içindekiler:
- Tıbbi Video: Nasıl koşulur? Doğru koşu tekniği serisi bölüm 3: Genel koşu bilgileri ve ayakkabı seçimi
- Yanlış pişirme yöntemi ve sağlıklı kilo için şimdi ayrılmak zorunda
- 1. Çok fazla yağ
- 2. Tarifi takip etmek TV'deki ile tamamen aynıdır.
- 3. İnsanların büyük bir kısmını pişirin
- 4. Pişmiş yiyeceklerin tadımı
- 5. Çok fazla sos ve anlık baharat
Tıbbi Video: Nasıl koşulur? Doğru koşu tekniği serisi bölüm 3: Genel koşu bilgileri ve ayakkabı seçimi
Vücut ağırlığının yükselmesinin nedeni sadece yediğiniz yemek değil. Belki yemek aslında sağlıklıdır. Ama yemek yapmanın yanlış yolu nedeniyle, vücut ağırlığınız aslında bir "kurban". Hadi, ideal bir ağırlık istiyorsanız, aşağıdaki yanlış pişirme yöntemlerinden kaçının!
Yanlış pişirme yöntemi ve sağlıklı kilo için şimdi ayrılmak zorunda
1. Çok fazla yağ
Gündelik Sağlık raporları, çok fazla yağ kullanmak, yemek pişirmenin yanlış yoludur, ancak yine de çok sık yapılmaktadır. Aslında birçok insan, yemek pişirirken, ihtiyaç duymasalar bile çoğunlukla yağ kullandıklarının farkında değiller.
Bir çay kaşığı hurma yağı genellikle kızartmak için kullanılsa da, 120 kalori içerir. Ne kadar çok yağ kullanırsanız, o kadar fazla kalori alımı ve sonunda ağırlık artar.
Nasıl düzeltilir? Pişirirken hala yağ kullanabilirsiniz. Ancak, önce yağı bir çay kaşığı üzerine koyun ve sote etmek için tavaya dökün. Daha da iyisi, aşırı dökmemek için bir ölçü kaşığı kullanın. Alternatif olarak, yemek pişirmek için hurma yağından daha sağlıklı olan yağlar kullanın.
2. Tarifi takip etmek TV'deki ile tamamen aynıdır.
Appetite Journal tarafından yayınlanan bir araştırma, TV şovlarında gösterilen tarifleri takip ederken yemek yapan kadınların, vücut kitle indeksinde (BKİ), yemek tariflerini okuyarak yemek yapan kadınlardan daha yüksek bir artış yaşadıklarını, örneğin dergilerden, tarif defterleri, çevrimiçi tarifler veya kağıda kaydedilmiş olan ebeveyn mirası için reçeteler.
Nasıl düzeltilir? İçgüdülerinize emanet edin ve bu TV şovlarından yemek yapma şeklinizi değiştirmek için mümkün olduğunca yaratıcı olun. Örneğin, tarif normal un kullanıyorsa, yerine kepekli makarna koyun.
Diğer yöntemler: Dozu azaltın ya da rahatsız edici ilave kalorilerden korkmadan tatlandırmaya uygun baharatlarla tariflerden gelen tuz ve şekeri değiştirin. Ayrıca, baharatlar hastalık riskini önlemeye yardımcı olabilecek yüksek antioksidanlar içerir.
3. İnsanların büyük bir kısmını pişirin
Yemek pişirirken, bu yemeklerden ne kadar porsiyon alabileceğinizi gerçekten hesaba katmayabilirsiniz. Örneğin, bir kazanın açık tavukta pişirilmesi, aile başkanına arka arkaya üç gün boyunca iki öğün sağlayabilir. Aslında, aile üyeleriniz sadece dörttür ve sadece o gün için açık yemek yemeyi planlamaktadır.
Fazlalık olduğu için fazlalık yapmanın yanı sıra, kesinlikle hızlı bir zaman harcayacağınız için bayat olmamalıdır. Bu, kilonuzu daha da artırabilir.
Nasıl düzeltilir? Bir tarifin ardından yemek pişirirseniz, yemek yapıldıktan sonra kaç porsiyon alabileceğinize dikkat edin. Her tarif genellikle bu bilgiyi içerecektir. Bundan sonra, sizin ve ailenizin aşırı yemek yemesini önlemek için belirtilen bölümün büyüklüğünü izleyerek hemen her plakaya dağıtın.
En çok yemek pişirirseniz, yiyecekleri komşular veya ihtiyaç sahibi kişilere göndermenin ve göndermenin zararı yoktur.
4. Pişmiş yiyeceklerin tadımı
Her şeyin yolunda gittiğinden emin olmak için pişirilmekte olan yemekleri tatmak acı vermez. Ya da olgunlaşmasını beklerken, kalan rendelenmiş peyniri veya kızartılmış fıstıkları rasgele kucaklarsınız. boş.
Ancak, sık olmayın. Birden akşam yemeğinde olması gereken yiyecekler yarı yarıya olacaktır. Ayrıca pişirmeye devam etmek için malzemeleri de eklemelisiniz. Ardından, tadının iyi olup olmadığı tekrar tadılanmalıdır.
Bu kısır döngü, atıştırmayı bırakmanızı zorlaştırabilir. Vücut ağırlığının fark edilmeden artmasına şaşmamalı.
Nasıl düzeltilir? Tüm malzemeleri doğru miktarlarda ve porsiyonlarda hazırlayın, kasıtlı olarak "sadece durumda" olduğundan dolayı aşırıya kaçmayın. Veya hazırlandıktan sonra, malzemeleri kolayca alamayacağınız bir torbaya koyun.
Yemek pişirirken bir şeyler atıştırmak istiyorsanız, elinizdeki lifleri yüksek olan gıda maddelerini elinize koyun. Örneğin domates, haşlanmış ıspanak veya salatalık dilimleri. Yani, atıştırma seansınız kilo almaya çok fazla katkıda bulunmayacak.
5. Çok fazla sos ve anlık baharat
Tabii ki, şişelenmiş soslar ve hazır baharatlar, yemek pişirme seanslarımızı daha pratik ve özlü hale getirmek için burada. Bununla birlikte, bu hazır ürünler genel olarak çok miktarda şeker ve tuz benzeri paketlenmiş gıdalar içerir.
Yemeğin tadının daha iyi olmasına rağmen, çok fazla sos vücudun fazla şekeri depolamasına ve yağa dönüştürmesine neden olur. Hem soslarda hem de baharatlarda bulunan tuz ve sodyumdan elde edilen çok fazla tuz, sağlık için iyi değildir ve kilo almanızı sağlar.
Nasıl düzeltilir?Kompozisyon etiketini okuyun ve ürünün besin değeri bilgisini tencereye dökmeden önce etiketleyin. Ürün bileşiminde "mısır şurubu", "pirinç şurubu", "malt" veya fruktoz gibi "-osa" ile biten herhangi bir terim olarak adlandırılabilecek şekerlerden kaçının. Ardından dozu kontrol edin.
Daha sağlıklı bir alternatif için, sos olarak zeytinyağı, sirke veya püresi domates gibi doğal mutfak baharatları kullanın. Yemeğin tadına daha lezzetli bir şekilde eklemek için baharatları kullanın.
