içindekiler:
- Tıbbi Video: PINAR PROTEİN SÜT İNCELEMESİ
- Süt tozu neden doğru şekilde saklanmalı?
- Süt tozu doğru şekilde nasıl saklanır?
- Hasar görmüş süt tozu özellikleri nelerdir?
Tıbbi Video: PINAR PROTEİN SÜT İNCELEMESİ
Süt tozu tasarrufu önemsiz düşünebilirsiniz. Bununla birlikte, yanlış süt tozunun saklanması süt tozunun zarar görmesine neden olabilir. Beslenme içeriği kaybolabilir. Tabii ki, anneler bunu istemiyor. Bunun için süt tozu uygun şekilde tutulmalıdır. Süt tozu nasıl saklanacağını bilmek ister misiniz? Aşağıdaki açıklamaya bakınız.
Süt tozu neden doğru şekilde saklanmalı?
Süt tozu, pastörize edilmiş taze sütten su çekilerek yapılır. Ondan sonra süt tozu genellikle D vitamini, A vitamini, DHA vb. Gibi önemli vitamin ve minerallerle eklenir. Bebekler için formül süt tozu, bebeklerin ihtiyaç duyduğu besin gereksinimlerine yakın yapılır.
Ancak, yanlış depolama, sütteki temel besin maddelerinin zarar görmesine veya azalmasına neden olabilir. Örneğin, süt tozu doğrudan güneş ışığına maruz kalırsa, D vitamini, A vitamini, riboflavin ve diğerleri gibi vitamin ve mineraller zarar görebilir.
Süt tozu, depolama sırasında çevreye en duyarlı olabilir. Süt tozunun depolanması, nem içeriğine ve neme çok bağlıdır. Bunun nedeni, süt tozunun havadan gelen nemi ve suyu emmesi, topaklanmasını sağlamasıdır, çünkü havanın içine alınmaktadır. Doğru şekilde depolanmış süt tozu raf ömrünü uzatabilir.
Süt tozu doğru şekilde nasıl saklanır?
Aşağıdakiler, süt tozu zarar görmemesi için uygun şekilde depolamaya dikkat etmeniz gereken şeylerdir.
- Satın aldığınız süt tozu uzun süre depolamaya izin veren bir kapta paketlenmemişse, sütü hava geçirmez bir kapta geri paketlemelisiniz. Bu, süt tozunun topaklanmasını önleyebilir.
- Süt tozu kapları şeffaf olmamalıdır, böylece süt içerisindeki temel vitamin ve mineraller zarar görmez. Kap yarı saydam ise, kağıdı veya ışığın girmesini engelleyebilecek herhangi bir şey ile örtmelisiniz.
- Süt tozunu temiz, kuru ve kokusuz bir kaba koyun. Süt tozu havadan çıkan kokuları da emebilir. Bu sütün tadını değiştirebilir.
- Süt tozunu serin bir depolama alanına yerleştirin. Çok sıcak veya soğuk olan depolama, her ikisi de sütteki besin seviyesini azaltabilir. Süt tozu için optimum saklama sıcaklığı 13'tür.-24°C. Ancak süt tozunu 35 ° C'nin altındaki sıcaklıklarda saklayabilirsinizC.
- Sütü sobalardan, fırınlardan, ısıtma kanallarından, sıcak su borularından veya diğer ısı kaynaklarından uzak tutmak için dolapları veya rafları seçin. Ayrıca, süt kabını doğrudan güneş ışığında bırakmayın.
- Toz sütü buzdolabında veya buzdolabında saklamamak en iyisidir, dondurucuveya diğer nemli yerler. Nem, yalnızca süt tozu pıhtılaşmasına neden olur; bu, süt tozunun daha konsantre olmasına neden olabilir.
- Süt tozu kabını açtıktan sonra, doğru bir şekilde kapattığınızdan emin olun. Havanın içine girmesine izin vermeyin.
Serin ve kuru bir yerde saklanırsa, süt tozu 6 aya kadar sürebilir. Ancak, açılmış süt tozu sadece 1 ay sürebilir. Bu nedenle, süt tozu açılmışsa, sütü hızlı bir şekilde tükenmek için düzenli olarak süt içmelisiniz.
Hasar görmüş süt tozu özellikleri nelerdir?
Süt tozu uygun şekilde depolanmaya alışın. Kullanmadan önce süt tozunun durumunu kontrol ederek kokusuna bakmalısınız. Hasarlı süt tozu kesinlikle görünümünde ve kokusunda değişecektir. Mesela, süt tozu sarımsı hale gelir, süt tozu topaklar oluşturur ve kokudaki değişiklikleri değiştirir. Bu değişiklik ortaya çıktıysa, kullanım için uygun olmadığından süt tozu atılmalıdır.
