumu yemek, hipertansiyonu olan kişilerde altı ay boyunca kan basıncının düşmesine yardımcı olabilir. Omega-3'ün yanı sıra, keten tohumu ayrıca kan basıncını da etkileyebilen alfa linolenik asit, liganlar, peptitler ve lif içerir.
11. Beş fasulye
Peru, Latin Amerika kökenli lima fasulyelerindeki potasyum içeriği, kanı düşürücü gıda olarak da kullanılabilir. Ayrıca, lima fasulyesi ayrıca lif içerir ve protein Bu kesinlikle hipertansiyonu olan insanlar için iyidir. Haşlanmış fasulyeyi yiyebilir, doğrudan yiyebilir veya diğer sebzelerle karıştırabilirsiniz. Unutmayın, yemeğe sadece biraz tuz ekleyin.
12. Çikolata
Çikolata, tansiyonu düşürüp düşürmeyeceğini beklemeyin. Flavonoidler bakımından zengin çikolata tüketmek (genellikle bitter çikolata) yüksek tansiyonu düşürmenize yardımcı olabileceği sonucuna varmıştır.
2010'da BMC Tıp'taki araştırmalar tüketimin azaldığını belirtti bitter çikolata hipertansiyon veya ön hipertansiyonu olan insanlar için yüksek tansiyon yiyecek olarak tavsiye edilir.
Derin flavonoid içeriği bitter çikolata Kan damarlarını dilate edebilen ve kan akışının pürüzsüz olması için nitrik oksit oluşumu ile bağlantılı olarak, sonuçlar diğer çalışmalarda tarif edildiği gibi kan basıncını düşürebilir. Derin kakao içeriği çikolata ürünleri (% 70 kadar kakao kadar) sağlığınız için daha iyidir.
O zaman, yüksek tansiyonu olan kişilerce hangi yiyeceklerden kaçınılmalıdır?
1. Tuz
Tuz veya sodyum, tansiyon ve kalp hastalığı koşulları olan çok fazla kişi tarafından tüketilmemesi gereken yiyecek veya pişirme bileşenlerinden biridir.
2015-2020 Amerikalılar için Diyet Kılavuzunda, içerikler hipertansiyon veya yüksek tansiyonu olan kişilerin günlük tuz alımını sadece 1500 miligrama (mg) sınırlayabildiğini göstermektedir.
Daha sonra, Mayo Clinic’e göre, ortalama bir Amerikan günde yaklaşık 3.400 mg tüketiyor, bu miktarın iki katından fazla. Amerika'daki Gıda ve İlaç İdaresi'ni, Amerika'daki insanların yaklaşık yüzde 75'inin paketlenmiş gıdalardan fazla tuz tükettiklerini ve yemek yediklerinde doğrudan kendi yan yemeklerine tuz eklediklerini belirtir.
2. Çok miktarda şeker içeren yiyecekler
Çoğu insan, çok fazla şeker tüketmenin diyabet veya kan şekeri seviyelerini yükselttiğini söylüyor. Ek olarak, aşırı şeker tüketimi, artan kilo alımı veya şişmanlık vakalarının bir nedeni olarak bulunur.
Ancak, genellikle şeker içeriği yüksek içeceklerin veya yiyeceklerin tüketilmesinin, yüksek tansiyon gelişme riski taşıdığını biliyor muydunuz?
Tatlı yiyeceklerde ve içeceklerde bulunan şeker, yaşına bakılmaksızın herkes için birçok obezite tehlikesine katkıda bulunur. Ayrıca, yüksek tansiyon fazla kilolu veya obez kişilerde daha yaygındır. Şu anda, ABD Tarım Bakanlığı'nın günlük ne kadar şeker tüketileceğini sınırlama konusunda kesin kuralları yoktur. Bununla birlikte, Amerikan Kalp Derneği kadınların ek şeker alımını günde 6 çay kaşığı veya 24 gram ile sınırlamasını tavsiye ediyor. Erkekler kendilerini günde 9 çay kaşığıyla ya da 36 gramla sınırlamalılar.
3. Yağlı yiyecekler
Yağlı yiyecekler çok lezzetli. Ne yazık ki sağlık uğruna, bu yağlı yiyecekler sık tüketilmemelidir. Kan basıncının sabit ve normal kalmasını istiyorsanız, hangi yağlı yiyeceklerden kaçınılmalıdır?
- tavuk derisi
- tam yağlı süt
- kırmızı et
- tereyağı
Yağ içeriği çok fazla olmamasına rağmen, trans ya da yaygın olarak adlandırılan doymuş yağ. Ayrıca fast food veya abur cubur ve paketlenmiş yiyecekler ayrıca bol miktarda doymuş yağ içerir. Sadece doymuş yağ değil, bu gıdalar genellikle yüksek miktarda şeker ve karbonhidrat içerir ve bu da yüksek tansiyon riskini artırabilir.
