içindekiler:
- Oruç ve sahur menüsü karbonhidrat bakımından düşük ve yapımı kolaydır
- 1. Sebze ve mantarlı omlet
- 2. Kırmızı biber buğulanmış ton balığı
- 3. Tempe teriyaki
- 4. Tuz biberini bilir
- 6. Tavuk peyniri filetosu
- 5. Avokado buz hızlı kırmak için
Düşük karbonhidrat diyeti yapanlar için, oruç ayındaki ideal oruç ve sahur menünün ne olduğunu merak ediyor olabilirsiniz. Tabii ki komposto, kızarmış yiyecekler ve şeker yüklü diğer yiyecekleri yemekten kaçınmalısınız. Pirincin kısmını da azaltmanız gerekebilir. ancak açlıktan korkmanıza gerek yok. Aşağıdaki yemek tariflerini karbonhidrat ve öğün oranı düşük, ancak yine de sağlıklı ve sizi tam kılan bir menü için ilham kaynağı olarak yapabilirsiniz.
Oruç ve sahur menüsü karbonhidrat bakımından düşük ve yapımı kolaydır
Karbonhidrat alımının budanması gerekmekle birlikte, yerine gıda kaynağı olan protein ve sağlıklı yağları kullanabilirsiniz. Örnekler yumurtalar, yağlı balıklar (somon, ton balığı, uskumru), tempeh ve tofu, avokadoya kadar.
1. Sebze ve mantarlı omlet
Malzemeler:
- 3 yumurta
- 2 gram düğme mantarı
- Yeterli yeşil sebzeler
- Each Herbiri tuz ve karabiber kaşığı
- Kızartma için zeytinyağı, tereyağı veya hindistancevizi yağı
Nasıl pişirilir
- Sebze ve mantarları temizleyin.
- Yumurtayı kırın ve beyaz ve sarı karışıncaya kadar sallayın.
- Hindistancevizi yağı veya tereyağı ile tavada ısıtın.
- Biber ve tuz serpinken yumurtaları eşit miktarda dökün.
- Yumurtalar eşit dağıldıktan sonra üstüne sebze ve mantar serpin.
- Tavayı 3 dakika boyunca örtün.
- Omlet yemeye hazır.
2. Kırmızı biber buğulanmış ton balığı
Malzemeler:
- 200 gram ton balığı
- Yarım limon
- 2 kıvırcık kırmızı biber
- 2 portakal yaprağı
- Tat vermek için tuz ve karabiber
- Bir tutam fesleğen yaprağı
- Yeterli alüminyum folyo kağıdı
Nasıl pişirilir:
- Ton balığı balığını temizle, iki parçaya ayır
- Balık etini alüminyum folyoya yerleştirin
- Ton balığı üzerine limon sıkın. Limonu da sıkma. Ton balığı ile buğulamak için biraz limon bırakın
- Ton balığı, tuz, karabiber, kırmızı biber ve fesleğen yaprağı serpin
- Tüm orkinos parçalarını alüminyum folyo ile kaplayın
- 250 ° C sıcaklıkta 20 dakika fırında pişirin
- Hizmete hazır olarak kaldırılmış ve buğulanmış ton balığı
3. Tempe teriyaki
malzemeler
- Tempe iki kutu
- Soğan 1 meyve
- Tuz ve karabiber
- 3 yemek kaşığı teriyaki baharatı
- Kahverengi pirinç
- 1 çay kaşığı soya sosu
Nasıl pişirilir
- Tempeh temizleyin ve kutuyu kesin ya da zevkinize göre olabilir
- Yağı ile yeterince tavada ısıtın
- Tempeh ve kesilmiş soğan ekleyin
- Teriyaki baharatını ekleyin. Tüm malzemeleri tavada karıştırın
- Sonra soya sosu dökün
- Tempe teriyaki ılık kırmızı pirinç ile tüketilebilir
4. Tuz biberini bilir
Ham-malzemeler
- Beyaz tofu veya sarı tofu 4 kutu, doğranmış
- 2 yumurta akı
- 150 gram keto unu
- Kurutulmuş kırmızı biber 5 parça, dilimler halinde kesin
- Arpacık soğan ve sarımsak 3 tane ve püresi
- Tatmak için pırasa
- Tuz, karabiber, karabiber tadında
Nasıl pişirilir:
- Kuşbaşı tofu çırpılmış yumurta aklarına ekleyin
- Bundan sonra, kaldırmak ve keto unu koymak
- Kızgın yağ ve tofu kızarana kadar kızartın
- Soya peyniri kızartıldıktan sonra süzün.
- Tencereyi biraz yağ ile tekrar hazırlayın, ezilmiş sarımsak ve kırmızı ekleyip pişirin
- Kızarmış kırmızı biber, tuz baharatları, karabiber ve mericam ile tofu ekleyin
- Son olarak, küçük parçalar halinde kesilmiş frenk soğanı ekleyin
- Tuz biberin servis edilmeye hazır olduğunu bilin
6. Tavuk peyniri filetosu
Malzemeler:
- 500 gram tavuk göğsü, 2 veya 3 parçaya bölünür
- 100 gram temiz brokoli
- 30 gram mozzarella peyniri, her biri 10 gram halinde
- Biber, tuz ve karabiber tadında
- Alüminyum folyo kağıt
- tereyağı
Nasıl pişirilir
- Birkaç parçaya kesilmiş tavuk göğsü, lütfen etin sağ tarafını yana doğru yalıtın veya kesin.
- Tavuğu tuz, karabiber ve karabiber serpin
- Tereyağ ile kızartın, 10 dakika bitinceye kadar
- Kaldırma ve boşaltma
- Mozzarella ve brokoli peynirini tavuk eti kesiğine ekleyin. Ardından insizyonu tekrar kapatın.
- Alüminyum folyo üzerine yerleştirin ve 270 derece santigratta pişirme, 10 dakika pişirin
- Peynirli tavuk servis edilmeye hazır
5. Avokado buz hızlı kırmak için
Malzemeler:
- Olgun avokado meyvesi 5 adet
- 1 paket hazır hindistan cevizi sütü (150 ml)
- Düşük kalorili şeker veya stevia tozu
- Cincau 100 gram
- Yeterli buz küpleri
Nasıl yapılır:
- Avokado etini çıkarın, kullanıma hazır bir kaba koyun.
- Avokado karışımına 1 kutu hindistan cevizi sütü ekleyin
- 4 yemek kaşığı düşük kalorili şeker ekle
- Yavaşça karıştırırken doğranmış ot jölesi ile karıştırabilirsiniz.
- Buz küplerini ekledikten sonra avokado buzu hızlı bir şekilde kırılmak üzere servis edilmeye hazır
Yukarıda hızlı ve sahur kırmak için menülerden birini yapmak ister misiniz? Oruç sırasında 8 bardak su içerek eşlik etmeyi unutmayın, ha! İdeal olarak şafakta 2 bardak, hızlı kırılırken iki bardak ve tarawih namazdan sonra veya yatmadan önce dört bardaktır. Ya da, hızlı bir şekilde kırmadan önce üç bardak bir desene, yatmadan önce iki bardağa ve şafakta 3 bardağa bölebilirsiniz.
