içindekiler:
- Tıbbi Video: Sağlıklı Beslenme Gurularının Yaptığı 11 Büyük Hata
- Kim düşük lifli diyet uygulamalı ve sebebi nedir?
- Düşük lifli bir diyet sırasında ne yenilebilir?
- Hayvansal protein kaynağı
- Bitkisel protein kaynağı
- Karbonhidrat kaynağı:
- Sebze ve meyve kaynakları
- Sebze ve meyveler tavsiye edilmez:
- Içkiler
- Yağ kaynağı
Tıbbi Video: Sağlıklı Beslenme Gurularının Yaptığı 11 Büyük Hata
Sağlıklı bir vücuda sahip olmak için yiyeceklerden lif almamız gerekir. Lifli yiyecekleri yemek, sindirime yardımcı olur, kolesterolü düşürür, kan şekerini dengeler ve kilo vermenize yardımcı olur. Lifli gıdaların birçok faydasını görünce, bazı insanların neden lif alımını düşük lifli bir diyetle sınırlandırması gerektiğini merak edebilirsiniz. Onlardan biri olma ihtimalini de dışlama, bilirsin!
Bununla birlikte, düşük lifli bir diyet sadece herhangi bir diyet değildir. Bu diyetin özel bir amacı, ayrıca özel bir rehberi var. Hadi, incelemelere bakınız.
Kim düşük lifli diyet uygulamalı ve sebebi nedir?
Healthline'dan bildirildiği üzere, düşük lifli bir diyet yapması önerilen kişilerin yüksek lifli yiyeceklerin günlük yaşamlarındaki kısmını sınırlamaları gerekir. Temel olarak, lif alımı hem kadınlar hem de erkekler için günde yaklaşık 10-15 gramla sınırlandırılmalıdır.
Düşük lifli bir diyet, kilo vermek için uygun değildir. Düşük lifli bir diyet, rahatsız edici olabilecek sindirim sisteminizi dinlendirmeyi veya belirli tıbbi işlemlere hazırlık yapmayı amaçlar.
Bu diyet şunları yapmanıza yardımcı olur:
- Bağırsakların sindiremediği yiyecek miktarını azaltmak
- Sindirim sistemi çalışmalarını kolaylaştırın
- Üretilen dışkı miktarını azaltmak
- Sindirim sistemi fonksiyonlarında azalma ile ilişkili semptomları hafifletmek
Bu nedenle, düşük lifli diyet diyenler:
- İshal.
- Bağırsak tahrişi, divertikülit, Crohn hastalığı, ülseratif kolit gibi bağırsak sorunları var.
- Tümör veya diğer bağırsak iltihabı nedeniyle bağırsakta daralma yaşanması.
- Kolonoskopi öncesi
- Bazı işlemlerden sonra.
Bu diyet, şikayet iyileşene veya sindirim sisteminiz işlem sonrası normale döndüğü zamana kadar kısa sürede yapılır. Doktorunuz genellikle yemeğinize kademeli olarak lif eklemenizi teşvik eder.
Eğer gerçekten uzun bir süre çalıştırılması gerekiyorsa, bu diyete genellikle vitamin ve mineral takviyeleri veya intravenöz beslenme eşlik eder.
Düşük lifli bir diyet sırasında ne yenilebilir?
Tıpkı diğer diyetler gibi, minimum lifli gıdalara sahip olan bu diyetin ayrıca önerileri ve diyet kısıtlamaları vardır. Beslenme uzmanları ve doktorlar, kök nedeninin ne olduğuna bağlı olarak, sizin durumunuzda hangisinden kaçınılması gerektiğini veya kaçınmaması gerektiğini belirler.
Hayvansal protein kaynağı
- Tavsiye edilenler: Yumuşak et, karaciğer, tavuk, ince öğütülmüş balıklar, yumurtalar.
- Tavsiye edilmez: Kaba lifli et, tavuk ve korunmuş balıklar, kurutulmuş kızarmış yiyecekler (kuruyana kadar preslenmiş yumurtalar dahil), kabuklu deniz hayvanlarına ve süte. Hayvan sütü için, beslenme uzmanınız tarafından bakılması gereken her bir kişinin durumuna bağlı olarak, durum farklı olabilir.
Bitkisel protein kaynağı
- Tavsiye edilenler: Soya peyniri, soya sütü
- Tavsiye edilmez: Yer fıstığı, barbunya fasulyesi, tolo fasulyesi, yeşil fasulye, bütün soya fasulyesi, oncom ve tempeh gibi fındıklar. Belirli koşullar altında, kaynama veya buharlama veya buharlama yoluyla tempe yemeye hala izin verilir.
Karbonhidrat kaynağı:
- Tavsiye edilenler: Ekip pirinci veya yulaf lapası. Bazı durumlarda, pirinç lapası, ilk önce dokunun daha ince olması için süzülmelidir. Ayrıca ekmek, haşlanmış patates, yulaf lapası veya puding yapılan un yemeye izin verildi; haşlanmış erişte ve haşlanmış makarna.
- Tavsiye edilmez: Yapışkan pirinç, kahverengi pirinç, kepekli ekmek, mısır, tatlı patates, manyok, taro, sade beyaz pirinç (her bireyin durumuna bağlı olarak).
Sebze ve meyve kaynakları
Birçok lif sebze ve meyvelerde bulunur. Çok düşük lif alımına ihtiyaç duyan insanların, yalnızca sebzelerden elma şarabı / et suyu yemeleri teşvik edilir. Bütün form sebzeler tavsiye edilmez. Meyve ile aynı.
Doktor hala meyve ve sebze yemenize izin veriyorsa, genellikle aşağıdakiler gibi düşük lifli yiyecekleri yemenize izin verilir:
- ıspanak
- Genç fasulye
- domates
- Balkabağı Siyam
- havuç
Tüm sebzelerin temiz haşlanmış, buharda pişirilmiş veya sote edilmiş olması önerilir.
Meyveler için önerilen meyveler olgunlaşmış taze meyvelerdir (cilt ve tohumlar olmadan) ve papaya, muz, portakal, avokado ve ananas gibi fazla gaza neden olmaz.
Sebze ve meyveler tavsiye edilmez:
- Manyok yaprakları.
- Papaya yaprakları.
- Melinjo yaprakları ve meyveleri.
- Oyong.
- Pare.
- Sebze menüsü çiğ yenir, örneğin lalap / salata / karedok.
- Elma, guava, armut gibi cilde yenen meyveler.
- Portakallar beyaz liflerle birlikte yenir.
- Durian ve jackfruit gibi gaza neden olan meyveler.
içkiler
Çay, şurup ve kahve hala içilebilir ancak çok akıcı olması gerekir. Kalın içecekler, alkolsüz içecekler ve alkol kesinlikle yasaktır.
Yağ kaynağı
Margarin, tereyağı ve yağdan elde edilen yağ kaynaklarına sınırlı miktarda izin verilmektedir. Örneğin, sadece hafifçe yağlayın veya sote edin. Kızartma için her üçünün de kullanılması önerilmez.
