içindekiler:
- Tıbbi Video: Vücut Geliştirmek İçin Yenmesi Gereken 10 BESİN
- Proteinin işlevi nedir?
- Bu besinler nereden elde edilebilir?
- Hayvan yemi kaynağı
- Sebze besin kaynağı
- Vücutta protein bulunmadığında ne olur?
- 1. Saç, cilt ve tırnaklar kolayca kırılgan
- 2. hasta almak kolay
- 3. Acıkmak daha kolay
- 4. Ödem gerçekleşir
- 5. hasta almak ve yaralardan kurtarmak kolay
Tıbbi Video: Vücut Geliştirmek İçin Yenmesi Gereken 10 BESİN
Protein metabolizma ve vücut sağlığı için gerekli besinlerden biridir. Bu bir besin, hem hayvansal hem de bitkisel kaynaklardan (bitkilerden elde edilen) besinlerden elde edilebilir. Bu besin eksikliği varsa, vücut kolayca hasta olur. Bu maddenin işlevi nedir? Ve bu besin hangi yiyeceklerden elde edilebilir?
Proteinin işlevi nedir?
Bu besin vücuttaki hücrelerin ve dokuların oluşturulmasına hizmet eder. Ek olarak, bu besinler bağışıklık sisteminin güçlendirilmesinde, hasar görmüş hücrelerin onarımında ve cilt, kemikler, kaslar ve saç gibi çeşitli vücut kısımlarında rol oynarlar.
Bu besin aynı zamanda vücudun sağlıklı kalmasını ve kolayca incinmemesini sağlamak için kullanılan enzimlerin ve hormonların üretilmesinden de sorumludur.
Bu besinler vücuda girdiklerinde sindirilirler ve amino asitlere parçalanırlar. Aslında, amino asitler yiyeceklerin girmesine gerek kalmadan vücut tarafından üretilebilir. Vücut tarafından üretilen amino asitlere esansiyel olmayan amino asitler denir. Öyleyse neden insanlar hala protein içeren yiyecekleri yemek zorundalar?
Kendi amino asitlerini üretebilse de, vücudun üretemediği diğer amino asit türlerine de ihtiyacı vardır. Bu amino aside esansiyel bir amino asit denir. Esansiyel amino asitler nereden geliyor? Hayvansal ve bitkisel protein içeren yiyeceklerin tüketilmesinden.
Bu besinler nereden elde edilebilir?
Hayvan yemi kaynağı
Hayvansal protein içerisindeki amino asitler, tamamlanmış esansiyel amino asitlerdir ve yapı, vücuttaki amino asitlere neredeyse benzer. Bu arada, bitkisel protein içeren yiyecekler, hayvansal proteinlerden elde edilen amino asitler kadar eksiksiz esansiyel amino asitlere sahip değildir. Bu nedenle amino asitlerin daha iyi emilim değerleri hayvansal gıda kaynaklarından elde edilen değerlerdir. İyi yediğiniz hayvansal kaynaklı besinler nelerdir?
1. Tavuk yumurtası
Yumurta, içerdiği hayvansal besin kaynaklarından biridir. vitaminmineraller sağlıklı yağ, antioksidanlar, Bir tavuk yumurtası 6 gram protein ve 78 kalori içerir.
2. Yağsız tavuk ve sığır eti
Tavuk göğsü, düzgün bir şekilde pişirmek koşuluyla, pişirmesi çok kolaydır. Protein içeriği 53 gram ve sığır eti 22 1 derisiz tavuk göğsü içeriyordu.
3. Süzme peynir
Süzme peynir, inek sütünden yapılan bir peynir türüdür ve yağ ve kalori bakımından çok düşük olma eğilimindedir. Bu peynir içerir kalsiyum, fosfor, selenyum, B12 vitamini, B2 vitamini ve diğer çeşitli besinler. % 2 yağ içeren bir fincan peynir, 27 gram protein ve 194 kalori.
4 Yoğurt ve süt
Yoğurt ve süt, lezzetli tadı olan, yumuşak bir dokuya sahip ve besin bakımından zengin yiyeceklerdir. 170 gram yoğurt 17 gram protein ve 100 kalori içerir. Yüzde 1 oranında bir bardak süt ile birlikte 8 gram protein içerir.
