içindekiler:
- Tıbbi Video: 1 Yaş Bebek Beslenmesi
- Bebekler mantar yiyebilir mi?
- Bebekler ne zaman mantar yiyebilir?
- Mantarların bebekler için faydaları nelerdir?
- Bebekler için pratik mantarlar nasıl işlenir?
- 1. Sote mantar
- 3. Mantar çorbası
Tıbbi Video: 1 Yaş Bebek Beslenmesi
Mantarlar vücut için birçok önemli besin sağlar. Mantarlar düşük kalorili gıdalardır, ancak protein, lif ve vitamin, mineral ve antioksidanlar bakımından zengindir. Bu çeşitli besinler kalbi beslemeye ve vücudun bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Yararları çok cazip olsa da, bebekler mantar yiyebilir mi? Bebekler hangi yaştan itibaren mantar yer?
Bebekler mantar yiyebilir mi?
Tabii ki. Mantarlar, beslenme yeterliliği konusunda yardımcı olabilecek sağlıklı gıda kaynaklarından biridir. Çiğnenmiş dokusu ve eşsiz tadı, MPASI evresinde olan ya da katı yiyecek yiyen çocuklar için yeni bir yiyecek tanıtım maddesi olabilir.
Zehirli aldığınız veya aldığınız mantarlar için endişelenmenize gerek yok, çünkü genellikle geleneksel pazarlarda satılan ticari mantarlar ve ticari süpermarketler güvenlidir.
Bebekler alerjik reaksiyon göstermedikleri sürece mantar yiyebilirler. Bir kez vermeye çalıştıktan sonra, bebeğinizin mantar yedikten sonra alerji belirtileri gösterip göstermediğini görmek için birkaç gün beklemelisiniz. Eğer evet ise, bir daha verme. Ancak bebeğiniz herhangi bir sorunla karşılaşmazsa, katı bir gıda maddesi olarak mantar vermeye devam edebilirsiniz.
Bebekler ne zaman mantar yiyebilir?
Healthline'dan gelen haberlere göre, mantar yiyebilen bebeklerin yaş sınırı ile ilgili katı bir yemek yemeleri ve alışmaları şartıyla resmi bir kriter yoktur. Diğer taraftan, bazı sağlık uzmanları ebeveynlerin 10-12 aylıkken bebeğin diyetine mantar koymaya başlamalarını önerir.
Bu yaşta bebekler mantarları tam formda yiyebilirler. ezilmemek. Önemli olan bebeğin ağzına uyacak şekilde iyice pişirilip parçalara bölünmüş olması ve elinin tutmasıdır. Ayrıca, bebeğin boğulmasını önlemek için boyutların çok küçük veya büyük olmadığından emin olun.
Mantarları asla çiğ olarak vermeyin. Çiğ mantar yenebilse de, bebeğin sindirim sistemi çiğ yiyecekleri işlemek için yetişkin kadar güçlü değildir.
Mantarların bebekler için faydaları nelerdir?
Healthline sayfasında bildirilen araştırmacılar, mantarların çocukların günlük gıdaları olarak pek çok yararı buldular. Örneğin, çok sayıda çalışma, çeşitli mantar türlerinin potasyum içeriğinin bir muzdan daha yüksek olduğunu buldu. Potasyum, vücuttaki sıvı dengesinin korunmasında ve sinir sistemi fonksiyonunun korunmasında önemli bir rol oynar.
Mantarlar ayrıca bir lif kaynağıdır ve selenyum çocuklar için iyidir. Selenyum vücuttaki iltihabı önler ve kanser hücrelerinin büyümesini azaltır. Mantarlar ayrıca bebeğin dişlerinin ve kemiklerinin kuvvetini arttırmaya yardımcı olan D vitamini bakımından da zengindir.
Ek olarak, mantarlar iyi bir demir kaynağıdır. Demir, yeni kan hücreleri oluşturmak ve vücutta oksijen sağlamak için çok önemlidir, ilginç olan şey mantarların bebeğin bağışıklık sistemini de artırabilmesidir.
Bebekler için pratik mantarlar nasıl işlenir?
Mantarlar ana yemekler, garnitürler veya atıştırmalık menüler olarak servis edilebilir, örneğin sote edilmiş, fırınlanmış veya haşlanmış olarak servis edilebilir.
İşte bir sonraki bebeğinizin diyetinde mantar servis etmeye çalışabileceğiniz bazı pratik yöntemler.
1. Sote mantar
Küçük parçalar halinde kesilmiş mantarları tereyağı veya zeytinyağı, sarımsak ve biraz tuz ile sote edin. Tavada kızartılmış mantarlar bebeğiniz için hazırladığınız pilav, makarna, püresi veya diğer karbonhidrat kaynakları ile birlikte yenmeye hazırdır. Ayrıca tavada kızartılmış mantarlara ince kıyılmış etler ekleyebilirsiniz.
2. Takım pirinci
Çocukların pirinç tabağına girin. 9 ay ve üzeri bebekler, takım pirinci gibi yumuşak yiyecekleri yeme zamanıdır. Mantarları ekip pirinci için harika bir lezzet olarak hazırlayabilirsiniz.
3. Mantar çorbası
Çorbaya dahil olan havuç, patates ve fasulyenin yanı sıra, çocuk çorbasına dilimlenmiş mantar veya düğme mantar da ekleyebilirsiniz. Bu çorbadaki sebzelerin çeşitliliği, bebeklerin yeni dokuları ve lezzetleri tanımasına yardımcı olur.
4. Çırpılmış yumurta mantar ile doldurulmuş
Mantar pirzola ile sahanda yumurta yapın. Yöntem oldukça kolaydır, yumurtaları, margarini, rendelenmiş peyniri karıştırın ve doğranmış mantarları ekleyin. Sonra bu yumurtayı orta ateşte küçük bir tavada pişirin. Yumurtaları karıştırın ve tamamen pişince kaldırın.
