içindekiler:
- Tıbbi Video: Uzman Diyetisyen Didem K. Üstay Vejetaryen ve Vegan Beslenmeyi Anlatıyor
- Hamilelik sırasında vejeteryan diyet yapmanın faydaları
- Hamile kadınlarda vejeteryan diyet riski
- Hamileyken vejeteryan diyet nasıl uygulanır?
- Demir
- B12 Vitamini
- D vitamini
- çinko
- Kalsiyum
Tıbbi Video: Uzman Diyetisyen Didem K. Üstay Vejetaryen ve Vegan Beslenmeyi Anlatıyor
Şimdi hamile misin Yoksa yakın gelecekte bir hamilelik mi planlıyorsunuz? Hamileler için, çeşitli besinler içeren besinler hamilelik sırasında alınması gereken en önemli şeylerdir. Hamile kadınların beslenme ihtiyaçları doğal olarak artmaktadır, çünkü o sırada artık yalnız değildir. Yeme-içme türü ve miktarı dikkate alınmalıdır çünkü kendisi ve gebe kalan iki kişi için yemek yiyor. O zaman annenin hamileyken vejetaryen bir diyeti varsa?
Vejetaryen diyeti, çeşitli hayvan temelli yiyeceklerden kaçınan bir beslenme alışkanlığıdır. Hayvansal gıda kaynakları, uygulanan vejetaryen diyetin türüne bağlı olarak dinaridir.Aslında hamile iken vejeteryan bir diyet uygulamak hala bir tartışma konusudur ve artılarını ve eksilerini yükseltir.
OKUYUN: Uzun Süreli Vejetaryen Diyet Gen Mutasyonlarını Tetikleyebilir
Hamilelik sırasında vejeteryan diyet yapmanın faydaları
Annelerin hamilelik sırasında bu diyeti uygulamaktan aldığı birçok olumlu etki. Örneğin, böbrekleri yapan bitkisel protein kaynakları, hayvansal protein kaynaklarına kıyasla daha hafif çalışır. Ek olarak, bitki bazlı yiyecekler yemek, dişilerde çürümenin korunmasına yardımcı olabilir - bu hamile kadınlarda yaygındır.
Hamile kadınlarda sıklıkla görülen bazı tıbbi durumlar, aşağıdaki gibi vejeteryan bir diyet uygulanarak önlenebilir:
- şişmanlık
- hipertansiyon
- kabızlık
- Gebelik diyabeti
- safra taşı
Vejetaryen diyeti benimseyen kadınlar, onlardan daha sağlıklı besinler de tüketiyorlar. abur cubur.
Ayrıca OKUYUN: Vejeteryanlar Anemi'den Etkilenen Yüksek Risklere Sahiptir
Hamile kadınlarda vejeteryan diyet riski
Hamile kadınlar vejeteryan bir diyet uygularsa, beslenme ihtiyaçlarını karşılamak için daha fazlasını yapmak zorundasınız. Bunun nedeni, vejeteryan diyet için çoğu gıda kaynağının, hamile kadınlar tarafından ihtiyaç duyulan bazı mineral ve vitaminlerin en iyi kaynağı olmamasıdır. Örneğin, yüksek emilim oranı ve daha iyi besin kalitesi nedeniyle, hayvansal besin kaynaklarından kalsiyum, demir, çinko ve D vitamini alınmalıdır.
Bu nedenle vejetaryen bir diyet uygulayan gebe kadınların, doğru besinleri ve gerekli besinleri seçmemek için yiyeceklerin bir kısmını seçerek diyetlerini iyi planlamaları gerekir.
Hamileyken vejeteryan diyet nasıl uygulanır?
Aşağıdakiler, hamile kadınların ihtiyaç duyduğu ve ayrıca vejetaryen kaynaklardan da elde edilebilecek besin kaynaklarıdır:
demir
Yetişkin yaştaki kadınlar için gereken demir miktarı günde yaklaşık 18 mg'dır, ancak hamile kadınlar için ihtiyaç duyulan miktar günlük 27 mg'a çıkar. En iyi demir kaynağı sığır eti, tavuk eti, sığır eti karaciğeri ve balıkta bulunur.