5. Ton balığı
Ton balıklarının yağ ve kalorileri düşük olduğundan tüketime iyi gelir. Diğer balıklar gibi, ton balığı da zengin besinler içerir omega-3 yağları. Orkinos balıklarının 1 onsunda 30 gram protein ve 157 kalori bulunur.
Sebze besin kaynağı
Hayvanlardan elde edilen gıda kaynaklarından, soya fasulyesi, barbunya fasulyesi gibi bitkilerden elde edilen protein kaynaklarından ve diğer çeşitli fındıklardan daha düşük olmayan hastalıkların yakalanma riskini azaltabileceği düşünülmektedir. tip 2 diyabetes mellitus, kilonuzu korumak ve kalp hastalığı riskini azaltmak. Bu besinleri alabilir misin?
1. Badem
Badem, en popüler fasulye türlerinden biridir, çünkü lif, E vitamini, manganez ve magnezyum. Bademlerdeki protein seviyeleri 1 ons başına 6 gramdır.
2. Buğday
Buğday aynı zamanda en sağlıklı gıdalardan biridir, çünkü çoğu iyi lif, magnezyum, manganez, B1 vitamini ve diğer birçok besin içerir. Ham buğdayda bulunan protein içeriği 13 gram ve 303 kaloridir.
3. Mercimek
Mercimek, her bir kabın 18 gram protein içerdiği ve 230 kalori aldığını gösteren bir besleyici besin kaynağıdır. Ek olarak, mercimek demir, fosfor, tiamin ve folat gibi iyi bir lif ve mineral kaynağıdır.
4. Brokoli
Brokoli her kapta 2.8 gram protein içeren bir sebzedir. Ayrıca, brokoli, kanser riskini azaltabilecek C ve K vitaminleri bakımından zengindir.
Vücutta protein bulunmadığında ne olur?
Yukarıda açıklandığı gibi, bu makrobesin vücut için birçok yararı vardır. Vücut bu maddede eksikse, kolayca hastalanır. İşte olabilecek bazı şeyler:
1. Saç, cilt ve tırnaklar kolayca kırılgan
Bu besin, sağlıklı saç, cilt ve tırnakların korunmasında rol oynar. Bu nedenle, bu besinlerin eksikliği kuru cilt sorunlarına neden olabilir, donuk ve kolay kırılan tırnaklar, daha kolay saç dökmek için, saç dokusunda değişiklikler.
2. hasta almak kolay
Beyaz kan hücreleri vücudun bağışıklık sistemini korumaktan sorumludur. Vücutta protein bulunmadığında beyaz kan hücresi üretimi de düşer. Sonuç olarak vücut, mikrop ve hastalık taşıyan virüslerden dolayı enfeksiyon nedeniyle hastalığa daha yatkın olacaktır.
3. Acıkmak daha kolay
Protein alımı yetersiz olduğunda, aç hissetme olasılığınız daha fazladır. Aç, vücudun doğal gıda içgüdüsünü, besin alımını yerine getirmenizi hatırlatır. Kolayca aç, sonunda, çoğu zaman farkedilmemiş obezite tetikleyebilir.
4. Ödem gerçekleşir
Ödem, doku ve vücut boşluklarında sıvı birikmesidir, böylece şişlik meydana gelir. Bunun nedeni, vücuttaki sıvı dengesinin düzenlenmesine ve korunmasına yardımcı olması gereken proteinlerin mevcut olmamasıdır. Bu şişme genellikle karın, el, ayak bilekleri ve ayaklarda meydana gelir.
5. hasta almak ve yaralardan kurtarmak kolay
Den raporlama Kadın Sağlığı, Dr. Blantner, immün sistemdeki tüm bileşikleri oluşturmak için proteine ihtiyaç duyulduğunu belirtir. Bu nedenle, eğer besin sayısı yetersizse, vücut yabancı maddelerle savaşmak için zayıflaşır ve virüslere veya bakterilere karşı hassastır. Bir örnek grip.
Bu madde eksikliği yeni beyaz kan hücrelerinin sayısını da azaltacaktır. Bir yara oluştuğunda, vücudun zarar görmüş hücreleri, dokuları ve yeni cildi iyileştirmek ve yeniden oluşturmak için bu besinlere ihtiyacı vardır. Bu madde eksikliği yaranın iyileşmesi için daha uzun süre yapar.
