içindekiler:
- Tıbbi Video: Yüksek Tansiyon Nasıl Düşürülür? | Prof. İbrahim Saraçoğlu
- Potasyumun vücut için işlevi
- Potasyum kan basıncını düşürmede nasıl çalışır?
- Potasyum yönünden zengin besinler
- Aşırı potasyum olabilir mi?
Tıbbi Video: Yüksek Tansiyon Nasıl Düşürülür? | Prof. İbrahim Saraçoğlu
Geçtiğimiz birkaç yıl boyunca yapılan araştırmalar, tuzdan (sodyum) yüksek yemek yemenin yüksek tansiyon veya hipertansiyona neden olabileceğini açıkça göstermiştir. Şu anda, potasyum fonksiyonunun kan basıncını kontrol etmeye yardımcı olabileceğini söyleyen yeni bir çalışma var. Evet, yeterli miktarda potasyum alımı, iyi kan basıncını korumak için önemli bir faktördür.
Kendi kendine hipertansiyon, 140 mmHg'nin üzerinde sistolik kan basıncı (SBP) ve 90 mmHg'nin üzerinde diyastolik kan basıncı (DBP) olarak tanımlanır. Dünya çapında, hipertansiyondan muzdarip yetişkinlerin yüzde 20 kadarının olduğu ve bu sayının 60 yaş üstü yaşta olduğu tahmin edilmektedir. Dünya Sağlık Örgütü veya WHO, hipertansiyonun, inme ile ilişkili ölümlerin yüzde 51'ine ve kalp hastalıklarından kaynaklanan ölümlerin yüzde 45'ine neden olduğunu hesaplamıştır.
Potasyumun vücut için işlevi
Potasyum, sinirler hakkında bilgi vermek için gereken elektrolitlerden biridir. Ek olarak, potasyumun işlevi de önemlidir, böylece vücudunuzdaki kaslar düzgün ve güçlü bir şekilde büzüşebilir.
Potasyum kalbin atmasını sağlar, besin maddelerinin vücut hücrelerine gönderilmesine yardımcı olur, kemikleri besler ve böbrek taşı riskini azaltır.
Alicia McDonough, Kaliforniya Üniversitesi'nde nörobiyoloji profesörü olan Ph.D., tuz alımını azaltmanın kan basıncını düşürmenin doğru yolu olduğunu söyledi. Bununla birlikte, en son bilimsel kanıtlar, artan potasyum alımının da kan basıncını düşürmede aynı önemli etkiye sahip olduğunu göstermektedir.
Potasyum kan basıncını düşürmede nasıl çalışır?
Potasyumun kan basıncını düşürme işlevi, tuzun olumsuz etkilerini dengelemektir. Kandaki basıncı kontrol etmek için, böbrekler vücudunuzda depolanan sıvı miktarını kontrol eder. Vücuttaki sıvı ne kadar fazlaysa tansiyonunuz o kadar yüksek olur.
Böbrekler kanı filtreleyerek ve daha sonra idrar (idrar) olarak salınacak fazla sıvıyı emerek sıvı miktarını kontrol eder. Bu işlem, böbrekteki hücre duvarı boyunca su çekmek için tuz ve potasyum arasındaki dengeyi kullanır.
Fazla tuz tüketimi, dengeyi bozacak, böbreklerin sıvıları yok etme kabiliyetini azaltacaktır. Daha fazla meyve ve sebze yiyerek, potasyum seviyesini yükseltir ve bu dengeyi yeniden kazanmanıza yardımcı olur. Bu, böbreklerinizin daha verimli çalışmasına yardımcı olur, böylece kan basıncını iyi ve güvenli bir seviyeye düşürebilirler.
Potasyum yönünden zengin besinler
2004 tarihli Tıp Enstitüsü raporuna göre, yetişkinlere kan basıncını düşürmek için her gün en az 4,7 gram (veya 4,700 miligram) potasyum tüketmeleri tavsiye edilir. Bu tüketim seviyesi, tuzun olumsuz etkilerini azaltacak ve böbrek taşı ve kemik kaybı riskini azaltacaktır.
Meyve, sebze, süt ve balık gibi bazı yiyecekler iyi doğal potasyum kaynaklarıdır. Örneğin, orta büyüklükteki bir muz, yaklaşık 420 miligram (mg) potasyum içerir ve yarım bardak patates püresi, yaklaşık 475 mg potasyum içerir. İşte yüksek potasyum içeren bazı yiyecek türleri.
- Ton balığı ve somon
- yoğurt
- yumurta
- mantar
- ıspanak
- domates
- patates
- fındık
Aşırı potasyum olabilir mi?
Potasyumun işlevi vücut için çok önemli olsa da, aşırı potasyum alımından kaçınmalısınız. Çok fazla potasyum alımı böbrek bozukluğu olan kişiler için tehlikeli olabilir. Bunun nedeni, böbreklerin kandaki aşırı potasyumdan daha az kurtulabilmesidir. Kanda çok fazla potasyum varsa (mesela aşırı potasyum durumu denir) mide ağrısı, bayılma ve zayıf ve düzensiz nabız olan bazı semptomlar.
Aşırı olan her şey vücut için iyi olmaz. Aşırı potasyum bulunmadığından emin olmak için günlük potasyum alımınızı meyve ve sebze gibi doğal kaynaklardan almak ve potasyum takviyesi almaktan kaçınmanız en iyi yoldur.
