içindekiler:
- Kencur, zencefil ve havlıcan arasındaki fark nedir?
- Kencur'un sağlığa faydaları nelerdir?
- 1. Öksürük ilacı
- 2. stresi azaltmak
- 3. İshal tıp
- 4. Bitkisel tıbbın ana maddesi
- 5. Diğer kencur avantajları
Latince adı Kaempferia galanga olan Kencur, hala zencefil veya zingiberaceae ile bir ailedir. Öyleyse, çoğu kişi yanlışlıkla benzer şekilden dolayı kencürü zencefil veya havlıcandan ayırırsa şaşırmayın. Aslında, kencur zencefilden vücut sağlığı için farklı faydalar sağlayabilir. Kencur'un sağlık için çeşitli yararlarını öğrenmek için okumaya devam edin.
Kencur, zencefil ve havlıcan arasındaki fark nedir?
Bir bakışta, kencur, zencefil ve havlıcan benzer görünüyor. Her ikisi de kök gruba ait olmasına rağmen, kencur soluk sarı renkte bronzlaşmış, belirgin bir cilt görünümüne sahiptir.
Ek olarak, kencur aynı zamanda çok güçlü bir aromaya sahiptir ve etin dokusu zerdeçallara benzer, fakat daha yumuşaktır. Kencur bitkileri tropikal ve subtropikal bölgelerde çok büyür. Dağıtım bölgeleri genellikle Endonezya, Hindistan, Bangladeş, Tayland ve Malezya dahil olmak üzere Asya'dadır.
Kencur'un sağlığa faydaları nelerdir?
Bir baharat çeşidinin yanı sıra, aslında kencur, aşağıdakiler dahil, sağlık için iyi olan çeşitli avantajlara sahiptir:
1. Öksürük ilacı
Tuzla karıştırılan geleneksel bitki Kencur, uzun zamandan beri balgam çıkarmakta kullanılan bir ilaç olarak biliniyor. Bunu almak nefes almayı kolaylaştırabilir ve balgamla daha hızlı bir şekilde öksürüğü gidermeye yardımcı olabilir. Öksürük ilacı olmasının yanı sıra, bu bitkisel bileşenlerin boğazdaki ses tellerinin durumunu korumak ve boğazı hafifletmek için görünmeden önce şarkıcılar tarafından sıklıkla tüketildiği ortaya çıkar.
2. stresi azaltmak
Bangladeş'teki Jahangirnagar Üniversitesi eczane bölümünden araştırmacılar tarafından yapılan bir araştırma, hem rizom / kök hem de yaprak kencur bitki özlerinin, sakinleştirici veya sakinleştirici etkiler sağlayabilen merkezi sinir sistemi üzerinde antidepresan özelliklere sahip olduğunu gösterdi.
Çalışmanın sonuçları, kencur'un sağlık için sağlığa faydalarını önemli bir yatıştırıcı etki olarak pekiştirmektedir. Bu yüzden birçok insan, kencur'ü stres, kaygı, kaygı ve depresyonun etkilerini azaltmak için kullanılan bir ilaç olarak kullanır. Bununla birlikte, bu araştırmanın, kencurun insan vücudunun sağlığı için etkinliği ile ilgili daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
3. İshal tıp
Aynı araştırmacılar tarafından yürütülen diğer çalışmaların sonuçları, kencur ekstresinin oldukça fazla sitotoksik ve antibakteriyel madde içerdiğini göstermiştir. Kencur'a ishal tedavisi için bir seçenek yapar.
4. Bitkisel tıbbın ana maddesi
Endonezya'da kencur, ister geleneksel ister modern bitkisel ilaç olsun, şifalı bitkiler yapmak için kullanılan ana bileşendir. Bu bitkisel içeceğe genellikle pirinç, kencur, demirhindi ve kahverengi şeker karışımından yapılan kencur pirinci denir. Bitkisel içeceklere işlenen kencurün faydaları iştah açmak, sindirim problemlerini aşmak, karın ağrısı, nefes darlığı, burun akıntısı ve ayrıca baş ağrıları için faydalıdır.
5. Diğer kencur avantajları
Etin yanı sıra, galerinin yaprak ve köklerinin de sağlık açısından yararları vardır. Kencur yapraklarından elde edilen faydalardan bazıları ateş, şişme, romatizma ve diğerlerinin üstesinden gelmeyi içerir çünkü bunlar anti-enflamatuardır.
Kökündeyken, kencur diş ağrısı ve kepek tedavisi için faydalara sahiptir. Sadece bu değil, kencur kökü kas yaralanmaları ve şişkinliklerin tedavisinde de kullanılabilir. İşin püf noktası, kencur kökünü pürüzsüz olana kadar bir avuç pilavla ezin. Sonra vücudun yaralanan veya şişen kısımlarına sürün.
