içindekiler:
- Tıbbi Video: Tüberküloz Hastalığında Sağlıklı Diyetin Önemi- Beslenme ve Diyet Uzmanı Melis Torluoğlu
- TBC hastaları için diyet nasıldır?
- Karbonhidrat kaynağı
- Hayvansal protein kaynağı
- Bitkisel protein kaynağı
- Sebze
- Meyve
- Peki ya yağ kaynakları?
- Tüberkülozdan muzdaripken nelerden kaçınmalıyım?
Tıbbi Video: Tüberküloz Hastalığında Sağlıklı Diyetin Önemi- Beslenme ve Diyet Uzmanı Melis Torluoğlu
Dünya Sağlık Örgütü'ne göre TB, dünyada en yaygın görülen 10 ölüm nedeninden biri. Bu hastalık bakterilerin neden olduğu bulaşıcı hastalıklara dahildir, ancak bu hastalık tedavi edilebilir ve önlenebilir. Tüberkülozu önlemenin veya tedavi etmenin bir yolu, beslenme gereksinimlerinizi karşılamaktır. Bu, bağışıklık sisteminizin, tüberkülozun bir nedeni olarak enfeksiyonla mücadelede güçlü olmasıdır. Kötü beslenme, tüberkülozu (TB) daha kötü ve iyileşmesi daha uzun yapabilir.
TBC hastaları için diyet nasıldır?
TB hastaları çok yemek zorundadır. Genel olarak TBC hastaları, tükettikleri ilaçların etkisine bağlı olarak iştah, bulantı ve kusma azalmasına rağmen, yeterli gıda tüketimi aynı zamanda TBC hastalarının iyileşmesi için şartlardan biridir. TB hastaları için beslenmenin yerine getirilmesi vücut ağırlığını korumayı ve ayrıca hastanın bağışıklık sistemini güçlendirmeyi amaçlar.
Ayrıca OKUYUN: Neden TB Hastaları Çok Yiyorlar?
O zaman, tüberkülozdan muzdaripken nasıl yemeliyim? Bu kolay. Yediğiniz yemeğin besin değerini tek tek hesaplamak zorunda kalırsanız, sizin için çok karmaşık olabilir. Ama sakin ol çünkü bunu yapmana gerek yok. En önemlisi, tabağınızda aşağıdakilerden oluşan 5 yiyecek grubunu doldurmanızdır:
Karbonhidrat kaynağı
TB hastalarının besin kaynaklı karbonhidrat kaynaklarından elde edilen çok fazla enerjiye ihtiyacı var. Bu yiyeceklerden elde edilen enerji, vücuttaki hücrelerin işlerini yapmaları için yakıt olarak kullanılır. Elbette vücudumuzdaki hücreler enfeksiyonla savaşmak için çok fazla enerjiye ihtiyaç duyar. Karbonhidratlar vücut tarafından vücut ağırlığını veya beslenme durumunu korumak için de kullanılır. TB hastalarında daha az kilo, tüberkülozu daha da kötüleştirebilir. TB hastalarındaki karbonhidrat ihtiyacı normal insandaki karbonhidrat ihtiyacından daha fazladır. Karbonhidrat kaynakları pirinç, püresi, pirinç, patates, ekmek ve diğerlerinden elde edilebilir.
Hayvansal protein kaynağı
Protein ihtiyaçlarına, TBC hastaları tarafından normal insanlardan daha fazla ihtiyaç duyulmaktadır. Proteinler vücut tarafından doku hasarını önlemek ve azaltmak ve ayrıca hastanın vücut ağırlığını normal aralıkta tutmak için kullanılır. Enfeksiyonla mücadelede rol oynayan hücrelerin, saldırıyı güçlendirmek için kesinlikle bir protein kaynağına ihtiyaçları vardır. Hayvansal ve bitkisel kaynaklar olmak üzere iki kaynaktan bir protein kaynağı edinmelisiniz. Hayvansal kaynaklar, örneğin tavuk, yağsız et, balık, deniz ürünleri, süt, peynir, yumurta vb.
