içindekiler:
- Tıbbi Video: Bu Yiyecekleri ASLA Mikrodalga Fırında Isıtmayın !! ÖLDÜREBİLİR!
- Mikrodalga ile ısıtılamayan yiyecekler
- 1. Haşlanmış yumurta
- 2. ASI
- 3. işlenmiş et
- 4. Çeşitli yeşil sebzeler
Tıbbi Video: Bu Yiyecekleri ASLA Mikrodalga Fırında Isıtmayın !! ÖLDÜREBİLİR!
Bir yemeği veya yemeği hiç ısıtdınız mı? Amaç, uzun süredir devam eden yiyeceklerde üreyebilecek bakterileri öldürmek ve tadı güzelleştirmektir. Ancak tekrar ısıtılmaması gereken yiyeceklerin var olduğunu biliyor musunuz, çünkü dokuya ve beslenmeye zarar verecektir. Bu yiyecekler neler?
Mikrodalga ile ısıtılamayan yiyecekler
Şu anda soğuk yiyecekleri ısıtmakla uğraşmak zorunda kalmazsınız, sadece mikrodalgada bekletirsiniz ve birkaç dakika bekleyin, daha sonra pişirilmiş gibi yiyeceğiniz yeniden ısınır. Gerçekten de, ılık yiyecekler kesinlikle daha lezzetli olacak, ancak sonuçta yiyeceğinizin tekrar ısıtılmayacağı ortaya çıktı. İşte mikrodalga kullanarak ısıtılamayan bazı yiyecek türleri.
1. Haşlanmış yumurta
Bazılarınız sıklıkla bol miktarda yumurta kaynatabilir, böylece gerekirse buzdolabında saklayabilirsiniz. Tüketmek isterseniz, tekrar ısıtmak için yumurtaya güvenebilirsiniz. Fakat haşlanmış yumurtaların, özellikle bir mikrodalga fırında yeniden ısıtmaya uygun olmadığını biliyor muydunuz?
Tekrar ısıtılan haşlanmış yumurtalar ani kırılmaya eğilimlidir, çünkü ısındığında yumurtada buhar oluşur, böylece yumurta patlayan bir nokta olacaktır. Mikrodalgada patladığınızda veya elinizde tutarken elinizde kırın.
'Buhar bombasını' önlemek için, önce haşlanmış yumurtanın kabuğunu soyun ve ardından yumurtayı parçalara ayırın.
2. ASI
Pratik olması için, genellikle anne sütü daha sonra buzdolabında saklar. Bu yöntem, annenin yoğun bir aktivite programı olmasına rağmen bebeğin ihtiyaçlarını karşılamada oldukça etkilidir. Buzdolabına konan süt, genellikle bir mikrodalga ile tekrar ısıtılır.
Ancak bu yiyecekleri mikrodalga fırında ısıtmamalısınız, çünkü alet sütü eşit şekilde ısıtmaz. Tabi bu küçük çocuğunuz için tehlikeli olacak. Bir noktada ASI çok sıcak hissedebilir ve bebeğin ağzına ve boğazına zarar verebilir. Bu yüzden, şişede bulunan sütü, tavada kaynar sıcak suyla ısıtmalısınız.
3. işlenmiş et
İşlenmiş et genellikle içinde birçok kimyasal madde ve koruyucu madde içerir, bu nedenle bu yiyecekleri mikrodalga fırın ile ısıtmak kötü bir fikirdir. İşlenmiş etin içindeki kimyasallar, ısıtıldıklarında, içindeki kolesterol içeriği gibi reaksiyona girecek şekilde reaksiyona girerler.
Bir Gıda Kontrol günlüğünde bildirilen bir çalışmada, yiyecek ısındığında oluşan kolesterol oksidasyon reaksiyonunun koroner kalp hastalığı riski ile ilişkili olduğu belirtilmektedir.
4. Çeşitli yeşil sebzeler
Sebzelerinizin mikrodalga fırında daha iyi ısındığını düşünmeyin. Ispanak, lahana veya kereviz gibi sebzelerdeki nitrat içeriği, mikrodalga tarafından salınan ısı ile reaksiyona girecektir.
Daha önce sağlık için iyi olan nitratlar, kansere neden olduğu kanıtlanmış olan nitrozaminlere dönüşecektir. Bu nedenle, sebzeleri ısıtmak istiyorsanız mikrodalga kullanmayın.
