içindekiler:
- Tıbbi Video: Calling All Cars: Gold in Them Hills / Woman with the Stone Heart / Reefers by the Acre
- Sago tırtıllarından çeşitli yiyecekler
- Sago tırtıllarının sağlık için kullanılmasının faydaları
- 1. kas inşa
- 2. Çeşitli hastalıkları önlemek
- 3. Ruh halinizi ve spor performansınızı iyileştirin
Tıbbi Video: Calling All Cars: Gold in Them Hills / Woman with the Stone Heart / Reefers by the Acre
Sago yeme normal olmalı, peki ya tırtıl yeme? Sago tırtıl, doğu Endonezya'nın tipik bir yemeğidir. Her ne kadar çoğu insan bu yiyeceklerden nefret ediyor olsa da, sago tırtıl besin açısından zengin bir besin olarak kabul edilir. Sago tırtıl yemenin faydaları nelerdir? Sago tırtıllarının aşağıdaki özellikleri ve faydaları hakkında daha fazla bilgi edinin.
Sago tırtıllarından çeşitli yiyecekler
Sago ağacı ya da avuç içi çürümeye başladığında, sago böceği ağaç gövdesinin etrafına yumurta koyacaktır. Yumurtalar yumurtadan çıktıktan sonra sago tırtıllar olarak bilinen beyaz tırtıllar ortaya çıkacaktır. Bu tırtıl bir latin adı varRhynchophorus ferrugineusveya ayrıca adıyla da bilinir.kırmızı palmiye weevil.
Şimdi, yumurta bir tırtılda yumurtadan çıktıktan sonra, Kuzey Sumatra, Doğu Kalimantan, Güney Sulawesi ve Papua halkı tırtılları yiyecek olarak işliyor. Bazen çiğ olarak yerler, lezzetli pirinç için bir garnitür hazırlarlar veya sago solucanı ile yaparlar.
Aslında, bu tırtıllar genellikle çocuklar için atıştırmalıklar haline getirilir. Örneğin skotel, omlet rulo, tost, tofu dolgusu, tatlı patates topları, kroketler, muz süngeri, lemper ve ayrıca panada.
Sago tırtıllarının sağlık için kullanılmasının faydaları
Nirmala IR, MSc ve meslektaşları tarafından yürütülen araştırmaya göre, sago tırtıllarında proteinler, karbonhidratlar, omega 3, 6 ve 9 yağ asitleri ve amino asitler bulunur.
Sago tırtılların yararları hakkında daha derin bir araştırma olmamasına rağmen, besinlerine dayanarak elde edebileceğiniz birçok fayda vardır:
1. kas inşa
Sago tırtılları protein bakımından yüksektir. Protein, kemik, kas ve deri gibi vücut hücrelerinin ve dokularının oluşturulmasında ve onarılmasında rol oynayan önemli bir bileşendir.
Ek olarak, proteinler ayrıca enzimler, hormonlar ve diğer kimyasal bileşiklerin oluşum sürecine de yardımcı olur. Vücut doğal olarak protein üretmez. Yani, yiyeceklerden protein alımına ihtiyacınız var, örneğin bu sago tırtıl.
2. Çeşitli hastalıkları önlemek
Sago tırtılları ayrıca, oleik asit, omega 3, omega 6 ve omega 9 gibi çeşitli iyi yağ asitlerini de içerir.
Yağ asitlerinin içeriğinin vücuttaki iltihabı azalttığına ve böylece Alzheimer hastalığı, depresyon, astım ve romatizma riskini azalttığına inanılmaktadır.
Birçok yağ asidi ayrıca, kalp hastalığının nedeni olan yüksek trigliserit seviyelerini azaltmak için takviyeler haline getirilir.
3. Ruh halinizi ve spor performansınızı iyileştirin
Sago tırtılları, izolösin, lösin, histidin ve fenilalanin gibi çeşitli amino asit türlerini içerir. Bu amino asitler ruh halinizi ve uyku döngünüzü iyileştirebilecek bir beyin kimyasalı olan serotonin üretmeye yardımcı olur.
Ek olarak, bu yağ asitleri hasarlı kasları daha hızlı geri yükleyebilir ve egzersiz sonrası kas ağrısını azaltabilir.
