Kahvaltı ve Akşam Öğleden Sonra İçerisinde 5 Lezzetli Püresi Tarifi Yaptıkları

içindekiler:

• Tıbbi Video: 20 Kişilik Davet Menüsü VLOG / Püf Noktalarıyla 9 Tarif Nasıl Hazırladım | Ayşenur Altan Tarifleri
  
• 5 Lezzetli ve iştah açıcı yulaf tarifleri
  
• 1. Tavuk püresi
  
• 2. İlik lapası
  
• 3. Manado püresi
  
• 4. Yeşil fasulye püresi
  
• 5. Siyah yapışkan pirinç lapası
  

Tıbbi Video: 20 Kişilik Davet Menüsü VLOG / Püf Noktalarıyla 9 Tarif Nasıl Hazırladım | Ayşenur Altan Tarifleri

Yulaf lapası birçok insan için favori bir besindir. Etkinliğe başlamadan önce sabahları yemek yiyenler, öğleden sonraları lezzetli bir atıştırmalık menüsü olarak yulaf lapası servis etmek isteyenler de var. Ama en önemlisi, bu yemeğin tadını çıkarmak için her zaman evden dışarı çıkmak zorunda değilsiniz. Çeşitli yulaf lapası tarifleriyle donatılmış, yulaf tariflerini zevkinize göre yapmak için yaratıcı olabilirsiniz.

5 Lezzetli ve iştah açıcı yulaf tarifleri

Yulaf çiğnemeyi öğrenen küçük çocuğunuz için bir yemek olarak, sabah kahvaltısı için, bir aile toplantısında servis yapana kadar, herhangi bir menüde yulaf lapası yapılabilir. Evet, püresi çeşitli durumlar için bir yemek olarak güvenilir gibi görünüyor.

Sağlıklı olmanın yanı sıra çok fazla zaman almayan, lapa yapımı üretim süreci de çoğu insanın tercihidir. İşte evde yapmayı deneyebileceğiniz sağlıklı yulaf lapası tarifleri.

1. Tavuk püresi

Bu püresi menüsü normal, ancak birçok insanın favorisi olmaya devam ediyor. Evet, lezzetli tavuk eti püresi daha da lezzetli hale getirir. Sağlıklı tavuk püresi tarifini denemek için sabırsızlanıyorum? Bu deneyebileceğiniz bir reçetedir.

Hamuru malzeme:

• 200 gram pirinç, temizleyin
• 2.000 ml su (pirinçle ayarlayın)
• 1 adet defne yaprağı
• 3 çay kaşığı tuz

Sos malzemeler:

• ½ tavuk
• 1.000 ml su
• 2 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı yemeklik yağ, sote yapmak için
• 1/2 cm küçük hindistan cevizi
• Po çay kaşığı biber tozu
• 1 çorba kaşığı soya sosu

Pürüzsüz baharat maddeleri:

• 10 arpacık
• 3 diş sarımsak
• 1 cm zerdeçal
• 1 tatlı kaşığı kavrulmuş kişniş
• 5 cevizli fındık

Tamamlayıcı malzemeler:

• ½ alınmış olan haşlanmış tavuk
• 3 cakwe meyve
• 3 kereviz, ince dilimlenmiş
• 100 gram tongcai
• 6 çay kaşığı soya sosu
• 2 yemek kaşığı kızarmış arpacık

Nasıl yapılır:

1. Pirinci, suyu ve defne yapraklarını, pirinci kırılmaya başlayana kadar pişirin, ardından tuz ekleyin.
2. Pirinç biraz kalın bir püresi haline gelene kadar karıştırarak yaklaşık 60 dakika pişirmeye devam edin. Pişirdikten sonra, ısıyı kapatın ve posayı kaldırın.
3. Daha sonra, püresi ilave edilen suda tavuğu kaynatıp yulaf lapası sosu yapın. Yumuşak tavuğa kadar kaynatın. Sonra tavuğu ve tavuğu ayırın.
4. Kızartma yağını ısıtın, ardından baharatları kokulu ve pişene kadar sote edin.
5. Pişmiş baharatları tavuk suyuna ekleyin. Küçük hindistan cevizi, biber ve soya sosu ekleyin. Yulaf lapası kaynayana kadar bırakın, sonra kaldırın.
6. Pişirme yağını tavada ısıtın, sonra tavuğu sararıncaya kadar kızartın. Pişirdikten sonra, tavuk eti çıkarın ve parçalayın.
7. Yulaf lapasını servis tabağına alın, sosu dökün ve ardından verilen ekmek malzemelerini serpin.
8. Tavuk püresi sıcakken servis edilmeye hazırdır.

2. İlik lapası

Yulaf lapası yemek ister misiniz ama tuzlu olmasını istemiyor musunuz? Yumuşak ve tatlı bir tadı olan ilik püresi tarifi yapabilirsiniz. Evet, evde bu ilik lapası tarifini sunabilirsiniz.

