içindekiler:
Tıbbi Video: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Safe class | Food / drink / appliance scp
Ksilitol, çeşitli "şekersiz" sakız ürünlerinde bir şeker ikamesi tatlandırıcı olarak yaygın şekilde kullanılmaktadır. Üreticiler, bu sağlıklı sakızdaki ksilitol içeriğinin dişlerin güçlendirilmesine ve oyukların önlenmesine yardımcı olabileceğini iddia ediyorlar. Bu ksilitol zamkı faydalarının tıbbi olarak mı, yoksa sadece bir tokatlama reklamı olduğu kanıtlanmış mı? Açıklamaya bakınız.
Ksilitol Nedir?
Ksilitol, normal şeker gibi görünen ve hissedilen doğal bir karbonhidrattır. Ancak şeker, şeker kamışından yapılırsa, ksilitol, Huş ağacı (Betula pendula / papyrifera) gibi ağaç lifli bitkilerin çıkarılmasının ürünüdür. Çeşitli meyve ve sebzeler ayrıca erikler, çilekler ve karnabahar da dahil olmak üzere doğal olarak ksilitol içerir. Şekersiz sakız ürünlerinde, bu doğal tatlandırıcılar mısır koçanı veya parke ağacı gibi daha yenilenebilir kaynaklardan elde edilir.
Ek olarak, ksilitol ayrıca normal şekere göre kalorilerde daha düşüktür: gram başına 4 kcal içeren şeker yerine sadece 2.4 kcal / gram. Ve yenildiğinde, bu tatlandırıcı ağızda soğuk bir his verir, ancak hiç bir tat izi bırakmaz. Bazen yedikten sonra yapılabilecek toz şekerin acı tatlılığı ile ters orantılıdır. eneg.
Ksilitol sakızı boşlukları önlemede nasıl çalışır?
Ağızdaki bakteriler dişlere yapışan yiyeceğimizden kalan şekeri çözdüğü zaman diş çürüğü oluşur, böylece bakteriler çoğalabilir ve diş minesini aşındıran asitler üretebilir. Bu asit atığı zamanla boşluklara neden olur.
Bu arada, ksilitol antibakteriyel olan doğal bir tatlandırıcıdır. Bu tatlandırıcılar, oyuklara neden olan bakteri üremesini engelleyerek ve kötü kolonilerin dişlere yapışmasını önleyerek çalışır. Şekerin aksine, bakteriler ksilitolü besin kaynağı olarak tedavi edemezler. Xylitol sıradan şeker gibi kolayca parçalanamaz çünkü temel olarak bir bitki özüdür. Bu tatlandırıcının yaptığı şey, asidin oluşmaması için ağızdaki pH seviyesini nötr tutmaya yardımcı olmaktır.
Ksilitol zamkı diş sağlığı yararları da tükürük üretimindeki artışı içerir. Tükürüğün kendisi ağzı ve dişleri hasardan korur. Günde sadece birkaç çorba kaşığı şeker alırsanız, tükürük bakteriyel gelişmeyi engellemek için hala en uygun şekilde çalışabilir. Fakat aslında, şeker çoğu insan için bir yaşam ortağı haline gelmiştir, böylece doğal ağız savunma sisteminin çalışması artık yeterli olmayacaktır.
Araştırmalar, ksilitol kullanımının, hasar görmüş diş minesini onarmaya yardımcı olduğunu göstermiştir. Ksilitol içeren tükürük, diğer şeker ürünleri tarafından uyarılan tükürükten daha baziktir. Ksilitol zamkı tüketildikten sonra, tükürük ve plaktaki amino asitlerin ve amonyağın konsantrasyonu artacak ve plakın pH'ı da artacaktır. PH 7'nin üstünde olduğunda, tükürükteki kalsiyum ve fosfat tuzları zayıf emayeyi kaplamaya başlar ve tekrar güçlendirir.
Ancak, ksilitol zamkı diş bakımı için etkili olduğu doğru mudur?
Bir çalışma, boşluklara neden olan bakterilerin ebeveynlerden yenidoğanlara kalıtsal olabileceğini göstermektedir, bu nedenle çürük ve / veya delikli dişlerin küçük çocuklarda en sık karşılaşılan sorunlardan biri olması şaşırtıcı değildir.
İskandinavya'da yapılan araştırmalar, rutin olarak 3 yıl boyunca ksilitol de içeren florürlü diş macunu ile dişleri fırçalayan çocukların, normal diş macunlarına kıyasla, kalıcı dişlerindeki boşluk oranlarının yüzde 13'e kadar azaldığını bildirdi.
Ancak ağız sağlığını korumak için ksilitol zamkı destekleyen kanıtlar yeterince az olarak kabul edilir. Araştırmacılar, bu doğal tatlandırıcının, şurup, pastiller ve şekersiz sakız gibi diğer ürünlerde bulunan diş çürümelerini önlemedeki yararlarına dair çok az kanıt bulunduğunu veya hiç bulunmadığını bulmuşlardır. Aslında, aşırı tüketim, günlük 50 gramdan fazla tüketilirse ishale yol açabilen müshil bir etkiye neden olur.
Özünde, ksilitolün dişler için yararlarının kanıtı hala belirsizdir. Belki de potansiyel etki çocukların diş macunu üzerinde ümit verici görünmektedir, ancak şekersiz sakız kadar iyi değil. Diş sağlığını korumanın garantili olduğu yollarla, diş hekimleri şekersiz sakızın yanı sıra, günde iki kez rutin fırçalamanın, dil fırçalamanın, gargara ve diş ipinin (diş ipi) önemini vurgulamaktadır.
