içindekiler:
- Koku ve tat duyumuzu nasıl geliştirirsiniz?
- 1. Her gün demir ve omega-3 için yeterli
- 2. Yeme alışkanlıklarınıza dikkat edin
- 3. Sigara içmeyi bırakın ve araç dumanını önlemek
- 4. Sabah yeterli su alımı ve düzenli egzersiz
- 5. Güçlü koku ve koruyucu yiyeceklerden kaçının
Yaşlanmanın etkileri sadece fiziksel görünümü değil aynı zamanda beş duyunuzun işlevini de değiştirir. Ancak bu, bu değişikliği hafife alabileceğiniz anlamına gelmez. Daha az keskin kokmaya başlayan koku duyusunun, demans veya Alzheimer hastalığı gibi beyin bilişsel bozukluk riskindeki artışla ilişkili olduğu bildiriliyor. Bu arada, bozulmuş tat duyuları, yeme alışkanlığını ve vücudun sağlık koşullarını etkileyebilecek yemeğin tadını ve dokusunu ayırt etme kabiliyetine neden olabilir.
Artan yaşın yanı sıra ağrı, yemeğin tadına bakmak için burun ve ağız işlevini de engelleyebilir. Enflamasyon veya enfeksiyonla karşılaşıldığında, vücutta TNF-α proteini seviyeleri hastalıkla savaşmak için artacaktır. Bu proteinin artan seviyeleri, ne yemeniz veya içtiğinizin normalden daha acı hissetmesini sağlayan dilin işleviyle etkileşime neden olur. Grip veya burun akıntısı olduğunda burun da sümük ile tıkanır, bu da koku almayı daha az keskinleştirir.
Koku ve tat duyumuzu nasıl geliştirirsiniz?
Koku ve tat alma duyusunun azaltılmış kabiliyeti tehlikeyi tespit etmeniz için kötü olabilir. Eski yiyecekleri ayırt edemez veya gaz sızıntılarını koklayamazsınız.
Öyleyse burnunuz ve dilin sağlıklı kalması ve her zaman iyi çalışması için aşağıdaki ipuçlarını izleyelim.
1. Her gün demir ve omega-3 için yeterli
Farkında olmadan günlük yemeğimizin besin alımı, beş duyunuzun iyi çalışmasını destekleyebilir. Özellikle demir, kokunun kokusunu alması için burnun işlevini keskinleştirmeye yardımcı olurken, omega-3, gıda dokularını tespit etme ve tadı ayırt etme işlevini yerine getirir.
Bu iki önemli mineralin alımını somon, ton balığı ve sardalye gibi çeşitli yağlı balıklardan alabilirsiniz; kabuklu; yağsız sığır eti; sert kabuklu yemişler; ve ıspanak veya hardal yeşillikleri gibi koyu yeşil yapraklı sebzeler.
2. Yeme alışkanlıklarınıza dikkat edin
Sadece yemek seçenekleri değil, yeme alışkanlıklarınız da dikkate alınmalıdır. Kötü beslenme alışkanlıkları burun ve dilin işlevini etkileyebilir.
Şimdi bu iki duyunun işlevlerini bilemek için, burnunuz çok çalıştığında yediğinizden emin olun, ki bu aç olduğunuzda. Yemeğe başlamadan önce yemeğin aromasını solumayı deneyin ve aromanın nereden geldiğini hemen emmeye çalışın. Örneğin, sanırım, koku kimyon veya zerdeçal mı geliyor?
Sonra yemek yerken, yavaşça çiğneyin, böylece diliniz yiyeceğin yapısını ve tadını daha iyi tanıyabilir. Çok sıcak veya çok soğuk yiyeceklerden kaçının.
3. Sigara içmeyi bırakın ve araç dumanını önlemek
Sigara içmek kendine zarar veren bir alışkanlıktır (tabii ki diğer insanlar da!). Sigara içmek sizi diş eti hastalığına, kanser yaralarına ve dilinizin işlevine müdahale edebilecek diğer hastalıklara daha yatkın hale getirir.
Ek olarak, sigara dumanı, reseptörlerin burun ve dil üzerindeki performansını da bozabilir. Uzun vadede, bir koku olarak burun arkasındaki koku sinir kalıcı olarak hasar görebilir.
Sigara dumanından başka, araç dumanından da kaçınmalısınız. Sigara içen insanlardan uzak durun ve seyahat ederken daima bir burun maskesi kullanın.
4. Sabah yeterli su alımı ve düzenli egzersiz
Bol miktarda su içmek, ağız kuruluğu ile karakterize edilen dehidrasyona engel olur. Yeterli tükürük olmadan, dil yemek tatmak için iyi çalışamaz.
Ayrıca rahat yürüyüş, hızlı yürüyüş veya her gün 30 dakika koşma gibi basit sporlar yapmaya alışın. Sabah yapılırsa daha iyi olur. Sabah egzersizi size daha temiz ve daha temiz bir hava sağlar ve bu da burnun solunum havasındaki iyi çalışmasını sağlar.
5. Güçlü koku ve koruyucu yiyeceklerden kaçının
Sert bir koku kokusu, çöp, parfüm ya da haşere yok edici sprey gibi, burnunuzun sağlığını etkileyebilir. Acı bir koku içinde kalan şiddetli baş ağrısı, baş dönmesi ve mide bulantısına neden olabilir. Bunun yerine, nane ya da tarçın aromaterapi yağı gibi daha keskin bir aroma solumayı deneyin; bu, burnun daha keskin olması için sinir stimülasyonunu artırabilir.
Ayrıca, ilave tuz ve şeker içeren koruyucu yiyecekleri azaltın. Bu tür yiyecekleri yemeye alışkınsanız, diliniz gerçekten çok tuzlu veya çok tatlı yiyecekleri tespit edemeyecektir. Çok tuzlu veya tatlı olan yiyecekler de ağzınızı susuz ve kolayca kuru hale getirir.