Hamuru malzeme:

• 200 gram pirinç unu
• 1 çay kaşığı tuz
• 4 adet pandan yaprağı
• 1 hindistan cevizinden 1.500 ml hindistan cevizi sütü

Kahverengi şeker sosu için malzemeler:

• 350 ml kahverengi şeker, ince tarak
• 500 ml su
• 3 adet pandan yaprağı
• Sp çay kaşığı tuz

Nasıl yapılır:

1. Kaynayana ve koyulaşana kadar kahverengi şekeri su, pandan yaprağı ve tuz ile kaynatıp şeker şurubu yapın. Ardından kenara koyun.
2. Orta ateşte bir pirinç unu, tuz, pandanus ve hindistancevizi sütü karışımı yaparak ilik lapası yapın. Karışımı, patlayana kadar yaklaşık 20 dakika karıştırın. Ardından kenara koyun.
3. Kahverengi şeker soslu kemik iliği lapası servis edin.

3. Manado püresi

Çok tatlı olmayan bir tadı olan bir yulaf lapası isteyenler için, bu manado küspesini deneyebilirsiniz. Özellikle tabii ki bu karışımda daha fazla besin içeriği sağlayacak olan sebze ilavesiyle.

Malzemeler:

• 250 gram pirinç, yıkayın, boşaltın
• 1,500 ml su
• 2 çubuk limon suyu, çürük
• 1 küçük zencefil parçası
• 2-3 çay kaşığı tuz
• 500 gram genç mısır, ince tarak
• 2 demet ıspanak yaprağı, öğle yemeği
• 2 demet kangkung yaprağı, Siangi
• 1 demet fesleğen yaprağı, yaprakları alın
• 100 gram tuzlu balık, kızartılmış

Nasıl yapılır:

1. Bir tencerede suyu kaynatın, sonra pirinci, limon otunu ve zencefil ekleyin. Kaynayana kadar pişirin ve pirinç yarıya pişirin. Sonra tuz ve mısır ekleyin, pürüzsüz olana kadar karıştırın.
2. Pirinç çiçeklenene kadar pişirin, daha sonra salamlara girin ve salamlar pişene kadar bekleyin.
3. Yumurtalar pişirildikten sonra ıspanak, lahana ve fesleğen yaprakları karıştırılır, pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırılır ve tüm malzemeler pişirilir. Sonra kaldırın ve bir kenara koyun.
4. Sıcakken Manado sosunu servis edin. Tuzlanmış balıklarla tamamlayıcı olarak servis yapın.

4. Yeşil fasulye püresi

Tatlı püresi için bir başka tarif yeşil fasulye püresidir. Bitkisel protein içeren yulaf lapası, kilo vermek için program yapanlar için uygundur. Hadi, bu tatlı ve lezzetli tadı olan yeşil fasulye püresi tarifine bir göz atın.

Malzemeler:

• 100 gram yeşil fasulye
• 1 dilim orta boy zencefil, soyulmuş, ezilmiş
• 1,500 ml su
• Po çay kaşığı tuz
• 150 gram kahverengi şeker
• 2 adet pandan yaprağı
• 1 hindistan cevizinden 250 ml hindistan cevizi sütü
• Sp çay kaşığı tuz

Nasıl yapılır:

1. Pişirilene ve çiçek açana kadar yeşil fasulyeleri, suyu ve zencefili kaynatın.
2. Tuz ve şekeri ekleyin, sonra yeşil fasulyeler kaynayana ve yumuşayana kadar karıştırın.
3. Kahverengi şeker ekleyin, sonra karıştırın ve şeker yeşil fasulye ile eriyene kadar pişirin.
4. Hindistan cevizi sütünü ve tuzu ilave edin, ardından yulaf lapası kaynayana kadar pişirin ve yeterince pişirin, çıkarın ve süzün.
5. Yeşil fasulye püresi servis edilmeye hazırdır.

5. Siyah yapışkan pirinç lapası

Yeşil fasulye püresi yanında, siyah yapışkan pirinç püresi de genellikle öğleden sonra veya kahvaltı menüsü olarak alternatif bir menü seçeneğidir. Siyah yapışkan pirinçten elde edilen kompleks karbonhidratların içeriği günlük enerjiniz olarak kullanılabilir.

Malzemeler:

• 300 gram siyah yapışkan pirinç, 2 saat bekletin
• 2.000 ml su
• 3 adet pandan yaprağı
• 1 dilim orta boy zencefil, ezilmiş
• 175 gram kahverengi şeker, ince tarak
• 50 gram şeker
• 1 çay kaşığı tuz

Sos malzemeler:

• 1 hindistan cevizinden 500 ml hindistan cevizi sütü
• Sp çay kaşığı tuz
• 1 yaprak pandan yaprağı

Nasıl yapılır:

1. Tenceredeki suyu ısıtın, 2 saat kalan siyah yapışkan pirinci, tuz ve pandan yapraklarını ekleyin. Yapışkan pirinç yumuşayana kadar pişirin.
2. Kahverengi şeker, toz şeker ve tuz ekleyin, ardından hepsi eşit dağılıncaya kadar karıştırın.
3. Isıyı azaltın, hamur kalınlaşana kadar pişirmeye devam edin, ardından kaldırın.
4. Et suyu için hindistan cevizi suyunu tuz ve pandan yaprakları ile birlikte kaynatın. Kaynayana kadar tüm malzemeleri karıştırın, kaldırın.
5. Bir servis kabına siyah yapışkan pirinç dökün ve hindistan cevizi sütü sos ile servis edin.
6. Siyah yapışkan pirinç lapası servis edilmeye hazırdır.