içindekiler:
- Tıbbi Video: Şeker Hastalığına İyi Gelen Sekiz Gıda
- ‘Düşük yağlı'Ama trans yağda yüksek
- Sadece trans yağ değil, şeker seviyeleri de yüksektir
- Etiketli yiyecek tuzakları nasıl önlenir Düşük yağlı?
Tıbbi Video: Şeker Hastalığına İyi Gelen Sekiz Gıda
Fotoğraf kaynağı: lifewithgreens.com
Amacınız vücuttaki kilo vermek veya kolesterol seviyesini düşürmek ise, düşük yağlı etiketlere sahip yiyecekler yiyin (Düşük yağlı)veya yağsız (yağsız) Diyetinizin ana anahtarı olamaz. etiket Düşük yağlı veya yağsız Yiyecekler sizi aldatıcı olabilir, çünkü bu ürünlerde çeşitli şeyler diyeti engelleyebilir ve sağlık üzerinde olumsuz etki yaratabilir.
‘Düşük yağlı'Ama trans yağda yüksek
1980'lerden beri ürünler etiketlendi Düşük yağlı veya yağsız Sağlıklı bir yaşam tarzı oluşturmak isteyen tüketiciler için 'dikkat merkezi' geliştirdi ve oldu. Üründen doğan tazminat talepleri Düşük yağlı Tüketicilerin sağlık durumlarını, özellikle kalp sağlığını iyileştirip koruyabiliyor. Sağlıksız yağlar genellikle doymuş yağ formundaki hayvansal yağlardan gelir. Hayvansal yağlardan doymuş yağlar kan damarlarında birikmeye neden olabilir ve vücuttaki kolesterol seviyelerinin yükselmesine neden olabilir, bu nedenle çok fazla kırmızı et, tam yağlı süt ve bazı işlenmiş yiyecekler tüketilmemesi önerilir.
Ancak, yağlar üreticiler tarafından değiştirildiğinde, hayvansal yağları, temel olarak doymamış yağlar olan bitkisel kaynaklı yağlarla değiştirirler. İşleme gerçekleştiğinde, gıda bileşenlerinde hidrojenasyon meydana gelir. Bu hidrojenasyon işlemi gıdada bitkisel yağlarda değişikliklere neden olabilir. Hidrojenlenmiş bitkisel yağ, vücuda girdiğinde çok tehlikeli olan trans yağ haline gelir, çünkü kolesterol seviyesini ve kalp hastalığı riskini artırabilir. Bu nedenle, gıda etiketli Düşük yağlı her zaman az yağlı değil. Yemeğinizi veya içeceğinizi almadan önce, ambalajın içindeki besin değeri bilgilerini kontrol edip okuyun.
Sadece trans yağ değil, şeker seviyeleri de yüksektir
Çoğu ürün etiket kullanır yağsız hatta Düşük yağlı normal yağ içeriğine sahip yiyeceklere kıyasla genellikle daha yüksek şeker içeriğine ve katkı maddelerine sahiptir. Birleşik Krallık'ta yapılan bir araştırma, yemeğin Düşük yağlı veya yağsız bunun yerine sıradan ürünlerden% 10 daha yüksek kaloriye ve% 40 daha yüksek şeker içeriğine sahiptir. Bir ürünün yağının azalması veya hatta yok edilmesi durumunda, ürünün tadına etki eder. Tadı arttırmak için, çıkartılan yağlar daha yüksek seviyelerde şeker, tuz ve katkı maddeleri ile değiştirilir.
Buna ek olarak, çalışma sık sık etiketli gıdalar tüketen tüketiciler buldu Düşük yağlı bunun yerine fazla kilolu olma eğilimindedir. Çoğu insan, etiketli bir ürün tüketmeyi de iyi düşünür. Düşük yağlı veya yağsız Çünkü büyük porsiyonlarda kalori, şeker ve yağ oranı düşüktür. İnsanların yemek yemesine neden olan budur Düşük yağlı şişmanlık ve şişmanlık.
Şeker gibi basit karbonhidrat içeren yiyecekleri yediğinizde, vücut onu hızla sindirir ve kan şekeri haline getirir, böylece kan şekeri çarpıcı biçimde artar. Yüksek kan şekeri seviyeleri, tekrar yemek yemenizi sağlayan aşırı açlığa neden olabilir Düşük yağlı bu, sadece bir ya da iki kez değil, belki yemek yemeyi düşündüğü için onu birçok kez bile tüketebilirsiniz. Düşük yağlı fazlalık önemli değil. Tüketicilerin aşırı yemek yemesine neden olan şey budur ve yedikleri kaloriyi kontrol edemez.
Etiketli yiyecek tuzakları nasıl önlenir Düşük yağlı?
- En önemli şey, etiketli her yiyecek veya içecek paketindeki besin değeri bilgisini okumaktır. Düşük yağlı veya yağsız, Bunu, düşük yağlı yiyeceklerin normal gıda ürünlerine kıyasla daha fazla kalori, şeker, tuz veya diğer katkı maddelerine sahip olup olmadığı, normal yağ içeriğine sahip ürünlerle karşılaştırın. Eğer öyleyse, o zaman normal yağ seviyesine sahip gıda ürünlerini seçmelisiniz.
- Her paketlenmiş yiyeceğin boyutuna dikkat edin, çünkü tüm paketler aynı porsiyon boyutuna sahip değildir. Paket başına, tek parça veya gram başına porsiyon büyüklüğüne sahip yiyecekler vardır. Bir kalitedeki toplam kaloriyi, toplam yağ ve şekeri tek bir pakette sayarsanız ve bir paket için değil, gram başına yapılmış olabilecek porsiyon boyutuna kanmayın.
- Çok iştahınız varsa, aşırı yemekten kaçınmak için az yağlı yiyeceklerden daha normal yağda olan yiyecekleri seçmelisiniz. Bir çalışma bile, yağın gıdada yer değiştirdiğini buldu. Düşük yağlı aşırı açlığa neden olabilir ve bu da kontrolsüz bir şekilde yemek yemenizi sağlayabilir.
Ayrıca OKUYUN
- Pişirme Süreci Gıda Beslenmesini Ortadan Kaldırabilir mi?
- Süper Yiyecek Nedir ve Süper Yiyecek İçeren Hangi Yiyecekler?
- Yüksek Şekerli Yiyecek ve İçecekler
