içindekiler:
Tıbbi Video: Şeker Hastalığına İyi Gelen Sekiz Gıda
Şekerin vücut için zararlı olduğunu biliyorsunuz ve şeker içeriği yüksek bazı meyveler var. Bu tamamen meyveden kaçınmamız gerektiği anlamına mı geliyor? Her zaman değil.
Kesin olan bir şeyle başlayalım: meyvede bulunan doğal şeker, yapay şekerden daha iyidir. Bununla birlikte, bir meyve salatasına her atıştırdığınızda veya sevdiğiniz tatlıları ile susuzluğunuzu giderirken, vücudunuz tarafından ne kadar şeker emildiğine dair genel bir fikre sahip olmalısınız. Tüm meyvelerden hangisinin en yüksek şeker içeriğine sahip olduğunu düşünüyorsunuz? Çilek? Guava? Karpuz?
İster inanın ister inanmayın, yukarıdaki meyveler aslında en ekonomik şeker içeriği grubuna aittir. Genel olarak taze çilekler, her üç ons'ta 4.1 gram şeker veya 150 gram meyve ağırlığı başına 7 gram şeker içerir. Bu aynı zamanda papaya, portakal ve kavunlar için de geçerlidir. Bununla birlikte, daha fazla şeker içeren başka meyveler de vardır.
Daha fazla ayrıntı için İleri.
1. Ananas
Standart önerilen meyve sunumuna (150 gram) dayanarak, taze kesilmiş ananastan bir porsiyon 15 gram şeker, 19 gram karbonhidrat ve 100 kcal enerji içerir.
Ananas düşük bir kolesterol ve doymuş yağlı bir meyvedir. Ek olarak, ananas iyi bir tiamin, B6 vitamini, bakır, C vitamini ve manganez kaynağıdır.
2. Elmalar
Her 150 gram servis tavsiyesi, bir dilim taze elma, 16 gram şeker, 21 gram karbonhidrat ve 78 kcal içerir.
Elmalar, flavonoidler ve lif gibi antioksidanlar bakımından zengin meyvelerdir. Elmalardaki bitki besinleri ve antioksidanlar kanser, hipertansiyon, diyabet ve kalp hastalığı gelişme riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
3. Muz
Her 150 gram servis tavsiyesi, 1 porsiyon muz, size 134 kcal ve 35 gram karbonhidratla 18,5 gram şeker veriyor. Muz iyi bir protein, B6 vitamini, manganez, potasyum, lif, biyotin ve magnezyum kaynağıdır.
4. Nar
Taze narlardan yapılan bir porsiyon, 21 gram şeker içeriğine, 15 gram karbonhidrata ve 150 gram meyve sunum önerisi başına 125 kcal kaloriye sahiptir. Bir orta büyüklükte bütün nar, 38 gramlık bir şeker içeriğine sahiptir.
Bununla birlikte, narlar doymuş yağ, kolesterol ve sodyum bakımından düşüktür. Nar ayrıca iyi bir lif ve folat kaynağıdır ve C ve K vitaminleri yüksektir.
5. Mango
Bir taze mango porsiyonunda, 150 gram servis tavsiyesi başına 24 gram, 107 kcal enerji ve 28 gram karbonhidrat şeker içeriği vardır. Ancak mango günlük A vitamini alımınızın üçte birini karşılayabilir.
6. Şarap
Standart önerilen meyve sunumuna (150 gram) dayanarak, bir porsiyon yeşil şaraba 12 gram şeker, 27 gram kadar karbonhidrat ve 104 / kcal'a ulaşan birçok kalori dahildir.
Bu arada, taze kırmızı küre kırmızı şarabının bir kısmı, 25 gram şeker içerir, kalori değeri 120 kcal ve karbonhidrat, 150 gram servis önerisi başına 28 gramdır. Bununla birlikte, kırmızı şarap vücuttaki serbest radikallerle savaşabilen antioksidan özellikleri bakımından zengindir.
7. incir
Bir orta büyüklükteki bütün incir (50 gram) 8 gramlık bir şeker içeriğine sahiptir.
Meyve servisi ile ilgili standart tavsiyeye göre (150 gram) bir incir porsiyonu (üç orta boy meyve) 27 gram şeker içerir. Bu miktar genel olarak bir bar çikolata şekerine eşdeğerdir.
Bununla birlikte incirler, A vitamini, B1 ve B2 vitaminleri, kalsiyum, demir, fosfor, manganez, sodyum, potasyum ve klor gibi diğer zengin besinleri içerir.
8. Lychee
Servis edilen 150 gram başına 29 grama kadar şeker içeriği ile, taze lychee meyveleri ilk önce en yüksek şeker içeriğine sahip bir meyve olarak sıralanır.
Peki ya konserve lychees? Şeker şurubuna batırılmış konserve lyche'ler, özellikle taze lyche'lere kıyasla, doğal lychee meyve ekstraktına batırılmış konserve lyche'lerden kesinlikle daha fazla miktarda şeker ve karbonhidrat içerir. Konserve lychelerin genel besin içeriği her bir markaya ve ayrıca ilgili diğer bileşenlere bağlı olacaktır.
Bununla birlikte, lychees ayrıca 135 miligram kalsiyum içerir, bu da günde önerilen 75 miligram günlük alımınızı karşılamak için fazlasıyla yeterlidir.
Hangi meyve en az şeker içeriğine sahiptir?
Meyvelerin ailesi (çilekler, kızılcıklar, ahududular, böğürtlenler) az şeker içerikli bir meyve grubudur ve ortalama 150 gram porsiyonda sadece 4-9 gramdır. Ancak yaban mersini, meyveler arasında 150 gram porsiyon dozu başına 15 gram olan en yüksek şeker içeriğine sahiptir.
Avokado, bir bütün meyvede ortalama 0-1 gram şeker içerir. Bununla birlikte, avokadolar sizi daha uzun süre tutabilecek sağlıklı yağlarda çok yüksektir.
Kireç ve limon, çok az şeker içerir, orta boy meyve için ortalama 1-2 gram şeker içerir. Buna karşılık, orta büyüklükte bir portakal 13 gram şeker içeriğine sahiptir.
Taze zeytinlerin kesinlikle şeker içermediğini biliyorsunuz, yani hem taze hem de taze halde 0 gram şeker, yağ ve zeytin turşusu. Zeytinler, E vitamini ve diğer güçlü antioksidanlarda çok yüksektir ve kalp sağlığına iyi geldiği ve kansere ve osteoporoza karşı koruduğu kanıtlanmıştır. 100 gram porsiyonda, zeytin 115 kalori,% 80 su, 6.3 gram karbonhidrat ve 11 gram lif içerir.
Ayrıca OKUYUN:
- Gebelikte Yenebilecek 6 Meyve Çeşitleri
- Meyve ve Sebze Yemenin En İyi ve En Kötü Zamanı
- Bebeklere meyve suyu verebilir misiniz?
