içindekiler:
- Tıbbi Video: Hafıza, Zeka, Beyin Gelişimi & Balık Yağı DHA İlişkisi...
- DHA nedir?
- EPA nedir?
- DHA ve EPA takviyelerinin önemi
Tıbbi Video: Hafıza, Zeka, Beyin Gelişimi & Balık Yağı DHA İlişkisi...
Omega-3 herkes tarafından bilinen bir besindir. Omega-3'ler balık yağı ve keten yağı gibi gıda katkılarından gelebilecek birçok çeşide sahiptir. İki yaygın Omega-3 tipi DHA ve EPA'dır. Daha net anlamak için bu makaleyi okuyun.
DHA nedir?
DHA, Omega-3 grubuna ait bir yağ asidi olan dokosaheksenoenoik asit için kısadır. Beynin bileşimi, DHA tarafından üretilen yaklaşık çeyreklik yağdan oluşur. Beyin yapılarını analiz ederken, bilim adamları DHA'nın nöronal zarların yapısının bir parçası olduğunu buldular.
DHA, beyindeki (zeka) ve retinadaki (toplam göz görme) gri maddenin çok büyük bölümlerinde rol oynar. DHA, bilgilerin hızlı ve doğru bir şekilde iletilmesine yardımcı olan nöronların duyarlılığını oluşturur. Omega-3 yağ asitleri, nöronların ve glukoz taşıyıcılarının oluşumuna yardımcı olur. Beynin çalışmasına yardımcı olan temel besin maddesi budur.
DHA, mükemmel göz ve sinir sistemi fonksiyonlarının gelişimi için de önemlidir. Hayvan çalışmaları DHA'nın sinir sisteminde, örneğin göz ve beynin retinasında yaygın olarak bulunduğunu tespit etti.
DHA eksikliği olan erken çocukluk çağında düşük zeka indeksi olacaktır. Amerika Birleşik Devletleri'nde 8-9 yaşları arasındaki bebeklerin çocuklarını izleyen bir araştırma, yeterli DHA alan anne sütüyle beslenen bebeklerin inek sütü ile beslenenlerden ve yeterli DHA almadıklarından istatistiksel olarak 8,3 puan daha yüksek olduğunu buldu. ,
EPA nedir?
EPA, "kan temizleyici" olarak da adlandırılan Omega-3 yağ asitlerinden biri olan eikosapentaenoik asidi ifade eder. Bilim adamları, EPA'nın ana etkisinin kanda prostaglandin üretmeye yardımcı olduğunu bulmuşlardır. Bu tip prostaglandin trombosit oluşumunu önler, bu da trombozu azaltır ve önler. Prostaglandin ayrıca kandaki kolesterol ve trigliseritleri azaltır ve kandaki viskoziteyi azaltır.
EPA ayrıca ateroskleroz riskini azaltır. Bu nedenle, EPA'nın aterosklerotik kalp hastalığının önlenmesi ve tedavisi üzerinde olumlu bir etkisi vardır.
DHA ve EPA takviyelerinin önemi
DHA takviyelerinin uzun vadede sağlanması bebeğin gelişimi için çok faydalıdır. Ancak, gerçek şu ki, dünyanın birçok ülkesindeki çocuklar günlük DHA takviyelerini önerilen oranlardan çok daha düşük seviyelerde alıyorlar.
FAO'dan tavsiye, WHO (2010):
- 6-24 ay arası çocuklar için DHA: 10-12 mg / kg
- Hamile ve emzikli kadınlar: 200 mg / gün
ANSES'in toplam günlük DHA - Fransız Gıda Güvenliği Ajansı (2010) için en son tavsiye:
- 0-6 ay arası çocuklar: toplam yağ asitlerinin% 0,32'si
- 6-12 ay arası çocuklar: 70 mg / gün
- 1-3 yaş arası çocuklar: 70 mg / gün
- 3-9 yaş arası çocuklar: 125 mg / gün
- Hamile ve emzikli kadınlar: 250 mg / gün
Bu bilgilerden çocuğunuza daha iyi bakmanın yolları hakkında temel bir genel bakış elde edersiniz.
Merhaba Sağlık Grubu tıbbi tavsiye, teşhis veya tedavi sağlamaz.
