içindekiler:
- Tıbbi Video: Defne Yaprağını Yaktıktan 10 Dakika Sonra Bakın Ne Oluyor !
- Biberiye bitkilerinin besin içeriği
- Biberiye faydaları, çok yönlü bir bitki
- 1. saç dökülmesini önlemek
- 2. Stresi azaltmak
- 3. belleği geliştirmek
- 4. Karaciğer fonksiyonunu iyileştir
- 5. Kanserle savaşma potansiyeli
- Biberiye veya biberiye ürünleri işlenirken dikkat etmeniz gereken her şey
Tıbbi Video: Defne Yaprağını Yaktıktan 10 Dakika Sonra Bakın Ne Oluyor !
Sık sık batı yemeklerini veya ala menüyü yapanlar içinbatı biberiyeyi aroma ve lezzet arttırıcı olarak kullanabilir. Baharat olmasının yanı sıra, bu bitki aynı zamanda esansiyel bir yağ olarak paketlendiğinde aromaterapi olarak da bilinir. Ancak biberiyenin sadece faydaları değildir. Meraklı? Aşağıdaki incelemeyi düşünün.
Biberiye bitkilerinin besin içeriği
Biberiye (Rosmarinus officinalis) veya Endonezya'da daha çok Akdeniz, Avrupa kökenli rosmarin olarak bilinir. Bu bitki, çok kokulu kokan ve havada çok soğuk veya sıcak olmadığı sürece her yerde kolayca yetişen küçük bir köknar şeklindedir.
Doğrudan kullanılabilmesinin yanı sıra, biberiye yağı da genellikle çay, kurutulmuş veya uçucu yağlar halinde paketlenir. Biberiye kolesterol, şeker veya sodyum içermez, ancak kan dolaşımına ve bağışıklık sistemine iyi gelen antioksidanlar ve antienflamatuar maddeler bakımından zengindir. 2 gram ince doğranmış taze biberiye olarak:
- 2 kalorinin enerjisi
- 0.2 gram kadar diyet lifi
- C vitamini, B vitaminleri ve demir
Biberiye faydaları, çok yönlü bir bitki
Biberiye çok yönlü bir bitki olarak bilinir, çünkü baharat, uçucu yağ olarak kullanılabilir veya çaydan yapılabilir, çünkü vücudun sağlığına faydalı maddeler içerir. İşte biberiyenin nadiren bildiğiniz yararları.
1. saç dökülmesini önlemek
Saçlarda sık görülen bir sorun saç dökülmesidir. Tedavi olmadan, bu durum saçın kel bile olsa incelmesine neden olabilir. Kronik kayıplar genellikle bir kişinin cinsiyet hormonlarında saç köklerine saldıran ve böylece kolayca düşebilecekleri genetik bir hastalık olan androjenetik alopesi hastalarında görülür.
Bir çalışmada 6 ay boyunca androgenetik alopesi yaşayan 100 kadın ve erkekte biberiye esansiyel yağının etkinliği incelenmiştir. Sonuçlar biberiye yağı kellik önlemek için yeni saç büyümesine yardımcı olabileceğini göstermektedir.
Daha sonra hayvanlar üzerinde yapılan diğer çalışmalar, biberiyenin saç dökülmesini uyarmak için üretilen doğal bir madde olan DHT üretimini engelleyebildiğini gösterdi.
2. Stresi azaltmak
Dr.’den Raporlama Japonya'daki Meikai Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi tarafından yapılan bir araştırma olan Ax, lavanta ve biberiyeyle yapılan beş dakikalık aromaterapinin, vücutta strese neden olabilecek kortizol seviyelerini azaltabileceğini söyledi.
3. belleği geliştirmek
Uluslararası Nueroscience Dergisi, lavanta yağı ve biberiye yağının soluduğu beyin performansı üzerine etkilerini inceleyen bir çalışma yayınladı. Aslında, biberiye akıl üzerinde sakinleştirici bir etkiye sahiptir, atmosferi iyileştirir, konsantrasyonu arttırır ve hafızayı keskinleştirir.
Biberiyenin ayrıca madde içerdiği bilinmektedir karnosik serbest radikallerden dolayı beyin hücrelerine zarar verebilir.
4. Karaciğer fonksiyonunu iyileştir
Biberiyenin normal karaciğer fonksiyonunu koruyan ve siroz gibi bu organların zarar görmesini önleyen koruyucutoprotik özelliklere sahip olduğu ortaya çıktı. Bu bitki safra üretim miktarını artırarak ve sindirim sistemini daha pürüzsüz hale getirerek karaciğeri koruyabilir.
5. Kanserle savaşma potansiyeli
Antioksidanlar ve antienflamatuarlar bakımından zengin olmasının yanı sıra, biberiye ayrıca karnosol adı verilen aktif bir bileşene sahiptir. Kanser Mektupları, karnosolde yayınlanan bir çalışmada kanser hücrelerinde savaşabilecek ancak diğer sağlıklı hücrelere zarar vermeyen antikanser ajan olduğu gösterilmiştir.
2016 Nutritiens Journal, biberiye ekstraktının aşağıdakiler için in vitro antikanser özellikleri gösterdiğini göstermiştir:
- Meme kanseri
- Cilt kanseri
- Prostat kanseri
- Kan kanseri
- Kolon kanseri
Biberiye veya biberiye ürünleri işlenirken dikkat etmeniz gereken her şey
Yararları çok fazla olmasına rağmen, biberiye düşük dozlarda kullanmak için hala güvenlidir. Çok fazla biberiye veya biberiyeden işlenmiş ürünler yemek, aşağıdakiler gibi nadir olmasına rağmen ciddi yan etkileri tetikleyebilir:
- Kusma ve bulantı
- kasılmalar
- koma
- Akciğer ödemi (akciğerlerde sıvı birikmesi)
- düşük
Ek olarak, biberiye kullanımı kan inceltici ilaçlar (warfarin, aspirin, klopidogrel), hipertansiyon ilaçlar (lisinopril, fosinopril, captropil, enalapril), diüretik ilaçlar (furosemid) ve lityum gibi bazı ilaçların aktivitesini etkileyebilir. Bu nedenle, belirli koşullarınız varsa biberiye esansiyel yağı veya biberiyeden yapılmış diğer ürünleri kullanmadan önce doktorunuza danışmalısınız.