Neden trans yağ kan basıncı için iyi değil? Trans veya doymuş yağlar temel olarak hidrojenasyon adı verilen bir işlemde yapılır. Bu işlem, katı yağ elde etmek için sıvı yağ havayla infüze olduğunda gerçekleşir. Bu hidrojenlenmiş yağ depolanır ve paketlenirse uzun sürebilir.
Araştırmalar, vücutta daha fazla doymuş yağ bulunması durumunda insan kalp sağlığının kötüleştiğini gösteriyor.
Çok fazla doymuş ve trans yağ yemek geliştirmek düşük yoğunluklu lipoprotein (LDL), "kötü" kolesterol olarak bilinir. Yüksek LDL seviyeleri kan basıncını yükseltir ve sonunda koroner kalp hastalığının gelişmesine yol açar.
Bu riski azaltmak için, sık sık paketlenmiş ve yağlı yiyecekleri yemeyin. Ayrıca, doymuş hayvansal ve trans gibi bitkisel yağlarla değiştirin:
- Badem gibi doymamış yağlar içeren fındıkları tüketin
- Zeytinyağı ile pişirmek için bitkisel yağı değiştirin
- Doymamış yağ içeren avokado tüketmek
4. Alkollü içecekler
Çok fazla alkol tüketmenin sağlıklı olmadığı iyi bilinmektedir. Küçük ila orta miktarda alkolden başlayarak kan basıncınızı artırabilir. özellikle çok fazla alkol içerseniz, kanser olma riskinizi de artırabilir.
Mayo Clinic'e göre, bir kerede üç bardaktan fazla alkollü içki içmek tansiyonda geçici bir yükselişe neden olabilir. Art arda alkol içmek uzun süreli kan basıncı sorunlarına veya kalıcı hipertansiyona neden olabilir.
Alkol ayrıca kan basıncı ilaçlarını etkisiz hale getirebilir. Ek olarak, alkol karaciğeri yapan kalorilerle doludur, bu yüzden vücutta fazladan işlenmesi gerekir.
Aşağıdaki 3 temel şeyi yaparak kan basıncını normal tutun
1. Aktif olarak hareket
Yaşam tarzı değişiklikleri kan basıncını düşürmek için önemli adımlardır. Yine de hipertansiyon teşhisi konmuşsa iyidir prehypertension, veya normal kan basıncı var - bu günlük sağlıklı alışkanlıklar yüksek tansiyonu önleyebilir. Ek olarak, aşağıdaki alışkanlıklar da hipertansiyon ilaçları kullanma ihtiyacınızı geciktirirken, önlerken ya da azaltırken hipertansiyonun kötüleşmesinden kaynaklanan kalp krizi riskini azaltmaya yardımcı olur.
2. Kendi yemeğinizi evde pişirmeye başlayın
Tansiyonu düşürmek istiyorsanız evde yemek pişirme alışkanlıkları çok önemlidir, çünkü pişmiş yemeğin kaliteli ve besleyici bir besin maddesi olmasını sağlayabilirsiniz. Fabrikada üretilen yiyecekler raf ömrü uzun olacak şekilde işlenir. Lif alınacak, çeşitli kimyasal maddeler eklenecek ve tuz, yağ ve şeker ilave edilecektir. Ek olarak, aşırıya kaçmamak için içindeki tuz içeriğini de ölçebilirsiniz.
Bundan sonra, dışarıda satın almak yerine evde yemek yapmayı alışkanlık haline getirin. Öncelikle sevdiğiniz basit tarifleri deneyin, böylece pişirme şovları eğlenceli olur.
3. Aklı strese sokmamak
Şiddetli stres kan damarlarını daraltacak ve sadece geçici olarak olsa bile kan basıncının yükselmesine neden olacaktır. Bununla birlikte, stres hipertansiyona neden olan çeşitli sağlıksız alışkanlıkları tetikleyebilir. Örneğin, çoğunlukla yemek, geç kalmak, sigaraya bağımlı olmak veya aşırı alkollü içki içmek.
Bu nedenle, stresinizi olabildiğince iyi yönetin. Örneğin, egzersiz yaparak, havalandırmak En yakın arkadaşlarına, mola ver veya aklını sakinleştir.
4. Spor
Egzersizin yanı sıra, kilo vermek kan basıncını düşürmek için de etkilidir. Eğer spor püf noktaları kilonuzu azaltmak için yeterince etkili değilse, daha yoğun bir spor yapın. Örneğin egzersiz yapmakspor salonu, joggingbisiklet sürmek, yüzmek veya yoga yapmak.
