içindekiler:
- Tıbbi Video: Şeker Hastalarının Yememesi Gereken Dokuz Gıda
- Peki, karbonhidrat diyeti düşük gıdalar tüketim için güvenli olan nedir?
- Şeker hastaları tarafından tüketilebilecek düşük karbonhidrat diyetli gıdaların listesi
- Şeker hastaları için düşük karbonhidratlı bir diyet programına girerken kaçınılması gerekenler
- Düşük karbonhidrat diyeti yaparken sık karşılaşılan hatalar yapılır
Tıbbi Video: Şeker Hastalarının Yememesi Gereken Dokuz Gıda
Diyabetli bir kişi olarak, yaşam tarzı değişiklikleri kesinlikle gereklidir. Vücuda giren besin alımına dikkat etmek için daha fiziksel olarak aktif olmak, korunması ve geliştirilmesi gereken bir rutin haline gelir. Diyet değişiklikleri hakkında konuşurken, şeker hastaları vücutlarına neyin gireceğini belirlemek için daha dikkatli olmalıdırlar. Çünkü değilse, sağlıklı olmak yerine kontrolsüz kan şekeri nedeniyle çeşitli komplikasyonlar ortaya çıkar.
Şeker hastalığı olan insanlar için, şekeri azaltmak vücuttaki kan şekeri seviyesini koruma çabalarından biridir. Söz konusu şekeri azaltmak, ya şeker formunu azaltmak ya da karbonhidratlar gibi şeker üreten yiyecekleri azaltmak olabilir.
Karbonhidrat diyetleri genellikle birçok kişi tarafından diyet olarak kabul edilir. Sadece şeker hastaları için değil, sağlıklı bir hayata başlamak isteyenler için de. Karbonhidratların, gıdalardan elde edilen en büyük glikoz üreticisi olduğu bilinmektedir. Bu nedenle karbonhidratları azaltmak, vücuda giren kan şekeri alımını azaltmada otomatik olarak yardımcı olacaktır.
Karbonhidrat diyetleri çeşitli şekillerde yapılabilir. Düşük karbonhidrat diyetli yiyecekler her kişi tarafından ayarlanabilir. Bunun nasıl yapılacağına dair standart kurallar yoktur. Her şey, insanın yaşamındaki rahatlık seviyesine bağlıdır. Sadece karbonhidrat miktarını azaltanlar var, aynı zamanda gramını ihtiyaçlarını tam olarak karşılayacak şekilde hesaplayanlar da var. Temel olarak, düşük karbonhidrat diyeti konsepti, vücuda karbonhidrat alımını sınırlamaktır.
Peki, karbonhidrat diyeti düşük gıdalar tüketim için güvenli olan nedir?
Şeker hastaları tarafından tüketilebilecek düşük karbonhidrat diyetli gıdaların listesi
Düşük karbonhidratlı bir diyette karbonhidratların azaltılması, beslenme gereksinimlerinizin hala karşılanabilmesi için bir alternatif aramanıza gerek kalmasını sağlar. Diyabet hastaları tarafından tüketilebilen karbonhidratların yerine kullanılan maddeler protein olabilir. Bu, kan şekeri seviyelerinizin yükselmesini önlemek için kesinlikle daha güvenlidir. Aşağıdaki yiyeceklerden bir karbonhidrat protein ikamesi kaynağı alabilirsiniz:
- Hayvansal protein: yumurta, et, kümes hayvanları, balık ve deniz ürünleri
- Süt ürünleri: peynir, yumurta, tereyağı, krema ve yoğurt (az yağlı bir tane seçin)
- Sebzeler: ıspanak, brokoli, karnabahar, havuç ve un içerenler hariç diğer sebzeler
- Meyveler: elma, portakal, avokado, armut, yaban mersini, ve çilek
- Yağlar ve yağlar: zeytinyağı, hindistancevizi yağı, balık yağı
- Tahıllar: kahverengi pirinç, kinoa, arpa, çavdar
Şeker hastaları için düşük karbonhidratlı bir diyet programına girerken kaçınılması gerekenler
İşleme tabi tutulan tahıllardan elde edilen yiyeceklerin genellikle kan şekeri seviyelerinin artması üzerinde etkisi vardır. Düşük karbonhidratlı diyetinizin sorunsuzca çalışması için kaçınmanız gereken yiyecekler:
- Yiyecek: beyaz ekmek, beyaz pirinç, hazır yulaf ezmesi, makarna, tahıl gevrekleri, krakerler, yumrular (ilaç, tatlı patates ve taro gibi)
- İçecekler: meyve suyu (saf yeşil meyve suyu hariç), alkolsüz içecekler, bira, tatlı buzlu çay, dondurma, süt, eklenmiş şeker ve sütlü kahve
Düşük karbonhidrat diyeti yaparken sık karşılaşılan hatalar yapılır
Çok az karbonhidrat yemek
Düşük karbonhidrat diyetine sahip olmak, vücuda karbonhidrat alımını azaltmak veya hatta ortadan kaldırmak anlamına gelmez. Karbonhidratlara hala vücut tarafından ihtiyaç duyulmaktadır. Bir kişi ile bir kişi arasında karbonhidrat için farklı bir ihtiyaç vardır. Bu nedenle tükettiğiniz karbonhidrat miktarının diğer insanlarla karşılaştırılamamasının nedeni budur. Vücudunuzu, sizin için doğru olan karbonhidrat ihtiyaçları hakkında dinleyin. Kan şekeri seviyenizi düzenli olarak izlemeye devam etmeyi unutmayın.
Çok az kaliteli karbonhidrat
Karbonhidratları yalnızca alkolsüz içecekler gibi besleyici olmayan kaynaklardan alırsanız, diyetinize çilek, kahverengi pirinç veya kaliteli karbonhidrat olarak fasulye eklemelisiniz.
Lif eksikliği
Sağlıklı bir diyet, sağlıklı sindirimi de etkiler. Bazen protein eklemeye odaklanan düşük karbonhidrat diyeti, yaşayanların sağlıklı beslenmenin en önemli bileşenlerinden biri olduğunu unutmaz. Yukarıda listelenen yiyecekler listesinden lif tüketmeyi unutmayın.
İnsülin dozunda ayar yapmayın
Hem insülin hem de oral ilaçlar ile diyabet tedavisi alıyorsanız, aldığınız düşük karbonhidrat diyeti ile ilişkili dozu ayarlamanız gerekebilir. İnsülin ihtiyaçlarınız ve daha uygun dozlar için düşük karbonhidrat diyet planınız için doktorunuza danışın. Bu diyeti doktorunuzla birlikte de planlamanız gerekir.
Çok az yağ yemek
Yağ kelimesini duymak, çoğu insan zaten onu kötü bir şey olarak ilişkilendirir. Vücut tarafından ihtiyaç duyulan iyi yağlar olsa da. Vücuda giren kalori alımının bir yedeği olarak iyi yağ tüketmeye devam edin. Avokado, zeytinyağı ve bakire hindistan cevizi yağında iyi yağ bulunabilir.
Çok fazla yapay tatlandırıcı var
Çok fazla yapay tatlandırıcı eklemek, tatlı olmayan tatlara alışmanızı zorlaştıracaktır. Ayrıca bağırsaklarınızı da olumsuz yönde etkileyebilir. Stevia gibi doğal yapay tatlandırıcılara odaklanın.