Bitkisel protein kaynağı
Tıpkı bir hayvansal protein kaynağı olarak, bağışıklık sistemini güçlendirmek için vücudun bitkisel protein kaynağına da ihtiyaç vardır. Böylece, vücut TB hastalığındaki enfeksiyonlarla daha iyi savaşabilir. Bitkisel protein kaynakları, örneğin tofu, tempeh, barbunya fasulyesi, yeşil fasulye, soya fasulyesi ve daha fazlası.
sebze
Sebzelerde, özellikle TB'niz varsa, vücudun ihtiyaç duyduğu çeşitli vitamin ve mineralleri alabilirsiniz. Evet, vitaminler ve mineraller, özellikle antioksidanlar açısından zengin olanlar (A ve C vitamini gibi) vücudunuzun bağışıklık sistemini güçlendirmesine yardımcı olabilir. Bu, TBC hastalarının iyileşmesini hızlandırmak için önemlidir. Tabağınızı ıspanak, fasulye, manyok yaprağı, uzun fasulye, labusiam ve tüketebileceğiniz diğer birçok sebze türü gibi sebzelerle doldurmayı unutmayın.
meyve
Unutmamak meyvedir. Meyvede ayrıca vücudun enfeksiyonla savaşmasına yardımcı olmak için gereken birçok önemli vitamin ve mineral bulunur. Bu meyveleri doğrudan bir tatlı olarak yiyip yemekten sonra içebilir veya meyve suyu içebilirsiniz. İstediğin meyveyi yiyebilirsin, tabu yok.
Bir öğünde tabağınızdaki beş yiyecek grubunu doldurduğunuzdan emin olun. İdeal olarak, ana yemeği günde 3 defa yersiniz ve ana yemekler arasında 2 öğün ara verilir. Orta dereceli yiyecek ekmek, süt, meyve, sebze salataları ve küçük porsiyonlardaki diğer sağlıklı yiyecekler şeklinde olabilir.
OKUYUN: Tüberkülozun Tedavisi Neden Aylar Alır?
Peki ya yağ kaynakları?
Burada daha fazla vurgulanan TBC diyeti, yüksek miktarda enerji ve protein alımıdır. Bununla birlikte, aynı zamanda yağ kaynaklarını tüketmeniz gerekir, ancak normal sınırlar içinde. Ayrıca yağ alımını seçmede daha akıllı olmalı, doymuş yağ veya trans yağ yerine doymamış yağ içeren yiyecek alımını seçmelisiniz. Mümkün olduğunca, trans yağ içeren yiyeceklerin tüketimini (kızartılmış veya fast food).
Doymamış yağları balık yağı, fındık ve zeytinyağı tüketiminden alabilirsiniz. Et veya süt seçerken, yağsız et ve az yağlı süt seçmelisiniz. Ayrıca, kızarmış yiyeceklerin tüketimini azaltın ve özellikle mide bulantısı hissettiğinizde hindistan cevizi sütü içerir.
Tüberkülozdan muzdaripken nelerden kaçınmalıyım?
Mesele şu ki, çeşitli sağlıklı yiyecekleri tüketerek, düzenli egzersiz yaparak, yeterince uyuyarak ve kötü alışkanlıklarınızı bırakarak sağlıklı bir yaşam tarzı benimsemeniz. Daha az önemli olmak bir doktor tarafından verilen ilaçları her zaman rutin olarak almaktır. Bütün bunlar tüberkülozdan daha hızlı iyileşmenize yardımcı olabilir.
Tüberküloz sıkıntısı çekerken almanız veya azaltmanız gereken bazı alışkanlıklar şunlardır:
- Kahve ve alkolsüz içecekler gibi kafeinli içeceklerin tüketimini sınırlayın
- Yağlı et ve doğrama gibi yağ oranı yüksek yiyeceklerin tüketimini sınırlayın
- Sigara alışkanlıklarınızı durdurun ve sigara dumanından uzak durun. Sigara, ciğerlerinizin durumunu kötüleştirebilir.
- Ayrıca alkol almayı da bırak. Alkol, tüberkülozu tedavi etmek için kullandığınız bazı ilaçlar dışında, karaciğer hasarı riskini artırabilir.
Ayrıca OKUMA: Çocuklarda tüberkülozun (TB) belirtilerini tanıyın
