içindekiler:
- Tıbbi Video: Çizgi Film ve Animasyonlardaki Beyin yakan 7 Uygunsuz Detay!
- Aspartam nedir?
- Sadece bir efsane olduğu ortaya çıkan aspartamın çeşitli tehlikeleri
- 1. Aspartam kansere neden olabilir
- 2. Aspartam beyin hasarına neden olur
- 3. Aspartam, diyabet hastaları tarafından tüketilmemelidir.
- 4. Aspartam yağ yapabilir
Tıbbi Video: Çizgi Film ve Animasyonlardaki Beyin yakan 7 Uygunsuz Detay!
Düşük kalorili bir tatlandırıcı olarak, aspartam çok fazla tartışmaya girer. Aspartamın tehlikeleri hakkında, haktan yanlışa doğru çeşitli haberler, toplulukta yaygın olarak dolaşmaktadır. Aspartam hakkındaki efsane yanlış algılamaya ve aspartamın aşırı korkulmasına neden olabilir. Aslında, araştırmaya göre, aspartamın sağlık açısından faydaları var.
Toplumda aspartam ile ilgili kafa karışıklığına cevap vermek için tıp dünyasındaki uzmanlar tarafından yürütülen araştırmalara dayanarak gerçekleri sunarken oldukça popüler olan bazı aspartam mitlerini tartışacağım.
Aspartam nedir?
Aspartam, amino asitler, aspartik asit ve fenilalanin içeren bir tatlandırıcıdır.. Düşük kalorili bir tatlandırıcı olarak aspartam, normal şekerden 200 kat daha güçlü bir tatlı tada sahiptir. Aspartam kalorilerde çok düşüktür. Aspartam, 25 yıldan uzun süredir şekersiz yiyeceklerde ve düşük kalorili gazlı içeceklerde bile kullanılmaktadır.
tatlılık, normal şekerden 200 kat daha güçlüdür. Aspartam kalorilerde çok düşüktür. Aspartam, 25 yıldan uzun süredir şekersiz yiyeceklerde ve düşük kalorili gazlı içeceklerde bile kullanılmaktadır.
Aspartam, Gıda ve İlaç Denetleme Kurumu (Badan POM) tarafından onaylandı ve ilan edildi. Vücudun aspartamdaki amino asit fenilalanini sindiremediği fenilketonüri adı verilen nadir bir hastalığınız varsa. Fenilketonüri hastaları aspartam, et, fındık vb. Gibi fenilalanin içeren yiyeceklerden kaçınmalıdır.
POM'a göre, aspartamın maksimum tüketimi günde bir kilogram vücut ağırlığı (50 mg / kg) başına 50 miligramdır. Bu, eğer 50 kg ağırlığınız varsa, günlük maksimum aspartam limitinin 2.500 mg civarında olduğu anlamına gelir.
Sadece bir efsane olduğu ortaya çıkan aspartamın çeşitli tehlikeleri
İşte sadece bir efsane olarak ortaya çıkan aspartamın tehlikelerinin bir kısmı ve arkasındaki gerçekler.
1. Aspartam kansere neden olabilir
Aslında, ABD'deki Ulusal Kanser Enstitüsü, aspartam ile kanseri ilişkilendiren bilimsel bir kanıt olmadığını söylüyor. Hayvanlar ve insanlar üzerinde yapılan çeşitli çalışmalar, aspartamın kanserojen olabileceğine dair kanıt göstermez (kansere neden olan bileşik).
Aspartamın güvenliği üzerine yapılan çok sayıda çalışmaya dayanarak, aspartamın deney sırasında farelerde ve insanlarda tümör veya kansere neden olmadığı kanıtlanmıştır.
2. Aspartam beyin hasarına neden olur
Şimdiye kadar, aspartam alan birisinin tümörler ve diğer problemler gibi beyin hasarı riski altında olduğunu gösteren hiçbir çalışma yapılmamıştır.
Araştırmalar aspartamın beyin hafızası üzerinde hiçbir etkisinin olmadığını göstermektedir. Bazı çalışmalar ayrıca aspartamda bulunan fenilalaninin beyne girmediğini, beyin hasarına neden olmadıklarını göstermektedir. Bu, aspartamın, beyne zarar vermeden, önerilen dozajda tüketim için güvenli olduğunu göstermektedir.
3. Aspartam, diyabet hastaları tarafından tüketilmemelidir.
Üçüncü aspartam efsanesi, şeker hastalığı olan insanlar tarafından tüketilemeyeceği, çünkü kan şekeri seviyesini yükseltebilir. Aslında, şeker hastalığı olan insanlar, aspartam içeren yiyecekleri içebilir veya yiyebilir. Şeker hastaları için önerilen maksimum doz bile, genel olarak sağlıklı insanlarla aynıdır; bu, günde 50 mg / kg vücut ağırlığıdır.
Neden bu Aspartam karbonhidrat içermeyen çok düşük kalorili bir bileşiktir, bu nedenle tüketilirse vücuttaki kan şekeri seviyesini artırmaz.
Bununla birlikte, şeker hastalığı olan kişilerde göz önünde bulundurulması gereken uygun diyet. Bu nedenle, uygun olan düşük kalorili bir tatlandırıcının seçilmesine ek olarak, doğru ve uygun beslenmenin beslenme doktoruna da önerilmesi önerilir.
4. Aspartam yağ yapabilir
Sık sık duyulan aspartamın efsanesi, aspartamın şişmanlayabileceğidir. Aslında, aspartam vücut ağırlığını arttırmayan düşük kalorili bir tatlandırıcıdır. Ancak, aspartam şeker gibi tatlı bir tada sahip olduğundan, bu diğer tatlı yiyecekleri tüketme alışkanlığınızı artırabilir.
Zamanla yüksek şeker seviyeli tatlı yiyecekler yemek şişmanlığa neden olabilir. Dolayısıyla bu alışkanlık obeziteye neden olabilir, ancak aspartamın kendisinden dolayı olmayabilir.
Şimdi, aspartam efsanesinin ardındaki tıbbi gerçekleri öğrendikten sonra, artık onu tüketmekten korkmanıza gerek yok. Fenilketonüri bulunmadığı ve önerilen dozda tüketildiği sürece aspartam vücudunuza ve sağlığınıza zarar vermez.
