içindekiler:
- Tıbbi Video: Metabolik Diyet Nedir ve Neden Gerçekten İşe Yarıyor
- Düşük yağlı diyet ile tanıyın
- Ketojenik diyeti tanıyın
- O zaman ne tür bir diyet etkili ama benim için güvenli?
Tıbbi Video: Metabolik Diyet Nedir ve Neden Gerçekten İşe Yarıyor
Kiloya dikkat edenler için, ne kadar güçlü bir diyet kilo vereceğini merak etmelisiniz. Son zamanlarda özel dikkat çeken bir diyet türü keto diyetidir. Aslında yağ oranı yüksek olan keto diyeti, diğer diyetler, yani düşük yağlı diyet ile karşılaştırılmıştır. Peki, ikisi arasında, hangi tip bir diyet kilo vermek için etkilidir?
Düşük yağlı diyet ile tanıyın
Adından da anlaşılacağı gibi, az yağlı bir diyet sınırlı miktarda yağ içeren bir diyet. İnsanların bu diyeti yemesinin bir nedeni kalorinin yağdan alımını azaltmaya yardımcı olmak ve genellikle kan kolesterol ve trigliserit seviyelerini arttırmaktır.
Varsayılan olarak, vücut tarafından ihtiyaç duyulan yağ, günlük toplam kalorinin yüzde 20-35'i kadardır. O zaman yağ sınırlayıcı diyet nedir?
Endonezya Sağlık Bakanlığı'na göre, düşük yağlı ve kolesterol diyetine duyulan gereksinim, yağın günlük toplam enerjinin yüzde 30'undan azına sınırlanmasıdır. Bununla birlikte, sadece yağ miktarını sınırlamakla kalmaz, aynı zamanda yağ tiplerinin seçimi de göz önünde bulundurulmalıdır. İyi yağ türleri şiddetle tavsiye edilir, ancak kötü yağ içeren yiyecekler azaltılmalıdır. Bir başka gereklilik, bir günde lif alımının günde 25 gramdan fazla olması gerektiğidir.
Yağ karbonhidratlardan veya proteinden daha fazla kalori sağlar.
Her 1 gram yağ 9 kalori içerirken, her 1 gram protein ve 1 gram karbonhidrat her biri 4 kalori içerir. Bu nedenle yağ sınırlandırılması, kalorilerin sayısını diğer besin alım çeşitlerini sınırlandırmaktan daha fazla azaltabilir. Bu şekilde, ağırlık ölçeği sayısını daha kolay azaltabilirsiniz.
Ketojenik diyeti tanıyın
Ketojenik diyet (kısaca keto diyeti) aslında yeni bir diyet değildir, bu diyet temel olarak epilepsi hastalarına yöneliktir, ancak şimdi ketojenik diyet kilo vermek için çok iyi bilinmektedir.
Keto diyeti, karbonhidrat bakımından düşük ve yağ bakımından yüksek bir diyettir. Karbonhidrat alımı bile günlük toplam ihtiyacın sadece yüzde 5'i olabilirken, yağ alımı yüzde 65-75'e ulaşabilir. Gerisini protein ile doldurabilirsiniz.
Bu diyet aynı zamanda hızlı bir şekilde kilo vermek için etkili olduğu söyleniyor. Buna rağmen, bu diyetin özellikle erken evrelerde yan etkileri vardır.
Büyük ölçüde azaltan karbonhidratlar doğal olarak vücudun enerji kullanım sürecini değiştirmesini sağlayacaktır. Keto diyetinde, vücut, ana enerji kaynağı olarak vücut hücreleri tarafından sevilen karbonhidratlardan glikoz almaz. Yüksek yağ, vücudun yağları parçalamak için kana birçok keton salmasını sağlar (böylece bir enerji kaynağı olarak kullanılabilir). Glikoz eksikliği nedeniyle vücut kaçınılmaz olarak vücut hücreleri için enerji olarak keton kullanır.
Şekerin karbonhidratlardan keton vücutlarına kullanımından kayma, vücudun bir enerji kaynağı olarak vücudun yağını yok etmesini sağlayarak hızlı bir şekilde kilo vermesini amaçlamaktadır.
Bu enerji kaynaklarını değiştirme süreci, keto diyetinin vücuda zarar verebilecek yan etkileri olmasını sağlar.
Cleveland Ohio'daki Üniversite Vaka Tıp Merkezinde bir beslenme uzmanı olan ve aynı zamanda Beslenme ve Diyetetik Akademisi sözcüsü olan Lisa Cimperman, vücudun ketoz sürecine girdiğinde (vücut için enerji olarak ketonlar kullanarak) kas kütlesini kaybetmeye başlayacağınızı söyledi. çok yorgun ve vücudunuz çok açlık moduna giriyor. Her bir kişi üzerindeki etkinin şiddeti de değişebilir.
Healthline sayfasında bildirilen bir diyetisyen Francie Blinten, ABD'deki RD, keto diyetinin klinik denetim altında ve kısa bir süre için kullanılabileceğini söyledi. Bu diyete, çok fazla miktarda karbonhidrat tüketen aşırı vakaları olan kişiler için de izin verilir. Bir notla, hala bir beslenme uzmanı veya doktor gözetiminde olmak zorunda. Bu durum kalp ve kas fonksiyonlarını etkileyebilir, kilo vermeyebilir.
O zaman ne tür bir diyet etkili ama benim için güvenli?
Bu tamamen sizin değerlendirmenize bağlı. Bu diyetlerin ikisi de kilo vermenize yardımcı olabilir. Bununla birlikte, daha güvenli bir yol varsa, neden vücutta gereksiz doğal enerji kullanımı süreçlerini değiştirmiyorsunuz? Kilo vermedeki en önemli şey, uzun süre güvenli olması ve yavaş yavaş kilo vermesidir.
Ketojenik diyet gerçekten kilo kaybı için bir alternatif olabilir. Ne yazık ki, bu diyet iki kez göz önünde bulundurmanız ve bir beslenme uzmanı ile doktorunuza danışmanız gereken yan etkileri vardır.
Harvard Tıp Okulu sayfasından bildirilen, keto diyetinin ana eleştirilerinden biri, karbonhidratları aşırı derecede sınırlandırmaktır, birçok insan düşük kaliteli protein ve işlenmiş gıdalardan (örneğin, sığır eti ve sosis gibi) çok az meyve ve sebze içeren yağın üstesinden gelir.
Düşük yağlı diyetler daha güvenli ve yan etkileri yoktur. Ancak, aynı zamanda güvenilir bir düşük yağlı diyet şartlarına uymanız gerekir. Düşük yağlı bir diyet, kilo vermek için yemeğinizde aşırı miktarda yağ kaybetmeniz gerektiği anlamına gelmez.
Sonunda, vücut için etkili ancak güvenli bir diyeti belirlemek için önce vücudun durumunu tanımalı ve diyet hedeflerini belirlemelisiniz. Ancak bundan sonra etkili olan bir diyet türü seçebilirsiniz. Bunun için bir beslenme uzmanından veya doktordan yardım almanız gerekebilir. Daha sağlıklı bir kurum ve daha güvenli bir zihin için alanlarındaki uzmanlarla görüşmekten çekinmeyin.
