içindekiler:
- Tıbbi Video: Uzak Doğu Tekniğiyle Cilt Temizliği - 4.2.4 JAPON Tekniği - GÖZENEKSİZ KUSURSUZ CİLT MÜMKÜN MÜ ?
- Hindistan cevizi unu nedir?
- Hindistan cevizi unu faydaları nelerdir?
- 1. Kan şekeri kontrolü
- 2. kilo
- 3. Metabolizmaya yardımcı olur
- 4. Sindirim sağlığına yardımcı olur
Tıbbi Video: Uzak Doğu Tekniğiyle Cilt Temizliği - 4.2.4 JAPON Tekniği - GÖZENEKSİZ KUSURSUZ CİLT MÜMKÜN MÜ ?
Hiç hindistancevizi unu kek yapmak için karıştırılmış bir bileşen olarak kullandınız mı? Yoksa onu hiç görmedin mi? Bu unun sağlık için birçok faydası olduğu ortaya çıktı. Ne yapiyorsun İncelemelere göz atın.
Hindistan cevizi unu nedir?
Hindistan cevizi unu, hindistan cevizi sütü veya hindistan cevizi yağı üretildikten sonra elde edilen hindistan cevizi etinden elde edilen undur. Şekil, ince beyaz toz şeklinde unu andırır. Bu unun, normal undan daha iyi birçok sağlık yararına sahip olduğu iddia ediliyor.
Bu unun yüzde 100 glutensiz olduğu iddia ediliyor. Glüteni içermediğinden, bu unun gluteni toleranssız olan kişiler için ideal olduğu kabul edilir. Hindistancevizi unu, lif içeriğinin yüzde 58'ine sahiptir, bu undaki lif içeriği, buğday unu ile karşılaştırıldığında daha yüksektir, böylece günlük lif alımınızı karşılayabilir.
Hindistan cevizi unu faydaları nelerdir?
1. Kan şekeri kontrolü
Hindistan cevizi unu yüksek lif içerdiğinden, bu un kan şekerinizi kontrol edebilir. 2003 yılında İngiliz Beslenme Dergisi'nde yayınlanan bir araştırma, buğday unu ile hindistancevizinden yapılan unun değiştirilmesinin glisemik indeksi azaltabileceğini göstermiştir (gıdanın kan şekeri üzerindeki etkisinin bir ölçüsüdür).
Şeker hastalığından korkan veya gerçekten de şeker hastalığınız, kan şekerinizi kontrol etmek için buğday unu hindistan cevizi unu ile değiştirebilir. Yenilikçi Gıda Bilimi ve Gelişen Teknolojiler'de yayınlanan yeni bir çalışma da bu bulguları doğruladı.
2. kilo
Bu undaki diyet lifi glikoz seviyelerinin kontrolüne yardımcı olabilir, böylece kan şekerinizi kontrol etmenize yardımcı olabilir. Yüksek lifli yiyeceklerin de midenizi daha uzun süre tutabildiğine inanılır, böylece hindistan cevizi unu yemek, iştahınızı ve kilonuzu kontrol etmenize yardımcı olabilir.
Bu un aynı zamanda yüksek protein, az yağ içerir ve bağışıklık ve cilt sistemleri için çok önemli olan lorik asit içerir. Hindistan cevizi sütü hamurundan üretilen un ayrıca önemli minerallerin emilimine yardımcı olan manganez içerir.
3. Metabolizmaya yardımcı olur
Yüksek lif ve proteinin yanı sıra, bu unun da çok yüksek beslenmesi var. Undaki yüksek besin maddelerinden biri, orta zincirli yağ asitleri (MCFA) formundaki yüksek doymuş yağ içeriğidir.
Orta zincirli yağ asitleri formundaki doymuş yağlar, vücut tarafından enerji üretmek ve sağlıklı bir metabolizmanın yanı sıra dengeli kan şekeri seviyelerinin desteklenmesine yardımcı olmak için kullanılır.
4. Sindirim sağlığına yardımcı olur
Buğday unu ile aynı dokuya sahip olan un, aynı zamanda, çok yüksek bir besin yoğunluğuna sahip olduğundan, sağlıklı bir sindirim elde etmenize yardımcı olabilir. Araştırmalar, hindistan cevizi ununun, yüksek kolesterol seviyesine sahip kişilerde kolesterol ve trigliserit seviyelerini azaltabileceğini göstermiştir. Hindistancevizi unu içindeki yüksek çözünür ve çözünmez diyet lifi içeriği bağırsaklarınızı beslemenize yardımcı olabilir.
