içindekiler:
- Diyabet için sağlıklı atıştırmalıklar nasıldır?
- 1. üzümlü yoğurt
- 2. Patlamış Mısır
- 3. Elma ve peynir
- 4. aperatif soya fasulyesi içeren
Diyabet hastalarının atıştırmamaları gerektiğini kim söylüyor? Diyabet, ana yemek programlarınız arasında atıştırmalıklar yemenizi engellemek zorunda değildir. Şeker seviyelerini normal tutmaya çalışmak bir zorunluluktur, ancak bu atıştırmalıklardan kaçındığınız ve açlığa direnmeyi tercih ettiğiniz anlamına gelmez, bu aslında yanlıştır. Sadece sizin için doğru atıştırmalık seçmeniz gerekir diyabet.
Diyabet için sağlıklı atıştırmalıklar nasıldır?
Tıpkı ana yemek gibi aperatif yarar aynı zamanda bir karbonhidrat, lif, yağ ve protein kombinasyonundan oluşmalıdır. Dikkate alınması gereken, çerezin porsiyon kısmı veya porsiyon büyüklüğüdür, bilgilendirilen porsiyon büyüklüğünü aşmaz. Peki, diyabet için sağlıklı atıştırmalıkların bazı örnekleri nelerdir? İşte bazı aperatif Doğru miktarda şeker hastalarının açlıkla başa çıkmasına yardımcı olabilir.
1. üzümlü yoğurt
Yarım bardak yoğurt hazırlayın düz (tadı olmadan) ve bir kaşık kuru üzüm serpin. Yunan yoğurt kullanıyorsanız, bu daha iyi.
Mart 2014'te yapılan bir çalışmada, Yunanistan'daki araştırmacılar, antioksidan bakımından zengin yiyecekler olan ve aynı zamanda karbonhidrat içeren, düzenli olarak kuru üzüm yiyen şeker hastaları üzerinde çalıştılar. Sonuç, tatlı olmasına rağmen, yeterli miktarda kuru üzüm kan şekerini arttırmayacak ve gerçekte kan basıncını düşürebilecektir.
2. Patlamış Mısır
Patlamış mısır da diyabet için sağlıklı bir çerez olabilir. Patlamış mısır, lif bakımından zengin, kalorisi düşük ve besleyici olan mısırdan yapılır. Fazladan tereyağı olmadan yapılırsa, patlamış mısır sağlıklı atıştırmalık olabilir.
Ocakta pişmiş patlamış mısır kullanır zeytinyağı veya yapay olmayan kanola, mikrodalga patlamış mısırdan çok daha sağlıklı ve daha lezzetli. Hile, bir çorba kaşığı zeytinyağı ya da kanola yağını tavaya dökün, sıcak olana kadar bir süre bekleyin, ardından mısır çekirdeğini tavaya dökün. Tavayı kapatmayı unutma, sonra tavayı bir süre çalkalayın, mısır patlayana kadar, tüm mısırlar patladığında kapağı açın.
Patlamış mısırın çok uzun süre pişirilmemesi önerilir. Her şey bittikten sonra çeyrek çay kaşığı tuz, çeyrek çay kaşığı sarımsak tozu, bir çorba kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri serpebilirsiniz. Bu diyabet için sağlıklı atıştırmalık 40 kalori, 5.8 g (% 2) karbonhidrat, 1.0 g (% 4) diyet lifi ve bir bardakta 0.1 gr şeker içerir.
3. Elma ve peynir
Şeker hastası olan kişiler meyvelerini istedikleri gibi yiyemezler çünkü bazı meyveler yüksek şekerlidir. Günlük menünüze meyve eklemek istediğinizde, kavun ve elma gibi şekeri az olan meyveleri seçin ve her zaman daha küçük bütün meyveler seçmeye çalışın veya meyveyi yarıya kadar veya meyvelerin boyutuna bağlı olarak bazı kısımları kesmeye çalışın.
Elma parçalarını peynirle karıştırabilirsiniz. Peynir kan şekeri stabilize yardımcı proteinler içerir, açlığı azaltmak, ve güçlü kemiklere kalsiyum verir. 4 dilim halinde küçük bir elmayı kesin. Daha sonra, bir parça az yağlı peyniri dört parçaya kesin ve elma dilimine yerleştirin. Çok fazla peynir eklemeyin, çünkü peynir yüksek oranda doymuş yağ içerir.
4. aperatif soya fasulyesi içeren
Büyük öğünlerden önce soya veya soya içeren yiyeceklerin iştahı kontrol edebileceğini biliyor muydunuz? Soya fasulyesi glisemik indeksi düşük gıdalardır, böylece vücut tarafından yavaşça sindirilir ve daha uzun süre dolmasını sağlar.
Düşük glisemik indeks neden önemlidir? Glisemik indeks (IG) karbonhidrat içeren bir gıda derecelendirme sistemidir. Bu sayı, tüketilen gıdanın ne kadar hızlı arttığının bir göstergesidir. vücuttaki kan şekeri seviyeleri.
Düşük glisemik indeksi olan yiyecekler, porsiyon boyutuna göre tüketilirse kan şekerini hızlı bir şekilde arttırmaz. Soya içeren yiyecekleri düzenli olarak yemek, kan şekeri seviyelerini korumaya yardımcı olur ve iştahı kontrol etmeye yardımcı olur.
Yapması biraz zor olan diğer atıştırmalıkların aksine, aperatif soya fasulyesi içeren SOYJOY. SOYJOY Soya fasulyesinden yapılan ve düşük oranda glisemik indekse sahip, lif ve protein bakımından yüksek aperatif diyabet için sağlıklı.