Vejeteryan bir diyet uygulayan insanların, hayvansal kaynaklardan yemek yememesi nedeniyle, ıspanak, hardal yeşillikleri, lahana ve lahana gibi çeşitli koyu yeşil yapraklı sebzelerden elde edilebilecek, demir bazlı gıda kaynaklarının bir kısmını eklemeniz önerilir. ve demir ile takviye edilmiş yiyecekler. Çay veya kahve tüketmekten kaçının, çünkü vücuttaki demirin emilimini engelleyebilir.
Ayrıca Okumak: Vejetaryenler için önemli olan vitamin ve mineral takviyeleri
B12 Vitamini
Sadece et yemekten kaçınanlardan, tüm hayvansal gıda kaynaklarını yememeye kadar birçok vejetaryen diyet türü. Sadece etten kaçınan gebeler, annenin ihtiyaçlarını karşılamak için süt ve peynirden yeterli miktarda B12 vitamini alabilir. Ancak, hayvansal gıdalarla ilgili her şeyden kaçınırsanız, o zaman B12 vitamini kaynağı soya fasulyesi ve B12 vitamini ile takviye edilmiş bazı yiyecek türlerinden elde edilebilir.
Ek olarak, hamile kadınlar bu ihtiyaçları karşılamak için B12 vitamini takviyesi de alabilirler, çünkü bir günde B12 vitamini günde 2.6 2.6g'dır.
D vitamini
Neyse ki, güneş ışığından daha fazla D vitamini elde edilir. Güneş ışığına maruz kalan cilt otomatik olarak D vitamini üretir. Bununla birlikte, güneş ışığına aşırı derecede maruz kalmak sağlık için kötü olabilir. D vitamini aslında sütte ve yumurtada da bulunur.
Sadece etten kaçan hamile bir kadınsa, o zaman hala süt ve yumurta tüketebilir. Tüm hayvansal kaynaklı gıdalardan kaçınan gebe kadınların D vitamini takviyesi almaları teşvik edilirken, gebe kadınların ihtiyaç duyduğu D vitamini ihtiyacı halen günde yaklaşık 5 μg olan hamilelikten önce duyulan ihtiyaçla aynıdır.
çinko
Bu mineral türü hamile kadınlar için çok önemlidir, çünkü bebeğin büyümesi ve gelişmesi için iyidir. Hamile kadınlar çinko kullanmıyorsa, doğacak çocuklar daha sonra çeşitli sağlık sorunları yaşama riski altındadır. Hamile kadınlar için çinko ihtiyacı günde 11 mg'dır. Bitkisel gıdalardan türetilen çinko kaynağı, aslında bağırsakta düşük bir emilim veya biyoyararlanıma sahiptir, bu nedenle en iyi çinko kaynağı hayvan yemidir.
Ancak çinko, fasulye, buğday ve çinko mineralleri eklenmiş tahıllar gibi çeşitli bitkisel kaynaklı gıda kaynaklarında hala bulunabilir. Gebe kadınlar çinko besin kaynaklarının bitki besinlerinden olan kısmını artırabilir, bu da çinko vücutta emilimini artırmaya yardımcı olur.
OKUYUN: 10 Vejetaryen Olursanız En İyi Et Besinleri
kalsiyum
Eğer hamile bir kadın vegan diyeti uygulayan biriyse, yeterli kalsiyum aldığından emin olunmalıdır, çünkü vejetaryen diyeti benimseyen kişilerin yaşadığı en yaygın sorunlardan biri kalsiyum eksikliğidir. Kalsiyum koyu yeşil yapraklı sebzelerde, baklagillerde, tofuda, tempeh ve ekmekte bulunur.
Vitamin veya mineral takviyesi tüketimine, takviye tüketiminin neden olabileceği yan etkileri önlemek için bir uzmanla konsültasyon ve ön görüşme eşlik etmelidir.
