içindekiler:
- Tıbbi Video: Şifa Niyetine İlikli Kemik Suyu Yapımı
- Sığır eti kemik suyunun sağlık için faydaları
- 1. Bağırsakları koruyun ve bağırsak hastalıklarını tedavi edin
- 2. Eklemlerin korunması
- 3. Genç kalmanı sağla
- 4. Daha iyi bir gece uyu
- 5. Dayanıklılığı arttırın
- 6. kemik gücünü artırmak
- 7. Fiziksel uygunluğun kaynağı
- Sığır eti kemik suyu nasıl yapılır
Tıbbi Video: Şifa Niyetine İlikli Kemik Suyu Yapımı
Daha kalın dokusuna ve daha lezzetli lezzetine ek olarak, et kemiği suyuayrıca özleyeceğiniz sayısız avantajı vardır. Ne yapiyorsun
Sığır eti kemik suyunun sağlık için faydaları
Genel olarak konuşursak, sığır eti kemik suyu vücudunuzu daha sağlıklı hale getirebilir. Bu nedenle son yıllarda kemik suyu etmenin eğilimi Amerika'nın birçok şehrinde sağlıklı bir içecek olarak ortaya çıkmıştır. Faydaları nelerdir?
1. Bağırsakları koruyun ve bağırsak hastalıklarını tedavi edin
Her gün bir bardak kemik kemik suyu yemek, bağırsak sağlığının korunmasına yardımcı olabilir ve hatta yırtılmış apandisitin acısını hafifletebileceğine inanılmaktadır.
Bunun nedeni, inek kemiklerinde bulunan jelatinin bağırsak astarını iyileştirip iltihabı azaltabilmesidir. Ek olarak, sığır eti kemik suyu içmek de kronik ishal, kabızlık ve bazı gıda intoleranslarının hafifletilmesine yardımcı olabilir.
2. Eklemlerin korunması
Glukozamin içeren takviyeleri almak, uzun zamandan beri eklem ağrısını tedavi etmenin ana yolu olarak kullanılmıştır. Fakat görünüşe göre, sığır eti kemik suyu da glukozamin içerir. Kıkırdakta bulunan kondroitin sülfat eklemlerinizi korumanıza yardımcı olabilir. Bunlardan biri osteoartriti önlemeye yardımcı olmak.
3. Genç kalmanı sağla
Kolajen vücutta bulunan ve cildinizin sağlığını koruyabilen bir proteindir. Kolajen olmadan cildiniz aşamalı olarak elastikiyetini kaybeder ve matlaşır. Yani başka bir deyişle, daha yaşlı görüneceksin.
İyi haber, sığır eti kemik suyu, elastikiyeti artırabilir ve cildinizi sıkılaştırmak için kolajen içerir. Bu, kemik suyunun cildin yaşlanmasını önlemek için bir ilaç olabileceği anlamına gelir.
4. Daha iyi bir gece uyu
Araştırmacılar, sığır kemiklerindeki glisin içeriğinin uyku düzeninizi iyileştirebileceğini keşfetti. Glisin beyindeki küçük kan damarlarını genişletmeye yardımcı olabilir, böylece beyindeki kan dolaşımını artırabilir. Ek olarak, glisin ayrıca bir gevşeme hissine ve stres ve anksiyete azalmasına neden olur. Bu uykunuzun yavaşlamasına neden olan şeydir.
5. Dayanıklılığı arttırın
Sığır eti kemik suyunun bağışıklık sisteminizi güçlendirebilecek süper yiyeceklerden biri olduğunu biliyor muydunuz? Bunun nedeni, sığır kemiklerinin bağışıklık sisteminizde bir artışa bağlı yüksek seviyelerde mineral içermesidir.
6. kemik gücünü artırmak
Sığır eti kemiklerini kaynattığınızda, içindeki fosfor, magnezyum ve kalsiyum içeriği sıvı suyu içine akacaktır. Bu maddeler vücut tarafından kolayca emilir ve osteoporoz riskini en aza indirgemek de dahil olmak üzere kemik gücünüzü arttırmada yararları vardır.
7. Fiziksel uygunluğun kaynağı
İçtiğiniz sığır eti kemik suyu, amino asitlerin kemiklerde bulunan bir hayvansal protein biçimi olarak sağlanmasına yardımcı olabilir. Bu amino asit toparlanma için önemlidir ve kaslardaki enerjiyi arttırır. Bu iki şey vücudunuzun formunu korumada önemli bir rol oynar.
Sığır eti kemik suyu nasıl yapılır
Sığır eti kemik suyu etmenin en iyi yolu, eklem eklemleri, boyun, kuyruk ve diğer eklemler gibi kemiğin en kalın kısmını almaktır. Bunu yapma yöntemi, aynı zamanda, ineğin kemiklerini bir tavaya sokmak, daha sonra sebze ve baharat ilave etmekle de oldukça kolaydır. Ardından, yeterli su ekleyin ve 24 saat kaynatın.
Peki nasıl tüketilir? Aşağıdakiler dahil yapabileceğiniz üç alternatif vardır:
- Doğrudan iç
- Daha sonra kullanmak için dondurun. Sığır eti kemik suyunu buz küplerine dökün ve dondurun. Kullanmak istediğinizde ısıtın
- Çorba yaptı
