içindekiler:
- Tıbbi Video: Soğanın Sağlığa Faydaları
- Fosforun işlevleri nelerdir?
- 1. Böbreklerin çalışmasına yardımcı olur
- 2. DNA'nın Oluşumu
- 3. Kasların ve sinirlerin işlevi
- 4. Vücudun asit-baz dengesini korumak
- Fosfor içeren yiyecek ve içecekler
- Aşırı fosfor tehlikesi
- Fosfor noksanlığı tehlikesi
Tıbbi Video: Soğanın Sağlığa Faydaları
Kalsiyum minerallerine ek olarak sağlıklı kemikler ve dişler için fosfor mineralleri duymuş olabilirsiniz. Evet, vücudunuzdaki fosforun yaklaşık% 85'i kemiklerinizde ve dişlerinizde depolanır. Vücuttaki hücrelerde ve dokularda küçük bir fosfor kısmı da bulunur.
Bu mineral vücudunuzda bir çok fonksiyona sahiptir. Fosfor vücudun egzersiz sonrası kas ağrısını azaltmasına yardımcı olabilir. Fosfor ayrıca vücudun nasıl enerji depoladığı ve kullandığı konusunda önemli bir rol oynar. Ve fosforun vücudun mutlaka ihtiyaç duyduğu başka birçok işlevi vardır.
Fosforun işlevleri nelerdir?
Bunca zamandır, fosforun işlevi hakkında sık sık duyduğunuz şeyler muhtemelen sadece sağlıklı kemikler ve dişler içindir. Fakat aslında fosforun vücudunuz için işlevi, bununla sınırlı olmamak üzere çok fazladır. Fosforun bazı işlevleri şunlardır:
1. Böbreklerin çalışmasına yardımcı olur
Mineral fosfor, böbreklerin vücudun artık ihtiyaç duymadığı atıkları filtrelemelerine yardımcı olabilir. Bununla birlikte, vücutta çok fazla fosfor da böbrekleri etkileyebilir. Bu nedenle, böbreklerin vücuttaki fosfor seviyelerinin daima dengelenmesi için bu aşırı fosfordan kurtulmaları gerekir. Böbrek hastalığı olanlarınız için, böbreklerinize zarar vermemek için fosfor tüketiminizi sınırlamanız önerilir.
2. DNA'nın Oluşumu
DNA ve RNA oluşumunda fosfor da gereklidir. Vücudunuzda fosfor yoksa, vücudunuz genetik bilgiyi depolamak için DNA oluşturamaz. Öyleyse, gerçekten fosfora ihtiyacınız var çünkü DNA neredeyse tüm hücrelerinizde. Bu yeni hücreler oluşturmak ve doku hasarını onarmak için gereklidir.
3. Kasların ve sinirlerin işlevi
Kalsiyum ile birlikte, fosfor, kalp kası da dahil olmak üzere kasların çalışmasına yardımcı olabilir. Bu yüzden, kalbin düzenli olarak atmasını sağlamak için fosfor da gereklidir. Kaslardaki işlevi ayrıca, fosforun egzersiz sonrası kas ağrısını neden azalttığını da açıklar. Fosfor ayrıca sinir iletişiminde sinirlerin beyine sinyal göndermesine yardımcı olur ve ayrıca beynin çeşitli dış uyaranlara tepki vermesine yardımcı olur.
4. Vücudun asit-baz dengesini korumak
Fosforun bir başka işlevi de vücuttaki asit-baz dengesini (ph) korumaktır. Vücuttaki bu pH dengesi, fonksiyonuna göre çalışan tüm vücut parçalarını desteklemek için önemlidir. Ek olarak, vücudun D vitamini, iyot, magnezyum ve çinko gibi vitamin ve mineralleri kullanmasına yardımcı olmak için fosfor da gereklidir. Ayrıca, enerji depolama ve kullanımının düzenlenmesinde rol oynar.
Fosfor içeren yiyecek ve içecekler
Fosfor ihtiyacı, çocuklar için 500 mg / gün, gençler için 1200 mg / gün ve yetişkinler için 700 mg / gün arasında değişen bireyler arasında değişmektedir. Bu fosfor ihtiyaçlarını aşağıdakiler gibi çeşitli yiyeceklerle karşılayabilirsiniz:
- Et, tavuk ve balık
- Süt ve süt ürünleri
- yumurta
- fındık
- patates
- sarımsak
- Kuru meyve, kuru üzüm gibi
Aşırı fosfor tehlikesi
Aşırı fosfor vücutta toksik olabilir. Bu ishal, organ yükü çalışması ve ayrıca dokuya neden olabilir.
Vücuttaki çok yüksek seviyelerde fosfor da demir, kalsiyum, magnezyum ve çinko işlevini etkileyebilir. Çok yüksek kalsiyum ile birlikte fosfor seviyeleri kaslarda birikir ve kas çalışmasına engel olabilir. Bazı çalışmalar yüksek fosfor alımını kalp hastalığı riskini artırma ile ilişkilendirmiştir.
Böbrek hastalığı olanlarınız için, yüksek fosfor içeren çok fazla gıda tüketmemelisiniz, çünkü böbreklerin işini zorlaştırabilir.
Fosfor noksanlığı tehlikesi
Fosfor eksikliği genellikle sağlık durumları veya ilaçlar nedeniyle oluşur. Diyabet gibi sağlık koşulları ve antasitler, diüretikler, kortikosteroidler ve diğerleri gibi ilaçlar vücuttaki fosfor seviyelerini azaltabilir. Bu, çocuklarda daha az iştah, endişe, kemik ve eklem ağrısı, yorgunluk, halsizlik, düzensiz solunum ve zayıf kemik büyümesi olmanıza neden olur.
