içindekiler:
- Tıbbi Video: PLT (PLATELET, TROMBOSİT) NEDİR, PLT YÜKSEKLİĞİ ve DÜŞÜKLÜĞÜ
- Beyaz kan hücrelerinin bir bakış
- Beyaz kan hücreleri düşük olduğunda kaçınılması gereken yiyecekler
- Beyaz kan hücreleri düşük olduğunda iyi yemek tüketilir
Tıbbi Video: PLT (PLATELET, TROMBOSİT) NEDİR, PLT YÜKSEKLİĞİ ve DÜŞÜKLÜĞÜ
Doktorunuz çok düşük bir beyaz kan hücresi sayınızın olduğunu tespit ederse, yemek menüsü ile ilgili yapmanız gereken bazı değişiklikler var. Günlük yiyeceklerde neler olması gerekir ve hangisinden kaçınılmalı veya kısıtlanmalıdır? Aşağıdaki listeye göz atın.
Beyaz kan hücrelerinin bir bakış
Beyaz kan hücreleri veya lökositler olarak bilinen tıbbi terimler, insan bağışıklık sisteminin önemli bileşenleridir. Beyaz kan hücreleri, kemik iliğinde, kanda ve lenf dokusunda bulunur. Beyaz kan hücreleri, vücudun enfeksiyonlarla ve hastalıklarla savaşmasına yardım etmede rol oynar.
Nötropeni ve lökopeni, beyaz kan hücrelerinin sayısının kanda çok düşük olduğu bir durumu ifade etmek için kullanılır. Beyaz kan hücrelerinin sayısı çok düşük olduğunda, enfeksiyon riski daha yüksek olacaktır.
Düşük beyaz kan hücreleri, kanser tedavisi (kemoterapi) yapan ve bazı hastalıklar nedeniyle zayıf bir bağışıklık sistemine sahip kişiler tarafından genellikle en savunmasız olanlardır.
Beyaz kan hücreleri düşük olduğunda kaçınılması gereken yiyecekler
İşte kaçınmanız gereken bazı yiyecekler:
- Pastörize edilmemiş süt ürünleri. Yoğurt, peynir, dondurma vb. Dahil olmak üzere tüm pastörize edilmemiş süt ürünleri.
- Tahıl, tahıl ya da çiğ yiyecek olarak satılan diğer yiyeceklerden kaçının.
- Balık, kabuklu deniz ürünleri, füme et, suşi ve sashimi gibi çiğ veya kısaca pişmiş yiyecekler.
- Fasulye ye. Çiğ yumurta veya katı olana kadar pişmemiş yumurtaları yiyin (beyaz kısım hala yumuşak veya sertleşmemiş).
- Sezar salatası sosları, çiğ kek hamuru, hollandaise sosu ve ev yapımı mayonez gibi çiğ yumurta içerebilen yiyecekler.
- Lahanası, şalgam, brokoli veya çiğ lahanası gibi çiğ sebzeleri yemekten kaçının.
- Pastörize edilmemiş meyve ve sebzelerden içecekler.
- Kuru çaydan kaçının. Çay, kullanılması gereken standart bir çay poşeti kullanılarak kaynar suyla pişirilmelidir.
- Kahve ve alkolsüz içecekler gibi kafein içeren içecekleri tüketmekten kaçının.
- Ham bal veya bal peteği. Sınıfı seçiniz Satışa hazır bir bal ya da önce bal ısıtılabilir.
- Doğrudan göllerden, nehirlerden veya su kaynaklarından su için.
- Bir musluktan veya belirsiz bir kaynaktan su için.
Beyaz kan hücreleri düşük olduğunda iyi yemek tüketilir
Tüketmeniz gereken aşağıdaki yiyecek türleri:
- Olgunlaşmış et Tüm et veya balıkların iyice pişirilmesi gerektiğine dikkat edin. Pişmiş etin doğru sıcaklığa ulaşmasını sağlamak için bir yemek termometresi kullanın.
- Tofu soğuksa, zar büyüklüğünde tofu veya yaklaşık bir inç kesin ve tofu diğer malzemelerle pişirilmeden önce beş dakika suda kaynatın. Mori-Nu ipekinin tipini bilmek gibi antiseptik ambalajlar kullanıyorsanız, bu pişirme işlemine gerek yoktur.
- Contaları vakumlanmış somunları veya yer fıstığı ezmesini seçin.
- Yumurtaları sarı olana kadar pişirin, böylelikle beyaz kısmı katı ve akıcı olmaz.
- Pastörize yumurta kullanın.
- Süt ve süt, yoğurt ve diğer pastörize süt ürünleri gibi süt ürünleri yiyin.
- Ekmek, simit, kek, tahıl gevrekleri, kraker, erişte, makarna, patates ve pilav, pişirilinceye kadar temiz ve pişirilmiş halde tüketilirken tüketilmesi güvenli yiyeceklerdir.
- Çiğ sebzeler, taze meyveler ve otlar, akan suyun altında yıkandığında ve özel bir sebze fırçasıyla ovalandığında tüketilmesi güvenli olan yiyecekleri içerir.
- Ambalajı olan içme suyu için.
- Pastörize meyve içecekleri.
