içindekiler:
- Tıbbi Video: PORQUE EL SALMON YA NO ES TAN SALUDABLE / CUAL SALMON SI PUEDES COMER ana contigo
- Yayın balıklarının çeşitli yararları
- 1. düşük kalori ve yağ
- 2. Komple protein kaynağı
- 3. B-12 vitamini kaynağı
- 4. Düşük cıva
- 5. Sağlıklı yağ asitleri içerir
Tıbbi Video: PORQUE EL SALMON YA NO ES TAN SALUDABLE / CUAL SALMON SI PUEDES COMER ana contigo
Yayın balığı, Endonezya'daki en popüler balık türlerinden biridir. Hem çocuklar hem de yetişkinler bu tür balıkları severler çünkü kendine has bir tada sahiptir ve kolayca işlenir. Bu balığı yemeyi sevenler için yayın balığının sağlığa faydalarını bu makalede bulabilirsiniz.
Yayın balıklarının çeşitli yararları
1. düşük kalori ve yağ
100 gram yayın balığı bölümünde, yaklaşık 122 kalori ve 6.1 gram yağ içerir.
Düşük kalorili ve yağsız olsa da, yemeğin bir kısmına ve bunun nasıl işlendiğine dikkat etmeniz önemlidir. Olmazsa, yayın balıklarında kalori, yağ ve kolesterol seviyeleri aslında artar.
Bunu önlemek için, yayın balığını kızartma işlemi yapmaktan kaçının. Bunun yerine, buharda pişmiş, haşlanmış (çorbada yapılan), yanmış veya pişmiş pişirme yöntemlerini deneyin. Bunun yanında, iyi Her gün seçtiğiniz yemek çeşitlerini değiştiriyorsunuz. Ne kadar çeşitli olursa, ailenizin vücuduna olan besin alımı o kadar zengin ve dengeli olur.
2. Komple protein kaynağı
Yayın balığı, her kuyrukta 15.6 gram yüksek kaliteli protein içerir, böylece vücudunuzun ihtiyaç duyduğu amino asitlerin ihtiyaçlarını karşılayabilir. Bu yüksek kaliteli proteinler vücudunuzun yağsız kas kütlesi oluşturmasına yardımcı olur. Sadece bu değil, yayın balığındaki protein içeriği de bağışıklık fonksiyonunuzun etkinliğini artırmanıza yardımcı olur.
3. B-12 vitamini kaynağı
Yayın balığı çok yüksek seviyede B-12 vitamini içerir. Bir yayın balığı, her gün önerilen B-12 vitamin alımının yüzde 40'ını içerdiği bilinmektedir. B vitamininin bir parçası olarak, yayın balığındaki B-12 vitamini, enerji olarak tükettiğiniz yiyeceklerin parçalanmasına yardımcı olmak için çok önemlidir. Sadece bu da değil, suda çözünen vitaminler beyin fonksiyonu, sinir sistemi ve kan oluşumu için de önemli bir rol oynar.
4. Düşük cıva
Hemen hemen tüm balıklar cıva içerir. Civa, fabrika ve evsel atıklardan kaynaklanan atıklar tarafından üretilen bir tür ağır metaldir. Suda cıva, balık kaslarındaki proteine bağlanan, metil-merkür adı verilen bir maddeye dönüşür.
Balık veya cıva içeren diğer deniz ürünleri yerseniz, balık etindeki cıva içeriği vücudunuza girer. Vücutta uzun süreli cıva birikmesi gibi sağlık sorunlarına neden olabilir. cıva zehirlenmesi Özellikle bebeklerde ve çocuklarda sinir hasarı bile.
İyi haber, Çevre Koruma Ajansının en çok tüketilen balıklardan biri olduğu ve civaları düşük olduğu için yayın balığı listeler.
Bununla birlikte, civaya maruz kalma riskinizi azaltmak için yayın balığı tüketimini sınırlamanız önerilir. Özellikle hamileyseniz, yüksek miktarlarda cıva fetüsünüze zarar verebilir. Genel olarak, yayın balığı haftada iki ila üç kez tüketilmek üzere güvenlidir.
5. Sağlıklı yağ asitleri içerir
Rutin yeme yayın balığı, vücutta omega-3 ve omega-6 yağ asitlerinin alımını arttırmanın kolay bir yoludur. Bunun nedeni bir yayın balığının 220 mg omega-3 yağ asidi ve 875 mg omega-yağ asidi sağlamasıdır.6. Bu besinlerin her ikisi de kalp sağlığı ve bilişsel işlevlerde bir rol oynamaktadır.
Bununla birlikte, araştırmalar, omega 6 asidinin kanın pıhtılaşma sürecini etkileyebileceğini ve oksidasyon işlemine karşı savunmasız olduğunu ortaya koymaktadır. Bu nedenle, omega 6 asidi kan pıhtılaşması riskini arttırır.
Bu nedenle, yayın balığı avantajlarından yararlanmak için aynı zamanda riski azaltırken yayın balığı tüketiminizi doğal olarak sınırlamanız gerekir.
