içindekiler:
- Tıbbi Video: Hindistan Cevizi ile ilgili Her şey! (Suyu, Sütü, Yoğurdu) - Ayşe İyigündoğdu - İdil Yazar
- Hızlı kırma için sağlıklı kompostosu tarifleri
- 1. Yoğurt muz kompostosu
- 2. Balkabağı badem sütü kompostosu
- 3. Kolak çorbası
Tıbbi Video: Hindistan Cevizi ile ilgili Her şey! (Suyu, Sütü, Yoğurdu) - Ayşe İyigündoğdu - İdil Yazar
"Tatlıyla hızlı koparma" terimi, mola verme zamanı geldiğinde gerçekten tavsiye edilir. Ama sadece tatlı yapmayın, sağlıklı olduğundan da emin olun. Eh, menü her zaman orada ve Ramazan bir muz kompostosu olduğunda hızlı kırılması için zorunlu bir menü.
Muz kompostosu, tatlı ve lezzetli lezzetleri harmanlayan kendine özgü bir tada sahip olduğu için oruç tutmanın bir menüsü olarak servis edildiğinde güzel bir tada sahiptir. Bunun gibi pek çok insanın yemek yediğine şaşmamalı.
Favori bir takjil menüsü olmasına rağmen, aslında bu yiyecek yüksek düzeyde yağ içeriyor. Çünkü, bu yiyeceğin hindistancevizi sütü ve şekeri vardır, böylece kolesterol ve kan şekeri artışını tetikleyebilir. Bu nedenle, bu menüyü işlemekte akıllı olmalısınız.
Hızlı kırma için sağlıklı kompostosu tarifleri
Hindistan cevizi sütü bileşenleri kullanılarak genel olarak komposto yapılırsa, bu kez hindistan cevizi sütü yerine daha sağlıklı malzemeler kullanarak komposto tarifi yapmayı deneyebilirsiniz. Hindistan cevizi sütü yerine kullanabileceğiniz badem sütü, kaju sütü ve yoğurt.
Ürünü piyasaya çıkarabilirsiniz, ancak içinde ilave yağ ve şeker bulunmadığından emin olmak için önce beslenme etiketini okuyarak bu tür bir ürünü seçtiğinizden emin olun. İşte orucunuzu kırmak için evde deneyebileceğiniz sağlıklı komposto tariflerinin bazı varyasyonları.
1. Yoğurt muz kompostosu
Gerekli malzeme:
Malzeme A:
- 250 gram sade yoğurt
- 50 gram süt içermeyen krema
- 50 gram mısır nişastası
- Yeterli buzlu su
(Tüm malzemelerkarıştırıcı)
B Malzemesi:
- 2 kepoklu muz veya tadına göre
- 2 olgun nefesi
- 1 adet hurma şekeri
- 2 adet pandan yaprağı
- 1 vanilya tozu
- Yeterli tuz
- Yeterli su
Nasıl yapılır:
- Su, şeker ve pandan yaprakları ekleyin ve kaynar veya kahverengi şeker eriyene kadar pişirin.
- Muzları tavaya ekleyin, ardından muzları orta ateşte yumuşayana kadar pişirin.
- Karıştırmaya devam ederken, içine tuz, tarçın ekleyin, bitene kadar bekleyin.
- Pişirdikten sonra kaldırın ve soğutun.
- Sonra kompostanın üstüne yoğurt sosu ekleyerek servis yapın.
2. Balkabağı badem sütü kompostosu
Gerekli malzeme:
- 450 gram kabak parçalara kesilmiş
- Temiz yıkanmış 200 gram kolang kaling
- 100 ml su
- 200 gram hurma şekeri
- 2 adet pandan yaprağı
- Yeterli tarçın tozu
- Po çay kaşığı tuz
- 500 ml badem sütü
Nasıl yapılır:
- Su, şeker ve pandan yaprakları ekleyin ve kahverengi şeker eriyene veya kaynayana kadar pişirin.
- Kabağı tencereye ekleyin, ardından kabak orta ateşte yumuşayana kadar pişirin.
- Karıştırmaya devam ederken, içine tuz, tarçın, badem sütü ekleyin, pişene kadar bekleyin.
- Sonra bir kasede servis yapın.
3. Kolak çorbası
Gerekli malzeme:
- 100 gram pirinç unu
- 200 gram hurma şekeri
- Küçük parçalara kesilmiş 2 adet nefesi
- 2 kepoklu muz parçalara ayrılır
- 500 ml kaju sütü
- 2 adet pandan yaprağı
- Yeterli tarçın tozu
- Yeterli tuz
Nasıl yapılır:
- Pirinç unu kaynamış suda eritilir, biraz tuz ilave edilir. Sonra kaynayana kadar pişirin. Karışımı bir kaseye dökün ve soğutun.
- Bir tencereye kaju sütü kaynatın, biraz tuz, pandan yaprağı, nefesi ve hurma şekeri ekleyin. Kaynayana kadar karıştırın.
- Kepok muzunu koyun, bir süre pişirin ve sonra kaldırın.
- Dijitalleştirilmiş pirinç unu karışımının üzerine badem sütü dökün.
