içindekiler:
- Tıbbi Video: İKİ MALZEMELİ DİYET PANKEK - YAĞLARINI YAK! | FitYemek
- Sağlıklı buğulanmış kek tarifleri
- Elma yulaf ezmesi buğulanmış kek
- Kabak kahverengi buğulanmış kek
Tıbbi Video: İKİ MALZEMELİ DİYET PANKEK - YAĞLARINI YAK! | FitYemek
Kek, dile aşina olan bir kek türüdür. Çikolata tadı ve aromasıyla tatlı ve kalın tadı olan kekler gerçekten çekici ve ailenizin favorisi oluyor. Şüphesiz keklerin çok hayranı var.
Kek yapmak için malzemeler bulmak zor değildir. Çikolata, un, yumurta gibi temel kek karışımının 5 ana maddesi vardır. tereyağı, ve şeker. Diyet programına giren ancak kek yemek isteyenler için, iftarı beklerken düşük kalorili malzemelerden yapılan çeşitli kek tariflerini deneyebilirsiniz.
Sağlıklı buğulanmış kek tarifleri
İşte evde iftar yemeği olarak yapabileceğiniz buğulanmış kek tariflerinin bazı çeşitleri. Buğulanmış kekler için tariflerden 2 tanesi düşük kalorili malzemeler kullanılarak hazırlanır, böylece lezzetli ve sağlıklı olurlar.
Elma yulaf ezmesi buğulanmış kek
Gerekli malzeme:
- 6 yumurta
- 175 gram hurma şekeri
- 175 gram tuzsuz margarin
- 250 pişmiş çikolata (sütsüz)
- 125 gr orta protein unu
- 40 gram kaba yulaf ezmesi, kavrulmuş
- 1/2 çay kaşığı tarçın tozu
- Eas çay kaşığı kabartma tozu
- İnce dilimlenmiş 3 zavallı elma
- 1 çorba kaşığı karışık meyve reçeli 1 çorba kaşığı suyla yaymak (tadına bakmak)
Nasıl yapılır:
- Bir kapta margarin, çikolata ve avuç içi şekerini ısıtın. Sonra geç saatlere kadar karıştırın ve soğutun.
- Yumurtaları genişleyene ve kalınlaşana kadar (beyaz ve köpüklü) çırpın. Eleme ve çırpma işleminde eşit miktarda un, tarçın ve kabartma tozu karışımı koyun. Bundan sonra yulaf ezmesi ekleyin ve yavaşça sallayın.
- Çikolata karışımını ve soğutulmuş margarini karışıma koyun. Eşit karıştırın
- Karışımın 1 / 3'ünü fırın kağıdı ile kaplı ve margarin ile bulaşmış bir tencereye dökün. Elma dilimlerini düzenleyin ve karışımın diğer kısımlarının 1 / 3'ü ile örtün. Hamur bitene kadar tekrar tekrar edin.
- Tamamlanana kadar yaklaşık 40 dakika buharda pişirin, sonra soğutun.
- Lezzet eklemek için, kek yüzeyini reçelle yayın. Sıcakken servis yapın.
Kabak kahverengi buğulanmış kek
Gerekli malzeme:
- 120 gram tereyağı
- 170 gram bitter çikolata (sütsüz)
- 125 gram orta un buğday unu
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 4 yumurta
- 2 tatlı kaşığı vanilya özü
- 300 gram hurma şekeri
- Pişirilene kadar kaynatılmış 200 gram kabak
- 1 çay kaşığı tarçın tozu
- 50 gram kıyılmış badem (veya yer fıstığı) kabaca
Nasıl yapılır:
- Bir kapta margarin, çikolata ve avuç içi şekerini ısıtın. Sonra geç saatlere kadar karıştırın ve soğutun.
- Balkabağını buhara kadar buharda pişirin ve sonra soğuyun. Soğuduktan sonra, balkabağını yağ, tarçın ile karıştırın ve karışana kadar karıştırın.
- Farklı kaplarda, eleme ve eşit şekilde karıştırarak un, kabartma tozu ve tuz karışımı girin. Sonra bir kaseye yumurta, vanilya ve şeker ekleyin ve çalkalayın. karıştırıcı kalın ve yumuşak kadar. Karışımı iki farklı bölgeye ayırın.
- Bir un karışımı çikolata ile karıştırılır, diğeri ise kabak karışımı ile karıştırılır.
- Un karışımını tavaya dökün. Bir kaşık veya spatula kullanarak düzleştirin, ardından kabak karışımıyla kaplayın. Hamur tükenene kadar böyle devam eder.
- Küçük bir bıçak kullanarak mermer efekti oluşturmak için kerpayı yavaşça döndürün.
- Karışımın üst kısmını kıyılmış badem ile serpin.
- Daha sonra karışımı 40-45 dakika boyunca buğulayın ve soğutun.
