içindekiler:
- Tıbbi Video: Kemik Suyunun Bilmediğimiz 6 Şaşırtıcı Faydası
- A vitamini nedir?
- Aşırı A vitamini kırıklarına neden olabileceği doğru mudur?
- Kırılma riskini önlemek için ipuçları
Tıbbi Video: Kemik Suyunun Bilmediğimiz 6 Şaşırtıcı Faydası
A vitamini vücudumuzun ihtiyaç duyduğu temel bir vitamindir. A vitamini görme sağlığıyla çok yakından ilgilidir. Ek olarak, büyüme, bağışıklık sistemi ve üreme için A vitaminine de ihtiyaç vardır. Bununla birlikte, tüm faydaların arkasında, aşırı A vitamini, özellikle kemik sağlığı için sağlığı tehlikeye sokuyor gibi görünmektedir.
A vitamini nedir?
A vitamininin tehlikelerini tartışmadan önce, ilk önce A vitamininin ne olduğunu bilmelisiniz.
A Vitamini meyvelerden, sebzelerden ve hayvansal kaynaklardan alabiliriz. Bu besin kaynaklarından elde edebileceğimiz iki A vitamini formu vardır:
- Retinol, ya da yaygın olarak A vitamini formu olarak da bilinir, çünkü A vitamini formu vücut tarafından hemen kullanıma hazırdır. Retinolü karaciğer, yumurta ve yağlı balık gibi hayvansal kaynaklardan alabiliriz. Ek olarak, birçok gıda, tahıllar gibi retinolle güçlendirilmiş veya takviye edilmiştir. A vitamini Bir retinol formu takviyelerinde de bulunabilir.
- Beta karoten, A vitamininin öncüsüdür, bu yüzden kullanmadan önce vücudun onu retinol veya A vitaminine dönüştürmesi gerekir. Beta karoten, havuç, tatlı patates, mango ve lahana yapraklarında olduğu gibi turuncu ve koyu yeşil meyve ve sebzelerde bulunur.
A vitamini bir tür yağda çözünen vitamindir. Vücut, A vitamini karaciğerde retinol ve beta karoten şeklinde depolar, bu A vitamini rezervi vücudun ihtiyacı olduğunda kullanılacaktır.
Aşırı A vitamini kırıklarına neden olabileceği doğru mudur?
Bazı çalışmalar, aşırı A vitamininin kemikleri zayıflatacağını ve özellikle kalça bölgesinde kırıklara (kırıklara) neden olduğunu göstermiştir. Harvard Tıp Fakültesi tarafından 2002 yılında yapılan bir araştırma, A vitamini alımının, menopoz sonrası kadınlarda kırık riskini arttırdığını göstermiştir. Bu çalışma ayrıca bunun asıl nedeninin retinol olduğunu göstermektedir.
İsveç'te yapılan bir başka çalışma, kanda yüksek retinol düzeylerine sahip erkeklerin, kalçada ortalama kan retinol düzeyine sahip bireylerin iki katından daha fazla kırılma riski olduğunu göstermiştir. Ayrıca, günde A vitamini günde 5000 IU'dan fazla tüketen kişiler, A vitamini günde 1666 IU'dan daha az alan kişilere kıyasla iki kat daha fazla kırılma riskine sahiptir.
Ancak, bununla çelişen çalışmalar da var; çünkü çalışma D vitamini alımını kemik oluşumunda önemli bir vitamin olarak dikkate almadı. Caire-Juvera tarafından belirtildiği gibi,et al 2009 Kadın Sağlığı Girişimi Gözlem Çalışması'ndan 75747 kadının katıldığı çalışmada, aşırı A vitamini alımının, düşük D vitamini alımı olan kadınlar dışında kırılma riski ile ilişkili olmadığını göstermiştir.
Bununla birlikte, birçok çalışma aşırı A vitamini ile kırık riskini arttırmıştır. Bunlardan biri, 2002 yılında Feskanich'in uzun süredir yüksek retinol alımının kadınlarda osteoporoz nedeniyle kalça kırığı gelişimini desteklediğini gösteren bir çalışma.
Uzmanlar, A vitamini fazlasının, kemikleri aşındıran hücreler olan osteoklastlarda bir artışı tetiklediğine inanıyor. Ek olarak, aşırı A vitamini de D vitamini aktivitesine müdahale edebilir, bu nedenle uzmanlar yaşlı erkeklerin ve kadınların retinol alımlarını, özellikle takviyelerden elde edilenleri sınırladığını öne sürüyor. Ayrıca, A vitamini beta karoten biçiminde tüketilmenin retinol biçiminden daha iyi olduğunu önerin.
Kırılma riskini önlemek için ipuçları
İşte kırık riskini önlemek için yapabileceğiniz bazı ipuçları.
- Günde 5 porsiyon meyve ve sebze alın. Meyve ve sebzeler, A vitamini ihtiyaçlarınızı daha iyi beta karoten formunda sağlar.
- Yüksek miktarda A vitamini içerdiklerinden karaciğer ve balık karaciğer yağı tüketimini sınırlayın.
- Vitamin ve mineral takviyesi alıyorsanız, içeriğe dikkat etmelisiniz. 5000 IU A vitamini veya 1500 mcg (günde% 100 A vitamini ihtiyacı) içeren takviyeleri seçmeyin. Beta karoten veya karoten karışımları şeklinde günde A vitamini ihtiyacının% 20'sini içeren takviyeler en iyi seçimlerdir.
- Ayrıca, A vitamini ile takviye edilmiş yiyecek paketlerindeki besin değeri hakkındaki bilgileri de okuyun. Servis başına retinol formunda% 50 veya daha fazla A vitamini içeren yiyecekleri sınırlayın, haftada 1-2 kez tüketebilirsiniz.
- Takviye almak istiyorsanız, önce doktorunuza danışmalısınız.
Ayrıca OKUYUN
- Doğal Tansiyonu Düşürebilen Vitamin ve Mineraller
- Hamile Kadınlarda Aşırı A Vitamini Tehlikeleri
- Osteoporoz riski altında mıyım?
