içindekiler:
- Tıbbi Video: Vücudunuzda Ne İşe yaradığını Bilmediğiniz 10 Kısım
- Vücut hücreleri için yağın temel bir bileşeni olan fosfatidilserin'i tanıyın
- Fosfatidilserin yağının vücut sağlığı için işlevi
- 1. Egzersiz kapasitesini ve atletik performansı arttırın
- 2. Stresi önleyin ve depresyon belirtilerini azaltın
- 3. Belleği keskinleştirme
- 4. DEHB'yi tedavi etmek
- 5. Alzheimer hastalığı ve Parkinson hastalığının semptomlarının başlangıcını azaltmak
Tıbbi Video: Vücudunuzda Ne İşe yaradığını Bilmediğiniz 10 Kısım
Yağ sadece gıdalardan elde edilmez, aynı zamanda vücut tarafından doğal olarak üretilir. Tıpkı hormonlar veya enzimler gibi. Vücudunuz tarafından üretilen yağ, fosfatidil serin olarak bilinir. Bu yağ oluşturan element vücudun sağlığı için, özellikle de beyniniz için çok önemlidir. Hadi, fosfatidilserin ve işlevinin vücudunuz için ne olduğu hakkında daha fazla bilgi edinin.
Vücut hücreleri için yağın temel bir bileşeni olan fosfatidilserin'i tanıyın
Fosfatidilserin (C13'H24HAYIR10P) yağ asitleri ve amino asitlerden oluşan bir yağ bileşenidir. Bu yağ vücut tarafından sinir hücrelerini korumak ve duyusal cihazlardan beyine sinyalleri atmaya yardımcı olmak için doğal olarak üretilir.
Fosfatidilserin, yaşlandıkça hafıza netliğini korumanın anahtarı olarak kabul edilir. Ne yazık ki, vücut bu yağı sadece küçük miktarlarda üretir, bu yüzden hala bu yağı yiyeceklerden eklemeniz gerekir. Fosfatidilserin yüksek bir besin kaynağı sığır, soya fasulyesi, lahana, süt ürünleri ve beyaz fasulyenin beyni ve karaciğeridir (beyaz fasulye).
Yiyecek dışında, ilaç takviyelerinden fosfatidil serin de alabilirsiniz. Web MD'den alıntılandığı gibi, fosfatidilserin takviyeleri başlangıçta sığırların beyinlerinden üretildi. Ancak, deli inek ve diğer alerjik reaksiyonlar gibi çeşitli hastalıkları bulaşma riskinden korkulduğu için, takviyeler sonunda soya fasulyesi ekstresi ve lahanadan yapılır.
Fosfatidilserin yağının vücut sağlığı için işlevi
1. Egzersiz kapasitesini ve atletik performansı arttırın
Spor Hekimliği tarafından 2006 yılında yayınlanan bir araştırma, sporcular tarafından kullanılan fosfatidilserin takviyelerinin, egzersiz sonrası sıklıkla kas ağrısına neden olan kas hasarını azaltabileceğini göstermiştir.
Fosfatidilserin yağının takviye formundaki fonksiyonunun, sporcular strese neden olabilecek fiziksel egzersizler yaptıklarında kortizol (stres hormonu) seviyelerini dengeli tuttuğu da bildirilmektedir.
Başka bir çalışma, günlük soya fasulyesinden türetilen 750 gram fofatidilserin takviyesinin tüketilmesinin, görünüşe göre bisiklet sporcularının dayanıklılığını arttırmaya yardımcı olabileceğini buldu. Sonuç olarak, kolayca yorulmadan daha uzun süre sürebilirler.
2. Stresi önleyin ve depresyon belirtilerini azaltın
Aslında yağ asidi alımı eksikliği, beyin fonksiyonunun zayıflamasına ve bozulmasına neden olabilir.
2015 yılında Mental Bozukluk dergisinde yayımlanan çalışma, fosfatidilserin ve omega-3 takviyelerinin 12 haftada günde 3 kez takviye edilmesinin beyindeki sinir hücreleri arasındaki ilişkiyi güçlendirebileceğini bildirdi. Bu ruh halini iyileştirmek ve depresyon şiddetini azaltmakla ilgilidir.
3. Belleği keskinleştirme
Yaşlandıkça, hafıza gibi beyin yetenekleri azalmaya başlayacaktır. Bu nedenle, yeni şeyler öğrenmede unutmak veya zorluk yaşamak daha kolay olacaktır.
2010 yılında Klinik Biyokimya ve Beslenme Dergisi'nde yayınlanan çalışmada, 6 ay boyunca hafif bilişsel bozukluğu olan yaşlılarda fosfatidilserin takviyesi kullanımı incelenmiştir. Sonuçlar çalışma katılımcılarının artan hafıza, bilişsel ve davranışsal yetenekler ve ruh hali yaşadıklarını göstermiştir.
4. DEHB'yi tedavi etmek
Journal of Human Nutrition and Dietetics dergisinde yayınlanan bir çalışmada 4 ila 14 yaşları arasında, tedavi görmeyen DEHB olan 36 çocuk incelendi. 2 ay boyunca her gün 200 mg fosfatidilserin takviyesi verildikten sonra DEHB belirtileri yavaş yavaş azalır, ruh halleri artar, dürtüsel davranış daha fazla kontrol edilir ve konsantrasyon artar.
Araştırmacılar nihayet fosfatidilserin DEHB olan çocukların yerine getirmesi gereken besinler listesine dahil edilebildiği ve böylece zihinsel ve beyin performanslarının daha iyi olacağı sonucuna vardı.
5. Alzheimer hastalığı ve Parkinson hastalığının semptomlarının başlangıcını azaltmak
Alzheimer hastalığı ve Parkinson hastalığı, beynin bilişsel işlevindeki bir azalmayla karakterizedir, bu da bir kişinin hatırlamasını ve düşünmesini zorlaştırır.
Fosfatidilserin takviyelerinin beyinde hafızayı iyileştirdiğine ve hafif Alzheimer hastalığının semptomlarını azalttığına inanılan kimyasalların seviyesini artırma potansiyeline sahip olduğu bildirilmektedir. Parkinson hastalarının genellikle düşük bir fosfatidilserin seviyesine sahip oldukları bilinmektedir, bu nedenle ek bir fosfatidilserin alımı olasılığı beyin ruh hallerini ve işlevlerini iyileştirebilir.
Bununla birlikte, Alzheimer ve Parkinson hastalığı olan kişilerde fosfatidilserin yağının gerçek fonksiyonu hakkında daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
